I prodotti più popolari provenienti dall'est sono spezie e tè aromatici. Vale la pena capire quanto sia utile il tè verde allo zenzero e per chi è controindicata questa bevanda.
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Benefici del tè verde allo zenzero
Forse tutti conoscono il ruolo dell'acqua nella vita del corpo umano. Questo vale anche per la bevanda, che è estremamente popolare non solo in Oriente, ma anche in altre parti del mondo. Le persone consumano diverse tazze di composizione aromatica al giorno.
Le proprietà benefiche del tè verde con radice di zenzero si manifestano:
- miglioramento della circolazione sanguigna;
- effetto tonico;
- arricchimento con vitamine e antiossidanti;
- capacità di rimuovere il fluido;
- rimozione del gonfiore;
- la capacità di disinfettare ed eliminare le patologie infiammatorie.
Inoltre, la bevanda è in grado di rallentare il processo di invecchiamento, che a sua volta aiuta a mantenere la giovinezza più a lungo. Il tè ha un effetto riscaldante, energizza, migliora l'umore e il benessere generale. Molti notano che una tazza di infuso verde con zenzero allevia i dolori articolari e muscolari.
Come preparare un drink
Preparare una bevanda del genere è necessario tenendo conto di alcune regole e raccomandazioni. Solo in questo caso puoi ottenere un drink davvero gustoso e salutare.
Iniziando il processo di cottura, è necessario tenere presente i seguenti suggerimenti:
- Non dovresti comprare bustine di tè, poiché non è in grado di dare un gusto e un aroma ricchi e non ci sarà alcun beneficio da un tale prodotto. È meglio acquistare saldature in lamiera di alta qualità, scegliendo i composti in negozi specializzati di fiducia.
- Per ottenere la bevanda perfetta, in nessun caso riempire la massa con acqua bollente.La temperatura del fluido utilizzato non deve superare gli 80 gradi.
- La radice di zenzero è selezionata il più uniforme e fresca possibile; in essa non possono essere presenti odori estranei.
- Per ottenere un retrogusto e un aroma leggeri e piacevoli, la radice viene aggiunta al tè, tagliata a fettine e, per un'ombra brillante e bruciante, le materie prime vengono grattugiate.
- Se nella composizione è presente un prodotto macinato, viene aggiunto molto meno che fresco.
- Al fine di migliorare l'appetibilità, è consentito far cadere fette di limone e miele naturale nella bevanda.
I professionisti della preparazione del tè preferiscono i contenitori in ceramica per la preparazione, inoltre dovrebbero avere pareti sufficientemente spesse per mantenere la temperatura del liquido il più a lungo possibile. Tali piatti sono necessari per una perfetta fermentazione e combinazione di tutti i componenti.
Il metodo di fermentazione è il seguente:
- Metti i componenti necessari nel bollitore.
- Riempilo con acqua calda riscaldata e chiudi ermeticamente.
- Immergere la composizione risultante per circa 15 minuti.
Il tè verde viene consumato in uno stato caldo, ma non è consigliabile conservarlo, è meglio ferirlo subito.
Ricetta classica
Il tè verde tradizionale con l'aggiunta di radice di zenzero viene utilizzato per la perdita di peso. Le donne notano che in una settimana puoi perdere qualche chilo di peso in eccesso, godendoti solo il piacevole processo.
Per ottenere una bevanda deliziosamente profumata e salutare devi preparare:
- tè verde - 60 g;
- radice di zenzero secco - 30 g;
- acqua filtrata - 0,3 l.
Metodo di cottura:
- Riempiamo il contenitore smaltato con acqua potabile.
- Lo accendiamo e facciamo bollire il liquido.
- Versare il tè e lo zenzero affettato nell'acqua.
- Cuocere per 15 minuti nello stato chiuso.
Successivamente, versare il liquido nella teiera e raffreddare a una temperatura di 45 gradi. La bevanda è pronta, resta da godersi l'aroma del tè verde appena preparato. Se lo si desidera, è possibile aggiungere una fetta di limone nella tazza.
Tè verde con zenzero e cannella
C'è un altro modo per preparare il tè verde con lo zenzero. Questa volta, i componenti includono cannella profumata.
Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- radice di zenzero - 30 g;
- limone - 2 fette;
- cannella - 1 stick;
- tè verde foglia - 50 g;
- acqua potabile - 1 l;
- menta - 2 foglie;
- miele d'api naturale - 1 cucchiaio. l.
Prepara la bevanda secondo la seguente ricetta:
- Tagliare finemente la radice di zenzero.
- Metti gli ingredienti preparati in una teiera di ceramica (escluso il miele).
- Versare acqua calda in esso, la cui temperatura dovrebbe essere di circa 80-85 gradi.
- Chiudi bene il contenitore, lascia fermentare la composizione per circa 10 minuti.
Successivamente, devi versare la bevanda aromatica nelle tazze, mettere la quantità di miele a piacere e goderti la bevanda profumata con piacere. Vale la pena notare che non è consigliabile insistere sul tè per troppo tempo, poiché le spezie aggiunte possono interrompere il gusto e l'aroma del tè verde. In casi estremi, si consiglia di filtrare il liquido, rimuovendo tutti i componenti da esso.
Variazione di miele
Durante il raffreddore e solo per aumentare la forza, è utile preparare il tè verde con miele naturale e radice di zenzero.
Per preparare una bevanda rassodante, sono necessari i seguenti componenti:
- acqua potabile - 1 l;
- tè verde - 2 cucchiai. l .;
- miele naturale - 2 cucchiaini;
- zenzero - 30 g;
- zucchero semolato - 20 g.
Metodo di cottura:
- Tagliare la radice di zenzero fresco a fettine sottili.
- Piega le fette in una teiera di ceramica.
- Aggiungi le foglie di tè, riempi la massa con acqua calda (80 gradi).
- Insistere per 5 minuti.
- Attacca il miele d'api, lo zucchero semolato e mescola bene.
Resta da versare la bevanda in tazze pre-preparate e godersi la composizione curativa con piacere. Se lo si desidera, è possibile gettare una fetta di limone nella tazza.
Con pepe nero e curcuma
Per preparare un tè sano con pepe nero, zenzero e curcuma, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- radice di curcuma grattugiata - 1 cucchiaino;
- radice di zenzero grattugiata - 1 cucchiaino;
- pepe nero macinato - ¼ cucchiaino;
- tè verde - 50 g;
- acqua bollente - 1 l.
Fasi di preparazione del tè medicinale:
- Versa dell'acqua potabile in una padella e portala a ebollizione.
- Rimuovere il contenitore dalla stufa, mettere la radice di zenzero e la curcuma.
- Preparare i componenti per 5 minuti.
- Filtriamo attentamente la bevanda e aspettiamo che si raffreddi leggermente.
- Aggiungi il pepe e mescola accuratamente.
Ora puoi versare il tè in tazze o scodelle, quindi goderne il gusto e l'aroma gradevoli.
Possibile danno al corpo
Nonostante le meravigliose proprietà della bevanda in questione, è necessario tenere presente i suoi benefici e danni al corpo. Esistono numerose controindicazioni per le persone con le seguenti condizioni patologiche:
- gastroduodenite;
- malattie cardiache
- ulcera allo stomaco o gastrite;
- ipertensione;
- febbre alta
Inoltre, gli esperti non raccomandano di bere questo drink per le donne che si trovano in una posizione interessante, specialmente nelle ultime fasi. Durante l'allattamento, è anche indesiderabile bere il tè verde con l'aggiunta di radice di zenzero.
E vale anche la pena notare che molto spesso il tè diventa la causa di problemi con il funzionamento del tratto digestivo, quindi al primo segno vale la pena interrompere la terapia e smettere temporaneamente di bere il tè.
