Torta senza biscotti con latte condensato - 8 ricette

Una varietà di torte originali da biscotti senza cottura con latte condensato aiuterà la padrona di casa in pochi minuti a preparare un delizioso dessert elegantemente decorato. Queste sono le ricette della serie "Ospiti a portata di mano". Ognuno di questi include ingredienti semplici e convenienti.

Torta senza biscotti con latte condensato montato

Ingredienti: 450 g di cracker non salati, un bicchiere pieno di latte condensato non digerito, un paio di Art. cucchiai di cacao, 160 g di burro.

1. L'olio è tenuto caldo per sciogliersi.
2. Quindi il grasso viene miscelato con latte condensato e montato con un mixer. 4-5 cucchiai grandi di crema finita vengono conservati in una ciotola separata.
3. I cracker vengono versati nella massa dolce totale. Dovrebbero essere completamente ricoperti di crema. La miscela viene lasciata per 30-40 minuti.
4. Successivamente, viene formata una torta con le mani e disposta su un piatto piatto.
5. In cima, il design è imbrattato con la crema rimanente e cosparso di cacao.

Prima di servire gli ospiti, una torta senza cottura con latte condensato e burro deve essere infusa nel frigorifero per tutta la notte.

Con Panna Acida

Ingredienti: 720 g di pasta frolla, 1 b. latte condensato, 90 g di burro grasso, mezzo bicchiere di spessa panna acida e la stessa quantità di zucchero semolato, un grosso cucchiaio di cacao in polvere.

1. È molto importante riscaldare l'olio in anticipo. Dovrebbe diventare morbido, ma non liquido. Il latte condensato viene versato sull'olio, dopo di che gli ingredienti vengono ben sbattuti fino a quando non appare una crema leggera.
2. I biscotti si trasformano in piccole briciole. Puoi farlo in qualsiasi modo conveniente. Ad esempio, usando un sacchetto e un mattarello o uno speciale ugello per frullatore.
3. La crema si combina con le briciole risultanti, si forma una torta, che viene impilata su un piatto largo piatto.
4. Il cioccolato è composto da panna acida, zucchero e cacao. Si cucina a fuoco lento per 6-7 minuti. La massa risultante riversa generosamente la base dal terzo gradino.

Puoi immediatamente trattare gli ospiti con una torta di biscotti finita con latte condensato e panna acida.

Torta "Formicaio"

Ingredienti: latte condensato bollito, 420 g, 580 g di biscotti allo zucchero, 180 g di burro, una manciata di gherigli di noci, semola e sesamo leggero.

1. I biscotti si spezzano in piccoli pezzi.
2. Il burro ammorbidito viene montato con latte condensato bollito. All'inizio, il processo sarà piuttosto difficile, ma gradualmente la massa inizierà a trasformarsi in una crema leggera ariosa.
3. La briciola di biscotti si collega alla massa dal secondo passaggio.
4. La torta è disposta su un piatto con uno scivolo irregolare che imita un formicaio.
5. Sulla parte superiore del design è decorato con i restanti componenti sfusi.

Insisti sulla torta in 3-4 ore fresche.

Con le noci

Ingredienti: 620 g di biscotti di zucchero, 1 cucchiaio. tutte le noci (puoi prenderle tutte le cose), una lattina di latte condensato bollito, una confezione di burro, un bicchiere di crema molto grassa.

1. I biscotti sono schiacciati da un frullatore.
2. Le noci vengono fritte in una padella asciutta e tritate finemente.
3. I prodotti dei passaggi precedenti sono collegati.
4. Per la panna vengono montati latte condensato e burro ammorbidito. Successivamente, viene aggiunta la crema e la frusta viene ripetuta.
5. La crema viene versata al fegato con le noci.
6. Dopo un'accurata miscelazione, la massa viene disposta in un'insalatiera coperta con pellicola trasparente, dove l'impasto viene ben pressato.

Dopo una notte in frigo, devi solo girare la torta su un piatto.

Ricetta saporita:torta senza biscotti

Dessert di cagliata con latte condensato

Composizione dei prodotti: 24 pezzi biscotti quadrati, una libbra di ricotta, 1 cucchiaio. caffè preparato, 5 cucchiai. l. panna acida e tanto zucchero, 2 cucchiai. l. latte condensato.

1. Il caffè dolce viene combinato con latte condensato e versato in un contenitore.
2. Lo stampo in silicone è coperto di pergamena.
3. Burro ammorbidito, ricotta, zucchero, panna acida vengono montati per la crema.
4. I biscotti sono bagnati nel caffè e impilati in forma. Gli strati sono imbrattati con una delicata crema di cagliata. Il livello dei cookie dovrebbe durare per ultimo.

Prima di servire, la torta deve essere ben preparata al fresco. Resta solo da tagliarlo a fette pulite e posizionarlo magnificamente su un piatto.

Al cacao

Ingredienti: 780 g di biscotti di pasta frolla, un bicchiere con un mucchio di zucchero semolato, 60 g di cacao, 170 g di burro, un bicchiere di acqua filtrata, un pizzico di vanillina, 120 ml di crema molto grassa.

1. I biscotti vengono suddivisi manualmente in piccoli pezzi e quindi versati in una ciotola profonda.
2. Per la crema, zucchero e cacao sono combinati. Gli ingredienti vengono miscelati, l'acqua scorre gradualmente in essi.
3. Quando i componenti si trasformano in una massa omogenea, viene distribuito loro il burro. La crema viene fatta bollire per 8-9 minuti a fuoco basso.
4. Aggiungi la vanillina.
5. Raffredda la massa.
6. La crema al cioccolato risultante è piena di biscotti.
7. Dopo la miscelazione, la miscela viene disposta in una forma staccabile e accuratamente compressa.

Torta pronta per raffreddare. Se lo si desidera, è decorato con glassa al cioccolato.

Torta Di Banane

Ingredienti: una libbra di crackers "Pesce", una lattina di latte condensato, 70 g di burro, 120 g di noci, 2 banane.

1. I "pesci" dormono abbastanza in una ciotola profonda.
2. In cima viene versata una crema di burro ammorbidito montata con latte condensato.
3. Gli ingredienti si mescolano bene.
4. Banane tritate finemente e noci tritate vengono stese sul fegato con la panna.
5. Dopo la successiva miscelazione, si forma una slitta liscia dalla massa risultante.

La delicatezza dura alcune ore al fresco. Se lo si desidera, il dessert può essere decorato con una miscela di frutta secca: prugne secche o albicocche secche.

Gustoso dessert con ricotta e gelatina

Ingredienti: 160 g di biscotti, 3 cucchiai. l. burro grasso, ½ confezione di gelatina, mezzo bicchiere di ricotta fatta in casa, 2 cucchiai. l. panna acida, 5 cucchiai. cucchiai di latte condensato bollito.

1. I biscotti con un frullatore si trasformano in briciole, combinati con burro fuso e speronati sul fondo dello stampo.
2. Il latte bollito condensato è distribuito sulla base. Il suo importo può essere aumentato a proprio piacimento.
3. La ricotta viene macinata in modo omogeneo, diluita secondo le istruzioni e vi viene aggiunta gelatina refrigerata. La massa risultante viene distribuita sul latte condensato.

Prima di servire, lascia il dessert in frigorifero per 3-4 ore.