Star Wars Cake è un regalo originale che sarà un grande regalo per ogni ragazzo in vacanza. Molti genitori sono ispirati dall'idea di servire un piatto interessante per il loro compleanno che esprimerà la personalità del loro bambino.

In questo articolo ti diremo in dettaglio come cucinare una torta dedicata alla saga di stelle più amata di tutte le età.

Star Wars Opzioni di progettazione della torta

Presentiamo diverse ricette per diverse torte che possono essere utilizzate come base per il processo di progettazione creativa.

 

Qualsiasi può essere decorato con i seguenti metodi.

L'idea di decorare una torta con figure di mastice spaventa di solito chi non è impegnato nella cucina casalinga da molto tempo. Tuttavia, ci sono segreti che ti permetteranno di realizzare un bellissimo design - non peggio di quello dei professionisti, senza spendere molto tempo e fatica. Questo aiuterà gli stampi per il mastice.

Queste sono forme speciali con cui sono realizzate figure realistiche dalla glassa per la torta. Possono essere acquistati in un centro che vende beni per la creatività.

Usarli è molto semplice: metti il ​​mastice nello stampo e premilo in modo che l'immagine venga stampata.

Successivamente, invialo in frigorifero per un'ora o mezza, quindi rimuovi la figura finita e attaccala alla torta.

Ti offriamo le seguenti idee creative per decorare la torta di Star Wars:

  1. L'idea migliore per decorare una torta per bambini è una base di torte di forma standard ricoperte di mastice, che decoriamo con le figure dei protagonisti della saga.
  2. Realizziamo torte di diverse dimensioni, le mettiamo una sopra l'altra, creando un'irregolarità artistica, e poi in cima realizziamo una Morte Nera stilizzata da mastice, coperta da una crema con coloranti.
  3. Rendi la base per la torta bassa, rettangolare, coprila con il cioccolato e decorala con flussi di lava stilizzati e la figura di Luke Skywalker.
  4. Dalla composizione sopra, prepara torte in miniatura, decorale con figure piatte fatte di mastice realizzato con stampi.
  5. Anche sul mastice, puoi iscriverti usando uno stencil e una borsa da cucina. Come materiale, utilizzare una crema o mastice non congelato.

Cucinare dal mastice

Puoi preparare e decorare una torta applicando il mastice culinario: il suo utilizzo apre ampie possibilità di decorazione. Ora molte aziende producono tali torte su ordinazione, ma non tutti possono permettersele. Ti aiuteremo a preparare il dessert a casa, senza alcun costo. Non dubitare della tua forza: è facile!

Quindi, la torta di Star Wars con rivestimento in mastice è composta dai seguenti componenti:

  • base della torta;
  • glassa mastice;
  • figure per la decorazione.

Descriveremo il processo di cottura in dettaglio e passo dopo passo.

Ingredienti per la base:

  • tuorli d'uovo - 4 pezzi;
  • zucchero semolato - 1 tazza;
  • burro - 180 grammi;
  • panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
  • bere soda - 10 grammi.

Preparare le basi per la torta.

  1. Sbattere bene i tuorli e mescolare con zucchero semolato. Mescolare fino a quando la massa diventa bianca.
  2. Mescolare separatamente la soda con la panna acida (ed è meglio assumere il grasso della panna acida) e aggiungere ai tuorli d'uovo.
  3. Versare gradualmente la farina nell'impasto risultante e mescolare fino a quando l'impasto diventa una consistenza omogenea.
  4. Lasciare in frigorifero per circa un'ora e mezza.
  5. Quindi, quando l'impasto viene infuso e raffreddato, dividerlo in sei parti uguali e arrotolarlo in sottili torte rotonde.
  6. Incolla le torte con una forchetta e mettile in forno a una temperatura di 180-200 gradi. Ogni torta viene cotta per 10 minuti (il focus dovrebbe essere sul colore - dovrebbe diventare dorato).

Mentre prepariamo le torte, faremo il mastice.

Certo, può essere acquistato in un centro commerciale, ma per una torta con un disegno complesso della trama, potrebbero non esserci abbastanza fiori, quindi il mastice può anche essere fatto con le tue mani e dipinto con coloranti alimentari.


Ingredienti per il mastice:

  • gelatina commestibile - 2 cucchiaini da tè;
  • zucchero a velo - 500 grammi;
  • colorante: la quantità viene utilizzata in base all'intensità del colore desiderata.

preparazione:

  1. Versare la gelatina in tre bicchieri d'acqua e mettere a bagnomaria, mescolando continuamente, fino a quando la miscela acquisisce una consistenza uniforme.
  2. Setacciare lo zucchero a velo attraverso un setaccio e mescolare con gelatina fredda. Mescolare accuratamente, si dovrebbe ottenere una massa omogenea di consistenza elastica.
  3. Deve essere diviso in più parti e ognuna di esse mescolata con la quantità desiderata di colorante.
  4. Successivamente, il mastice viene accuratamente impastato e lasciato per diverse ore in un luogo fresco.

Per rendere una parte del mastice di colore primario in quantità maggiore rispetto al resto - questa sarà la copertura di base della torta.

Raccogliamo la torta: le torte sono disposte una sopra l'altra, strati di vari sapori e condimenti sono distribuiti uniformemente tra di loro. Puoi ungere le torte con panna, latte condensato o pasta di cioccolato. La cosa più importante è lasciarlo in ammollo in modo che l'impasto non sembri secco.

Mastice e torte sono una base che può essere integrata con vari additivi.

Ti diremo quali opzioni funzionano meglio.

Cream Cake Star Wars

Per una torta per bambini, una delle migliori opzioni per il ripieno sarà la crema. Hanno imbrattato torte al forno.

Ingredienti per la crema:

  • burro - 300 grammi;
  • zucchero a velo - 3 cucchiai;
  • panna acida - 700 grammi.

Preparazione di crema:

  1. Sbattere a fondo il burro con un mixer, mescolare con zucchero a velo e sbattere di nuovo fino a ottenere una massa soffice e leggera.
  2. Aggiungi la panna acida (è meglio non prenderla direttamente dal frigorifero, ma lasciala riposare per un po 'a temperatura ambiente), ripetendo nuovamente la frusta.
  3. Aggiungi uvetta, noci, frutta secca, gocce di cioccolato o latte condensato, se lo desideri.

Successivamente, le torte vengono imbrattate di panna, piegando una sopra l'altra, allinea delicatamente i bordi per ottenere un design liscio. Successivamente, la torta viene coperta con glassa di mastice con uno strato pulito e non molto spesso.

Star Wars con gelatina

Un'altra opzione originale è quella di farcire la torta di gelatina.

Avremo bisogno di:

  • gelatina - 50 grammi;
  • acqua - 1 litro;
  • zucchero - 5 cucchiai. cucchiai;
  • aroma alimentare alla frutta - dalla quantità di gelatina;
  • coloranti alimentari.

preparazione:

  1. 50 grammi di gelatina vengono diluiti in un litro d'acqua a bagnomaria. È necessario attendere fino a quando la massa diventa omogenea, mescolare fino a quando tutta la gelatina si dissolve e tenere per diversi minuti a fuoco basso. È importante non far bollire la miscela!
  2. Aggiungi coloranti e aromi, zucchero, versa negli stampi.
  3. Successivamente, lasciare raffreddare la gelatina e inviarla in frigorifero per diverse ore.

Scegli una dimensione per l'indurimento della gelatina in modo che si adatti alle torte cotte: taglia la gelatina finita in cerchi e mettila tra le torte. Affinché la torta con gelatina non sia asciutta, puoi rivestire gli strati con marmellata di frutta.

Torta fai-da-te con biscotti di panpepato

Un modo interessante per fare una torta è creare una base di pan di zenzero. Questo è un metodo di cottura abbastanza semplice ed economico, accessibile anche ai principianti.

ingredienti:

  • biscotti di panpepato al cioccolato - 500 grammi;
  • panna acida - 500 grammi;
  • cacao - 4 cucchiai;
  • gocce di cioccolato qb.

Processo di cottura:

  1. Biscotti di panpepato tagliati lungo piatti sottili e ordinati. Grattugia uno o più biscotti di pan di zenzero su una grattugia fine per fare una briciola di pan di zenzero.
  2. Mescolare la panna acida con cacao e gocce di cioccolato, aggiungere lo zucchero a piacere e sbattere fino a quando il volume aumenta di una volta e mezza o due volte.
  3. Per dare supporto alla torta, metti una torta al forno secondo le istruzioni sopra. Mettiamo uno strato di pan di zenzero su di esso, copriamo lo spazio libero tra loro con le briciole di pan di zenzero.
  4. Successivamente, ricopri uno strato di panna acida mescolato con cacao e zucchero.
  5. Facciamo la quantità necessaria di tali strati per ottenere l'altezza desiderata della torta per bambini.
  6. La torta di pan di zenzero può essere ricoperta di mastice o pasta di cioccolato - entrambe le opzioni vanno bene.

Con stampa fotografica

Come una delle opzioni di design, puoi decorare la torta con la stampa fotografica: sembrerà la più realistica, ma per cucinare a casa hai bisogno di una stampante speciale con carta commestibile. Se questo è disponibile, aiuterà a decorare magnificamente la torta, senza fare molto sforzo.

 

È sufficiente caricare la stampante con carta commestibile (può essere ordinata o acquistata in un negozio specializzato), selezionare e stampare l'immagine desiderata, ritagliarla a forma di torta e posizionarla sopra.

Per la precisione, decorare i bordi con la crema.

Come puoi vedere, la preparazione della splendida torta di Star Wars è disponibile per quasi tutti. Un arsenale di forniture culinarie e ingredienti interessanti ti consente di creare capolavori senza uscire dalla cucina.

Usa una qualsiasi delle ricette proposte e creerai un dessert speciale per le vacanze dei bambini.

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