Le mele cotte al forno con miele sono davvero molto semplici, ma allo stesso tempo gustose e con poche calorie. Se vuoi qualcosa di dolce, ma fatta salva la figura, allora questa ricetta è per te.

Mele classiche cotte al forno con miele

Le mele al forno con miele sono fatte con un minimo di ingredienti e saranno un'ottima colazione salutare per tutta la famiglia.

Prodotti richiesti:

• 3-4 mele;
• 6 - 8 cucchiai di miele liquido.

Processo di cottura:

1. Sciacquare bene le mele e asciugarle con carta assorbente per asciugarle.
2. Taglia la parte superiore con la coda, quindi rimuovi completamente la parte centrale. L'interno della mela dovrebbe essere mezzo vuoto e le pareti dovrebbero avere uno spessore di circa un centimetro.
3. Metti dentro circa due cucchiai di miele o orientati secondo i tuoi gusti.
4. Metti il ​​dolce su una teglia o in uno stampo e cuoci a 180 ° per non più di 20 minuti.

Con le noci

Perché non fare una sorpresa con miele e noci? Dopotutto, questi due prodotti si combinano perfettamente tra loro, creando un gusto molto piacevole.

Ingredienti essenziali:

• alcune mele, a seconda di quante persone fai il dessert;
• due cucchiaini. miele per ogni frutto;
• eventuali noci (ad esempio noci o nocciole - a piacere).

Processo di cottura:

1. Lavare i frutti, lasciarli asciugare, quindi tagliare le parti superiori e rimuovere l'interno, lasciando le pareti.

Certo, è meglio usare un dispositivo speciale per questo, ma puoi farlo con un coltello affilato. La cosa principale è non danneggiare accidentalmente i lati della mela.

2. Tagliare le noci in pezzi più piccoli (puoi sbatterle leggermente in un frullatore) e mescolare con il miele.
3. Riempi ogni mela con la miscela risultante, trasferiscile nello stampo e mettila in forno per 15 minuti, riscaldandola in anticipo a 160 gradi.

Cucinare con la ricotta


Un'altra versione molto utile del dessert in discussione è con miele e ricotta. Un simile trattamento può anche essere dato ai bambini, specialmente se rifiutano la ricotta nella sua forma più pura.

Prodotti richiesti:

• due mele;
• 100 grammi di ricotta;
• quattro cucchiai di miele.

Processo di cottura:

1. Per iniziare, eseguiremo il riempimento. Metti la ricotta in un comodo contenitore profondo, aggiungi il miele e impasta tutto fino a che liscio, in modo che i componenti siano distribuiti uniformemente. La ricetta indica la quantità approssimativa di miele, a tuo gusto puoi metterla di più o, al contrario, di meno.
2. Sciacquare le mele, pulire, tagliare prima la parte superiore, quindi rimuovere ciò che è dentro.
3. Riempi i frutti con il ripieno preparato, mettili in forno e cuoci per circa 20 minuti, dopo aver preriscaldato la stufa a 180 gradi.

Mele al forno con miele e cannella

Immagina l'odore che viene dalla cottura con questo frutto e questa spezia! Quindi, le mele al forno con miele e cannella si rivelano non meno gustose e profumate.

Prodotti richiesti:

• due mele;
• cannella qb;
• 2-3 cucchiai di miele liquido.

Processo di cottura:

1. Sciacquare bene i frutti, asciugarli a temperatura ambiente o asciugarli con salviette di carta.
2. Rimuovere innanzitutto la punta con un coltello sottile, quindi ritagliare il nucleo duro in modo da formare uno spazio vuoto all'interno.
3. Circa metà della mela, partendo dall'alto, rimuovi la pelle in un cerchio.
4. Riempi ogni frutto con una piccola quantità di miele e cospargilo con cannella in polvere, mentre tratta sempre i punti da cui è stata tagliata la buccia.
5. Porta il dessert a cuocere a 180 gradi. Questo non richiederà più di 20 minuti.

Al limone


Prodotti richiesti:

• due mele o quante porzioni sono necessarie;
• un terzo di limone;
• quattro cucchiaini miele.

Processo di cottura:

1. Sciacquare il limone e tagliarlo a cubetti con la pelle. Mettilo in una ciotola e mescola con il miele in modo che l'agrume sia completamente coperto.
2. Sciacquare i frutti, asciugarli, rimuovere la parte superiore e quindi il nucleo duro. In questo caso, non toccare le pareti della mela. Dovresti avere frutti interi, ma solo senza cappello a cilindro e con una piccola cavità all'interno.
3. Riempili con ripieno di limone e miele, mettili nello stampo e cuoci per circa 20 minuti a 200 gradi.

Ricetta Raisin

Prodotti richiesti:

• 3-4 mele piccole;
• 100 grammi di uva passa;
• due cucchiai di miele;
• cannella qb.

Processo di cottura:

1. Ordinare l'uvetta, sciacquare. Si consiglia di riempirlo con acqua bollente e lasciar riposare per almeno 10 minuti, in modo che diventi più morbido e più saporito.
2. Risciacqua anche le mele, perché saranno cotte insieme alla buccia.
3. Asciugarli con tovaglioli o salviette di carta, tagliare la parte superiore dal lato in cui la coda è di circa un centimetro e ritagliare il nucleo duro. Di conseguenza, dovresti ottenere un frutto vuoto all'interno e completamente intero in cima.
4. Scola l'uvetta, lasciala asciugare un po 'e mescola con il miele.
5. Con questo ripieno, riempi ogni mela. Se lo si desidera, è possibile cospargere il dessert con cannella in polvere e aggiungere alcune noci tritate.
6. Posizionare gli spazi vuoti in una forma piccola in modo che vi sia una certa distanza tra loro. Versare circa 100 millilitri di acqua e cuocere un trattamento a 180 ° per circa 30 minuti. Servire quando si raffredda leggermente.

Cuocere con miele in un foglio


Vuoi preservare il più possibile le proprietà del frutto e non sai come cuocere le mele in un foglio? Usa questa ricetta.

Prodotti richiesti:

• due mele o quante porzioni sono necessarie;
• due ore ciascunol. miele per ogni frutto.

Processo di cottura:

1. Sciacquare i frutti e lasciarli asciugare. Quindi, con un coltello affilato, rimuovi il cappello e usa un cucchiaino per estrarre i semi e il nucleo duro in modo che si formi una cavità all'interno.
2. Riempilo con miele. Puoi usarlo più di quanto indicato nell'elenco - a tuo piacimento.
3. Metti il ​​dessert nella forma, avvolgi completamente ogni mela in un foglio in modo che non ci siano spazi vuoti e tienili per circa 10-15 minuti in forno, riscaldati a 180 gradi.
Altri ingredienti possono essere aggiunti ai componenti di una qualsiasi delle ricette, migliorando così il gusto del dessert finito. Non dimenticare di frutta secca, marmellata, noci, panna: tutto questo si sposa molto bene con le mele cotte.