I bambini adorano le fiabe sui maghi e sui mondi incantati, quindi la torta tematica "Harry Potter" starà benissimo sul tavolo festivo per il compleanno dell'amato figlio o della figlia.

Torta "Harry Potter" di mastice

Per rendere la torta davvero tematica, è meglio usare decorazioni a mastice. Scopriamo come realizzare una torta di Harry Potter dal mastice.

ingredienti:

  • latte condensato - 3 cucchiai;
  • farina - 3 cucchiai;
  • zucchero semolato - 1,5 cucchiai;
  • uova - 4 pezzi .;
  • panna acida - 2 cucchiai;
  • cacao in polvere - 6 cucchiai. l .;
  • soda - 2 cucchiaini;
  • succo di 1 limone;
  • burro - 600 g;
  • mastice;
  • colorante alimentare.

preparazione:

  1. Sbattere le uova con lo zucchero. In un'altra ciotola, mescolare la panna acida con 1 tazza di latte condensato e unire 2 miscele, mescolando accuratamente.
  2. Setacciare la farina due volte, aggiungere alla massa totale. Versare la soda in polvere.
  3. Dividi l'impasto in 2 parti uguali.
  4. Metti una parte della miscela nel frigorifero e versa la polvere di cacao nella seconda.
  5. Prendi una teglia e spalmaci sopra l'impasto risultante in modo da ottenere torte rotonde.
  6. Cuocere in forno a 180 ° per 20 minuti se le torte sono spesse. In caso contrario, è sufficiente 150. Il risultato dovrebbe essere 4 - 5 strati.

Mentre le torte stanno cuocendo, inizia a cuocere la panna. In una ciotola, sbatti il ​​burro ammorbidito e versa i resti del latte condensato, cioè 2 tazze. Metti in frigorifero.

A questo punto, le torte saranno pronte, rimuoverle dal forno e immergere nello sciroppo di frutta. Copriamo ciascuna delle torte con la panna cotta e ci stendiamo l'una sull'altra.

Resta solo da decorare.

  1. Prendi un piccolo strato di mastice e arrotolalo con un mattarello. Copri la torta risultante con un foglio finito in modo che copra il dessert su tutti i lati.
  2. Aggiungi un po 'di tintura marrone e benda piccoli occhiali rotondi, come Harry Potter, e mettili al centro della torta.
  3. Dalla stessa composizione di marrone, forma una bacchetta magica e mettila dietro gli occhiali.
  4. Aggiungi la tinta gialla e modella la palla dal mastice: questa sarà la palla d'oro che i giocatori di Quidditch hanno catturato nel film. Nel film, viene mostrato con le ali, quindi si consiglia di acquistare ali già pronte, come gli angeli.

La torta in stile Harry Potter è pronta.

Cucinare dalla panna

Nella prima puntata di Harry Potter, Hagrid irrompe nel suo rifugio per congratularsi con lui per il suo compleanno. Nelle sue mani tiene una torta alla crema, che stiamo per cucinare. Quindi, cucina dalla crema.

ingredienti:

  • zucchero - 2 cucchiai;
  • farina - 1,5 cucchiai;
  • cacao in polvere - 1 °;
  • lievito in polvere - 0,5 cucchiaini;
  • soda - 0,5 cucchiaini;
  • sale - pizzico;
  • uovo - 2 pezzi .;
  • latte - 1 cucchiaio;
  • olio vegetale - 0,5 cucchiai;
  • vaniglia - 2 cucchiaini;
  • acqua bollente - 1 cucchiaio.

Per la crema:

  • panna acida grassa - 400 g;
  • zucchero - 150 g;
  • colorante rosa e verde;
  • zucchero vanigliato - 10g.

preparazione:

  1. Preriscalda il forno a 150 gradi. Olia la teglia.
  2. Mescola tutti gli ingredienti secchi (farina, zucchero, cacao, lievito, soda, sale, vaniglia) in una ciotola profonda e mescola accuratamente.
  3. Aggiungi gli altri ingredienti, tranne l'acqua bollente, e mescola accuratamente con un mixer.
  4. Versare in acqua bollente.
  5. Versare l'impasto risultante in una teglia da forno e cuocere per un'ora.
  6. Nel frattempo, prepara la crema. Mescola tutti gli ingredienti e batti accuratamente con un mixer. Dividi la crema in due parti. Nel film, la delicatezza è rosa, quindi aggiungiamo la tintura rosa a metà della crema e nel secondo introduciamo la tintura verde per scrivere congratulazioni per la torta con questa composizione.
  7. Versare la panna in una siringa da pasticceria.
  8. Rimuovere la torta dal forno e coprire con una massa completamente rosa.
  9. Scrivi "Happee Birthdae Name" con la crema verde: poiché Hagrid non era molto istruito, nell'iscrizione è stato commesso un errore. Ma se lo si desidera, l'iscrizione può essere scritta nella versione corretta: "Buon compleanno, nome".

La torta a tema è pronta.

Con foto commestibile

Le pasticcerie offrono molti servizi "deliziosi", tra cui anche la stampa di foto commestibili. Useremo questa opportunità e sistemeremo la torta con un'immagine commestibile sotto forma di un libro.

ingredienti:

  • torte - 4 pezzi .;
  • panna acida - 400 ml;
  • zucchero - 1 cucchiaio;
  • banana - 3 pezzi .;
  • foto commestibile sotto forma di copertina di un libro - 1 pz.

preparazione:

  1. Le torte sono vendute rotonde, quindi tagliamo un quadrato su ciascuna di esse. Dai resti puoi realizzare dei gioielli.
  2. In una ciotola, mescolare panna acida e zucchero, sbattere bene con un frullatore.
  3. Distribuire una crema su ciascuna delle torte e stendere una banana a fette.
  4. Sul livello superiore, metti un'immagine commestibile con una copertina del libro. Una soluzione eccellente sarebbe la copertina di The Basics of Poions.

Un libro di torte fai-da-te è pronto.

Dessert di cracker di compleanno

Il biscotto di compleanno è molto gustoso e, soprattutto, la torta viene cotta rapidamente.

ingredienti:

  • cracker - 1 kg;
  • panna acida - 1 cucchiaio;
  • zucchero - 1 cucchiaio;
  • figure commestibili di mastice di "Harry Potter".

preparazione:

  1. In una ciotola profonda, mescola lo zucchero con la panna acida, impasta a fondo il composto per sciogliere gli ingredienti.
  2. Versa i cracker e mescola accuratamente in modo che ogni biscotto sia saturo di una miscela di panna acida dolce.
  3. Piega immediatamente la torta nella forma desiderata dalla massa risultante. Puoi fare un round regolare oppure eseguirlo sotto forma di una palla che simboleggerà la palla d'oro del gioco di Quidditch.
  4. Versare la torta con crema gialla su tutti i lati, scrivere un'iscrizione di congratulazioni e inviare al frigorifero. Aggiungi figure dal mastice.

Come realizzare una action figure di Potter con un treno e un castello di mastice

Quando si decora una torta, è necessario prestare particolare attenzione alle figure fatte di mastice, poiché creano l'aspetto tematico della torta.

Realizzare una action figure Potter dal mastice:

  1. Lancia la palla dal mastice beige: questa sarà la testa.
  2. Rotola il corpo da qualsiasi mastice, dovrebbe apparire come un ovale appiattito. Collegare il busto e la testa.
  3. Da un mastice blu scuro, crea un mantello e copri il corpo del nostro eroe.
  4. Avvolgi il collo con una sciarpa di mastice rosso e giallo.
  5. Acceca i piccoli occhiali neri e incollali sulla testa di Harry.
  6. Aggiungi le labbra con crema rossa.

Fare un treno con il mastice è semplice, basta stendere il mastice e ricavarne una lunga salsiccia, quindi ricavare un lungo rettangolo da questa salsiccia, aggiungere ruote in alcuni punti e dipingere piccole finestre con la crema.

Per realizzare un castello di mastice è necessario modellare 2 figure: un cono e un cilindro. È desiderabile in diversi colori, ma in modo che siano combinati tra loro. Collega le due figure, finisci le finestre e altre decorazioni.

Le chicche a tema con Harry Potter sono perfette non solo per quei bambini a cui piace guardare questo film, ma anche per tutti i bambini che adorano le fiabe sui maghi.

Software correlato:Altro dall'autore: