La casseruola è un piatto con un nome discendente. Di solito è cotto in forno. Ma è molto più semplice e, soprattutto, risulta più veloce nella casseruola nel microonde.

Molto spesso viene prodotto sulla base di ricotta. Ma oltre a questo, ci sono molte altre opzioni altrettanto interessanti quando come ingredienti vengono utilizzati vari ortaggi, cereali, carne, pasta e prodotti da forno.

Casseruola di cagliata a microonde in 5 minuti

Per cominciare, puoi provare a cucinare una casseruola dietetica. Il fatto è che in esso non ci sono praticamente prodotti ad alta intensità energetica come zucchero, amido, farina di grano e semola. Tuttavia, questo piatto risulta insolitamente gustoso e salutare.

Per prepararlo avrai bisogno di:

• 100 grammi di ricotta;
• 2 cucchiai di farina d'avena macinata;
• ½ parte di banana media;
• 1 uovo;
• 20 grammi di uva passa.
Puoi fare una tale casseruola in soli 5 minuti. Per fare questo:
1. Tagliare una banana a pezzetti.
2. Macina la farina d'avena in un frullatore o macinacaffè.
3. Metti la ricotta in una ciotola profonda.
4. In alternativa, aggiungere i rimanenti prodotti nel seguente ordine: uovo - cereali - uva passa - banana. Dopo ogni ingrediente, la massa deve essere mescolata con un normale cucchiaio o forchetta.
5. Metti la ciotola nella camera del microonde.
6. Impostare la potenza su 800 watt e impostare il timer per 3 minuti.
Dopo il segnale, la casseruola con la dieta della ricotta sarà pronta. Resta solo da spostarlo in un piatto e versare, ad esempio, il miele.

Cucinare dalle patate

La casseruola di patate è ugualmente gustosa. È vero, un piatto del genere non è sicuro per la figura, dal momento che gli ingredienti che compongono la sua composizione non possono essere definiti dietetici.

Per questa casseruola avrai bisogno di:

• 7 patate medie;
• 2 cipolle piccole;
• 400 grammi di ripieno;
• 1 uovo;
• pangrattato;
• 60 grammi di burro;
• sale;
• spezie;
• parte di qualsiasi olio vegetale (per la lavorazione di stampi).

Come preparare una deliziosa casseruola con questi prodotti:

1. Tritare finemente la cipolla.
2. Mettilo con la carne macinata in un piatto resistente al calore, versa l'olio e mettilo nella camera del forno. Friggere a piena potenza, mescolando di tanto in tanto.
3. Lavare le patate sbucciate, tagliarle a pezzi e metterle in un contenitore profondo. Aggiungi un po 'd'acqua.
4. Metti i piatti nel microonde e cuoci fino a quando le patate non saranno morbide (circa 8 minuti). Successivamente, il contenitore deve essere coperto con un coperchio e attendere non più di tre minuti.
5. Separatamente, in una ciotola, sbattere il burro con latte intero, pepe macinato e sale. Riscalda questa massa nella camera per solo un paio di minuti, quindi combinala con patate lesse e macina.
6. Aggiungere l'uovo alla purea cotta e sbattere bene fino a che liscio.
7. Formare il forno a microonde all'interno con olio e cospargere di pangrattato.
8. Metti una parte di purè di patate sul fondo.
9. Coprilo con uno strato di carne macinata fritta con cipolle.
10. Cospargere la carne con erbe tritate.
11. Metti le rimanenti purè di patate in cima.
12. Leviga la massa e cospargila di pangrattato.
13. Cuocere nel microonde per 6-7 minuti, impostando la massima potenza sul pannello.
Una tale casseruola sarebbe una buona opzione per una cena veloce, ipercalorica e molto gustosa.

Dai noodles alla carne

Gli appassionati di pasta apprezzeranno sicuramente la casseruola cotta al microonde a base di carne e spaghetti regolari. Questo piatto ricorda in parte la lasagna italiana. Per prepararlo avrai bisogno di:
• 200 grammi di noodles;
• 1 uovo crudo;
• 150 grammi di carne macinata;
• 20 grammi di burro;
• 1 cipolla;
• 50 grammi di formaggio (a pasta dura);
• sale;
• un paio di spicchi d'aglio;
• pangrattato.
Come cucinare una casseruola con tali ingredienti? I lavori devono essere eseguiti in più fasi:
1. Tritare la cipolla con l'aglio, unirli con carne macinata e mescolare bene.
2. Cuocere i noodles "al dente" in acqua salata, quindi filtrare. La pasta dovrebbe raffreddarsi leggermente.
3. Unisci le uova sbattute con le tagliatelle e mescola.
4. Metti parte di questa massa sul fondo dello stampo, imbrattato di olio dall'interno.
5. Metti uno strato di ripieno di carne sopra.
6. Coprire tutto con i resti di pasta.
7. Cospargere il biscotto con pangrattato con formaggio grattugiato e versare sopra il burro fuso.
8. Invia il modulo per 15 minuti nel microonde e cuocilo a piena potenza.
Dopodiché, copri il contenitore con un coperchio. Il piatto dovrebbe durare circa 5 minuti, dopodiché puoi servire in sicurezza la casseruola, cospargendola con un sacco di verdure fresche tritate.

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Casseruola di riso per microonde

Come dessert originale, la casseruola dolce di riso è l'ideale. Può essere cotto nel microonde in pochi minuti. Per lavoro devi prendere:
• 230 grammi di riso;
• 25 grammi di zucchero;
• 0,5 litri di acqua;
• 100 grammi di uva passa e noci;
• 20 grammi di burro fuso;
• 200 grammi di frutta (o bacche).

Il processo di preparazione di una tale casseruola comprende diversi passaggi successivi:

1. Sciacquare bene.
2. Bollire l'acqua in un contenitore profondo.
3. Metti il ​​riso e cuoci per 20 minuti, impostando la potenza del microonde al massimo. Durante questo periodo, i cereali devono essere miscelati un paio di volte.
4. Lasciare fermentare il riso per 5 minuti e raffreddare.
5. Aggiungi zucchero, burro al porridge finito e mescola.
6. Metti un quarto di questa massa sul fondo dello stampo trattato con grasso.
7. Appoggiare frutta, noci, bacche e uvetta tritate in cima.
8. Ripeti tre volte l'alternanza dei livelli. Il fico dovrebbe essere in cima.
9. Metti lo stampo nel microonde per 8 minuti, impostando la massima potenza fornita dal modello specifico del dispositivo.
Mangiare una tale casseruola è meglio che caldo. Se lo si desidera, è possibile versarlo in una ciotola con qualsiasi salsa dolce.

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Ricetta Di Verdure

La casseruola di verdure è ancora più facile da cuocere nel microonde. Inoltre, ogni casalinga può scegliere il proprio set di prodotti individuale. Ad esempio, vale la pena considerare un'opzione interessante, per la quale è necessario prendere:
• 1 zucca zucchine;
• 2 uova;
• 1 carota;
• 50 grammi di mais in scatola;
• 30 grammi di farina di grano;
• 300 millilitri di latte;
• 20 grammi di burro;
• 1 cubo di brodo;
• pepe.

Per fare una casseruola da tutto questo, hai bisogno di:

1. Strofinare le verdure lavate e sbucciate su una grattugia grossa.
2. Friggerli per 2 minuti in olio a fuoco alto.
3. Aggiungere il mais e continuare il trattamento termico per circa 2 minuti. Piega le verdure preparate in forma.
4. Riscalda il latte e sciogli il cubo pressato al suo interno. Aggiungi l'uovo, il pepe, la farina e mescola qui.
5. Versare questa massa di verdure.
6. Mettere la capacità nella camera a microonde per 10 minuti, impostando l'alimentazione sul pannello a 900 watt.
Il piatto risulta delicato, aromatico e, soprattutto, ipocalorico.

Pane pita con banane e noci

Per i principianti, c'è un altro dessert da offrire. Questa è una casseruola al forno a microonde a base di pane pita con ripieno misto. Per questa ricetta avrai bisogno solo di 4 ingredienti:
• 2 fogli di pane pita sottile;
• 100 millilitri di qualsiasi yogurt;
• 2 banane;
• 50 grammi di noci.

Fasi di cottura delle casseruole dolci:

1. Tritare i dadi con un coltello affilato.
2. Schiaccia la polpa di banana con una forchetta da tavola.
3. Unire entrambi i prodotti, versarli con yogurt (3/4) e mescolare. Il ripieno è pronto.
4. Fogli di lavash tagliati a pezzi in base alle dimensioni della forma presa. In questo caso, è più pratico prendere un contenitore rettangolare.
5. Nella parte inferiore dello stampo mettere 2 pezzi contemporaneamente.
6. Stenderli con ripieno cotto. Ripeti più volte. Lavash dovrebbe rimanere in cima.
7. Versare tutto lo yogurt rimasto (25 millilitri) e mettere nel microonde per 4 minuti.
8. Rimuovere lo stampo dal forno. Se lo strato superiore è ancora duro, il piatto deve essere nuovamente versato con yogurt e inviato nella camera per altri 4 minuti.
Per decorare la casseruola finita, è bene cospargere con noci grattugiate.

Come cucinare con semola

Molte casalinghe credono che la casseruola di ricotta sarà molto più gustosa se la cucini con semola. In questo caso, avrai bisogno dei prodotti più comuni:
• 200 grammi di ricotta a basso contenuto di grassi e la stessa quantità di zucchero;
• 100 grammi di semola;
• 2 uova;
• un po 'di sale (a piacere).

Nella preparazione di questa casseruola ha le sue sottigliezze:

1. In primo luogo, la ricotta deve essere accuratamente macinata con zucchero fino a quando la massa acquisisce una consistenza uniforme. Aggiungi un po 'di sale.
2. Mescolando costantemente, versare la semola a metà.
3. Lubrificare lo stampo con olio.
4. Trasferire la massa cotta su di essa.
5. Invia il modulo al forno per un quarto d'ora, impostando la potenza del pannello frontale di 750 watt.
Una casseruola con semola risulterà succosa e tenera solo se cotta sotto un coperchio durante il trattamento termico.

Casseruola di zucchine al microonde

Dalle zucchine mature e da qualsiasi carne macinata, ottieni anche una buona casseruola. Cuoce più velocemente nel microonde che nel forno. Per lavoro, puoi prendere i seguenti componenti:
• 2 zucchine medie;
• ½ cipolle;
• 100 millilitri di latte;
• 400 grammi di carne di pollame tritata;
• un pizzico di sale;
• 30 grammi di farina;
• 100 grammi di formaggio a pasta dura;
• 1 mazzetto di aneto;
• condimenti (a piacere).
La tecnologia per preparare una tale casseruola ricorda in parte le opzioni precedenti:
1. Lavare le zucchine giovani, quindi tagliarle delicatamente a fettine sottili.
2. Appoggiarli saldamente attorno al perimetro nella parte inferiore di un contenitore profondo resistente al calore.
3. Mescolare la cipolla tritata finemente e le erbe tritate con carne macinata.
4. Appoggiare il ripieno di carne sopra le zucchine.
5. Il prossimo passo è preparare il riempimento. Per fare questo, mescola il latte con una frusta e una farina, quindi aggiungi sale e condimenti selezionati.
6.Versare la massa preparata nello stampo e distribuirla intorno al perimetro.
7. La capacità viene inviata al microonde per mezz'ora. La torrefazione viene effettuata ad una potenza di almeno 800 watt.
In modo che durante la cottura il liquido non fuoriesca, il modulo può essere coperto con pellicola trasparente.

Da riso e pesce

Insolitamente delizioso e molto appetitoso, si ottiene una casseruola di riso nel microonde con il pesce. È così semplice cucinarlo che anche una casalinga alle prime armi può fare un simile lavoro. Per prima cosa devi raccogliere sul desktop tutti gli ingredienti necessari:
• 0,4 chilogrammi di filetto di pesce;
• 2 uova sode;
• sale;
• verdure;
• 100 grammi di formaggio (a pasta dura), panna acida e ketchup;
• 1 bicchiere di riso (bollito);
• spezie.

Una volta completati tutti i prodotti, puoi iniziare a lavorare:

1. Unire metà del formaggio grattugiato e riso insieme, pepare, quindi mescolare bene.
2. Collocare parte della massa cotta in uno stampo trattato ad olio.
3. Top con pezzi di filetto di pesce.
4. Salali un po 'e pepati anche loro.
5. Coprire il pesce con residui di riso.
6. Cospargi tutto con uova tritate e versa la salsa di ketchup con panna acida.
7. Versare i resti di formaggio grattugiato sopra.
8. Metti il ​​modulo nel microonde per 15 minuti. La potenza dovrebbe essere massima.
Non è necessario estrarre immediatamente la casseruola finita dalla camera. È meglio lasciarla riposare per altri 10 minuti. Dopodiché, la casseruola dovrà essere tagliata a pezzi, messa in piatti porzionati e servita, cosparsa di erbe fresche tritate.