Torta con latte condensato - 10 deliziose ricette

Per gustare un dessert con una tazza di tè aromatico, non è necessario dedicare molto tempo alla sua preparazione. Una selezione delle migliori ricette è progettata per aiutare la padrona di casa a cucinare una torta semplice ma allo stesso tempo incredibilmente deliziosa con latte condensato.

Torta con latte condensato in una padella

Per creare questa torta tenera, non è necessario un forno, quindi il processo di cottura richiederà molto meno tempo del solito.

ingredienti:

• 1 lattina di latte condensato;
• 3 uova
• 750 g di farina;
• 200 g di burro;
• 360 g di zucchero semolato;
• ½ cucchiaino di soda;
• 15 ml di aceto;
• 750 ml di latte.

Metodo di cottura:

1. In una ciotola profonda, 1 uovo viene mescolato con latte condensato e soda, aceto schiacciato.
2. 700 g di farina vengono gradualmente introdotti nella massa liquida, dopo di che viene miscelato l'impasto di una struttura elastica, diviso in 8 parti uguali.
3. Ogni pezzo rotola in un cerchio con un diametro leggermente più grande dello stesso parametro per la padella.
4. Le torte sono fritte fino a doratura.
5. Le uova vengono introdotte in una ciotola di metallo, lo zucchero e la farina rimanente vengono versati.
6. Il latte viene versato nella sospensione risultante, dopo di che il contenitore viene inviato al fuoco.
7. Dopo l'ispessimento, il burro viene diluito nella miscela di latte fino a completa dissoluzione.
8. Le torte vengono raccolte usando un cerchio di cottura, tagliate e unte con crema pasticcera.
9. La parte superiore è decorata con briciole ottenute da scarti di torte.
10. Dopo 2 ore in frigorifero, puoi assaggiare il dessert. Https: //www.youtube.com/watch? V = gE56QrKrZ0g

Dai biscotti senza cottura

La torta senza biscotti con latte condensato si riferisce a deliziosi dessert montati.

Per la sua esecuzione è sufficiente preparare:

• 1 lattina di latte condensato bollito;
• 350 g di biscotti;
• 120 g di burro

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Fasi della creazione:

1. Una briciola viene preparata dai biscotti.
2. Il burro è leggermente sciolto e montato con latte condensato fino a una consistenza ariosa.
3. I componenti preparati vengono combinati e viene formata una torta dalla massa risultante, che viene posizionata per un breve periodo al freddo per l'impregnazione.

“Registro” di pasta sfoglia

Una semplice ricetta per una deliziosa torta, preparata da:

• 450 g di pasta sfoglia;
• 400 g di burro;
• 1 lattina di latte condensato.

Processo di cottura:

1. L'impasto viene scongelato, steso e diviso in sottili strisce disposte su una teglia coperta di pergamena.
2. Cuocere in forno per 10 minuti a 180 ° C.
3. Per la crema, il burro ammorbidito è ben sbattuto con latte condensato.
4. Sul tavolo è steso un involucro di cibo, sul quale è disposta una parte della crema, coperta con le bacchette.
5. Gli strati vengono ripetuti.
6. Da diversi bastoncini viene preparata una briciola che, dopo 12 ore, decora il rotolo formato, infuso nel frigorifero.

Pancake con latte condensato

Per preparare un dessert originale per il tè, senza ricorrere alla cottura, dovresti preparare:

• 2 uova
• 370 ml di latte;
• 250 ml di acqua;
• un pizzico di sale;
• 450 g di farina;
• 100 g di zucchero;
• un po 'di olio di semi di girasole;
• 250 g di panna acida;
• tanto latte condensato.

In preparazione:

1. Le uova vengono sbattute con latte, acqua, sale, ½ zucchero.
2. La farina viene gradualmente versata nella miscela risultante per ottenere un impasto uniforme, dal quale vengono immediatamente preparati i pancake.
3. La panna acida è montata con lo zucchero rimasto.
4. Durante il montaggio della torta, le frittelle vengono unte con panna acida e latte condensato a turno.
5. Per la decorazione, le noci vengono utilizzate come desiderato.

Torte Waffle

Waffle cake con latte condensato - un piacere fin dall'infanzia, che tutti possono cucinare. Può essere notato anche da un bambino che vuole sorprendere i suoi genitori con le sue abilità culinarie.

Sarà richiesto:

• un pacchetto di torte di wafer;
• 200 g di burro;
• 2 volte più del latte condensato;

Il metodo di preparazione consiste nell'eseguire semplici passaggi:

1. Il burro viene ammorbidito e quindi montato con latte condensato.
2. Ogni torta, tranne la parte superiore, è accuratamente aromatizzata con panna.
3. Dopo che la torta è stata cotta su un piatto piatto, il dessert viene inviato in frigorifero, dove viene invecchiato per 5 ore. Https: //www.youtube.com/watch? V = ngMBFEseCX4

Una semplice ricetta per "Formicaio"

Ricetta saporita:noci con latte condensato - una ricetta classica

Una ricetta per un delizioso dessert, la cui esecuzione richiede:

• 300 g di burro;
• 120 g di zucchero semolato;
• 900 g di farina;
• 100 ml di panna acida;
• 1 lattina di latte condensato;
• un pizzico di soda.

Quando traduci una ricetta in vita, vengono eseguite le seguenti azioni:

1. Il latte condensato viene bollito.
2. ⅔ il burro viene fuso e mescolato con zucchero semolato.
3. Panna acida, soda e farina interferiscono nella massa di zucchero e burro.
4. L'impasto elastico passa attraverso un tritacarne, dopo di che viene steso su una teglia coperta di pergamena.
5. La cottura avviene a una temperatura di 200 ° C fino a doratura.
6. L'olio rimanente viene ammorbidito e montato con latte condensato precotto.
7. L'impasto al forno si impasta con le mani, dopodiché viene miscelato con la crema preparata.
8. Una torta a forma di formicaio è disposta su un piatto da dessert con piccole manciate.
9. Il trattamento viene inviato al frigorifero per l'impregnazione. Https: //www.youtube.com/watch? V = QIkaVejpG-4

Pan di Spagna con crema di latte condensato

Una semplice torta tornerà utile quando il tempo sta per scadere e gli ospiti sono quasi a portata di mano.

È necessario preparare:

• 5 uova;
• 240 g di zucchero;
• 220 g di farina;
• un pizzico di sale;
• una lattina di latte condensato;
• 200 g di burro

Istruzioni per la cottura passo-passo:

1. Le uova vengono sbattute con zucchero semolato fino a quando la schiuma è stabile, dopodiché farina e sale vengono aggiunti allo zucchero e alla massa di uova.
2. L'impasto con la consistenza di una spessa panna acida viene steso in una teglia da forno, che viene inviata al forno preriscaldata a 180 ° C per mezz'ora.
3. La torta alla crema con latte condensato viene preparata montando una lattina di latte condensato con burro ammorbidito.
4. Quando la torta è cotta e raffreddata, è divisa in 2-3 parti, ognuna delle quali è ben imbrattata con la crema preparata.

Dai bastoncini di mais

Una torta senza cottura può essere facilmente preparata sostituendo i biscotti con un ingrediente originale come i bastoncini di mais. Prendili nella quantità di 2 confezioni.

Avrai anche bisogno di:

• 400 g di latte condensato;
• metà della quantità di burro;
• una manciata di lamponi;
• dello zucchero a velo.

Lo schema per tradurre una ricetta interessante nella vita è presentato come segue:

1. Il burro viene ammorbidito e quindi montato con un mixer insieme a ⅔ confezioni di bastoncini di mais e latte condensato.
2. I restanti prodotti di mais vengono versati in una ciotola profonda rivestita con pellicola trasparente.
3. I bastoncini sono mescolati con crema e coperti con parti libere del film.
4. Dopo 30 minuti in frigorifero, la torta è disposta su un piatto dove è decorata con lamponi.

Su richiesta del cuoco, fragole, more e ciliegie possono essere utilizzate come decorazioni.

Torta "Leningrado"

Puoi cucinare il dessert "Leningradsky", noto fin dall'infanzia, a casa, avendo precedentemente preparato:

• ½ kg di farina;
• la stessa quantità di burro;
• 200 g di zucchero semolato;
• 2 uova
• 5 g di soda;
• un barattolo di latte condensato bollito;
• 100 g di zucchero a velo;
• 30 ml di liquore all'arancia;
• 30 g di cacao in polvere;
• 350 g di marmellata.

Metodo di cottura:

1. Lo zucchero, insieme a ½ burro e uova, batte fino a che liscio.
2. Soda e farina vengono aggiunte all'impasto, dopodiché si impasta la pasta elastica. È diviso in tre parti uguali, che vengono inviate al freddo per 30 minuti.
3. Per preparare la crema, l'olio rimanente, lo zucchero a velo, il liquore, il cacao e il latte condensato vengono montati su una struttura omogenea.
4. Le torte quadrate si formano dall'impasto, che vengono cotte per un terzo di un'ora a 180 ° C.
5. Dopo la prontezza, i shortcake pre-tagliati per uniformità vengono imbrattati con marmellata e crema. La parte superiore è coperta solo da uno strato di crema.
6. La torta viene infusa in frigorifero per circa mezz'ora.
7. Il dessert è decorato con frutti di bosco o noci tritate, a seconda delle preferenze del cuoco. Https: //www.youtube.com/watch? V = Rf7KCZmaTPY

"Napoleone" con latte condensato

Torte sottili con uno strato di latte condensato: tutti i dolci apprezzeranno questa prelibatezza. Per cucinare, dovresti avere a portata di mano:

Per il test:

• 400 g di burro;
• 2 uova
• 150 ml di acqua;
• una pila di vodka;
• 15 ml di aceto;
• 700 g di farina;
• un pizzico di sale.

Per la crema:

• 500 ml di latte;
• 2 uova
• 60 g di amido di mais;
• 600 g di latte condensato;
• 750 ml di crema;
• 180 g di zucchero a velo.

Quando si esegue la ricetta di un dessert preferito per tutti, vengono eseguiti i seguenti passaggi:

1. Vodka e aceto vengono aggiunti a un bicchiere di acqua fredda.
2. In una ciotola profonda, sbattere le uova insieme al sale, dopo di che vengono versate con la soluzione del passaggio precedente.
3. Successivamente, sul bancone viene steso il burro freddo tagliato a cubetti e la farina viene versata.
4. La massa è ben impastata e formata sotto forma di uno scivolo, al centro del quale scorre la miscela di uova.
5. L'impasto viene impastato per morbidezza e struttura omogenea, quindi diviso in 14 parti. Sono avvolti in una pellicola trasparente e inviati al congelatore per 60 minuti.
6. La pasta congelata viene stesa sotto forma di un cerchio, a cui viene data la forma corretta usando una piastra con un diametro di 22 cm.
7. Ogni torta viene cotta per circa 5 minuti a 220 ° C, dopodiché viene stesa su una superficie piana per il raffreddamento.
8. Nella preparazione della crema, il latte viene riscaldato in una ciotola e le uova e l'amido vengono mescolate fino a che liscio.
9. La massa di uova viene versata nel latte bollito, dopo di che la crema viene portata ad addensare.
10. Quando la crema pasticcera si è raffreddata, viene miscelata con latte condensato pre-bollito.
11. La panna viene montata con zucchero e interferisce attentamente con la base di panna preparata.
12. Nel finale, la torta viene raccolta in una pila con lo striscio simultaneo di ogni torta e i lati con la panna.

Servì la torta "Napoleon" sul tavolo dopo una giornata di ammollo in frigorifero.

Pertanto, a causa della varietà di varianti di torte con latte condensato, puoi cucinare un trattamento per ogni occasione, da un dessert a frusta rapida a uno spettacolare "Napoleone" con un gusto senza rivali.