Tartellette con gamberi - 7 ricette per spuntini gustosi e golosi

Grazie ai tortini, qualsiasi insalata si trasforma in un fantastico antipasto. Puoi cucinare con vari ripieni. Un'ottima opzione: tortini con gamberi. Diventeranno una decorazione sul tavolo e delizieranno gli ospiti.

Crostatine con gamberi, formaggio e uova

L'antipasto più semplice che sta benissimo sul tavolo.

ingredienti:

• tortine - 15 pezzi .;
• sale;
• uova - 3 pezzi bollito;
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
• gamberetti - 320 g di re.

preparazione:

1. I gamberi dovranno essere sbucciati. Mettere in una padella e friggere. Tre minuti sono sufficienti. Cool. Metti da parte 15 gamberi. Taglia il resto.
2. Tritare le uova. Aggiungi ai gamberi. Salare. Versa la maionese. Mescolare.
3. La massa risultante viene posta in tortine. Guarnire con frutti di mare differiti.

Con l'aggiunta di avocado al ripieno

Gamberi e avocado si fondono perfettamente. La salsa preparata contribuirà a rendere l'antipasto tenero e gustoso. I tortini con gamberi e avocado sembrano originali e decoreranno ogni vacanza.

ingredienti:

• sale;
• tortine - 20 pezzi .;
• pimento;
• foglie di lattuga - 2 pezzi .;
• olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
• avocado - 1 pz .;
• gamberetti - 50 pezzi .;
• Salsa Worcester - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
• gamberi bolliti - 320 g;
• ketchup - 1 cucchiaio. un cucchiaio;
• maionese - 1 cucchiaio. un cucchiaio.

preparazione:

1. Versa il ketchup nella maionese. Aggiungi la salsa Worcester. Versare l'olio vegetale. Salare e cospargere di pimento. Mescolare.
2. Metti da parte 20 gamberi. Pulire lasciando le code di cavallo. Il resto è completamente pelato e tritato.
3. Tagliare le foglie di lattuga. Trita l'avocado. I cubi dovrebbero essere piccoli. Mescolare con pesce tritato. Versa la salsa. Mescolare.
4. Metti l'insalata sui tortini. Metti i gamberi in cima con le code in alto.

Con Crema Di Formaggio

Lo spuntino è leggero, originale e molto gustoso. Diventerà una degna decorazione per una cena in famiglia.

ingredienti:

• gamberetti - 12 pezzi bollito;
• tortine - 6 pezzi .;
• verdure - 15 g;
• crema di formaggio cagliata - 150 g;
• olio d'oliva;
• maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
• cipolle - 17 g verdi;
• aglio - 2 chiodi di garofano.

preparazione:

1. Friggere i frutti di mare in una padella con olio d'oliva. Per cancellare.
2. Tritare le verdure. Aggiungi il formaggio. Versare la maionese. Mescolare. Grattugiare gli spicchi d'aglio e mescolare con la massa.
3. Tritare le cipolle verdi. Metti la massa cremosa nei tortini. Cospargere di cipolla. Metti su ogni gambero.

In qualsiasi spuntino, il sale può essere sostituito con salsa di soia. Darà al piatto un sapore più ricco e profondo.

Insalata di gamberi

L'antipasto di gamberi in tartellette è un'opzione ideale per qualsiasi banchetto. Questo piatto è facile da raccogliere, quindi ottimo per i ricevimenti.

ingredienti:

• gamberi - 270 g bolliti;
• sale marino;
• uovo - 4 pezzi bollito;
• maionese;
• mozzarella - 170 g;
• caviale rosso - 100 g;
• peperone - 0,5 pezzi .;
• tortine - 11 pezzi .;
• aglio - 2 chiodi di garofano.

preparazione:

1. Affettare le uova. Mescolare con gamberi.
2. Grattugiare il formaggio. Invia i trucioli ai gamberi. Trita il pepe e mettilo nell'insalata. Salare.
3. Grattugiare gli spicchi d'aglio. Mettere in maionese. Mescolare. Metti la salsa risultante nell'insalata. Mescolate e mettete le tortine.
4. Guarnire con caviale.

Antipasto festivo con caviale

Il ripieno per i tortini può essere qualsiasi. Ma se vuoi stupire gli ospiti e impressionarli con un magnifico piatto, allora ti offriamo di cucinare un antipasto con gamberi e caviale.

ingredienti:

• mozzarella - 160 g;
• gamberetti sott'aceto - 330 g;
• uovo - 5 pezzi bollito;
• tortine - 15 pezzi .;
• maionese;
• peperone dolce - 0,5 pezzi .;
• caviale rosso - 20 g;
• aglio - 1 spicchio.

preparazione:

1. Grattugiare un pezzo di formaggio. Grattugiare i tuorli. Taglia gli scoiattoli. Tritare il pepe e gli spicchi d'aglio.
2. Aggiungi trucioli di formaggio, proteine, pepe tritato ai gamberi e mescola. Aggiungi i cubetti di aglio. Versare con maionese. Metti le tortine.
3. Cospargere di tuorli e adagiare il caviale.

Non puoi fare uno spuntino in anticipo. Un riempitivo umido renderà morbide le tortine. Si consiglia di preparare il ripieno in anticipo e, prima di mettere il piatto sul tavolo, mettere l'insalata in tortine.

Con bastoncini di granchio

Molte casalinghe preparano un'insalata con bastoncini di granchio. Offriamo di organizzare uno spuntino delicato e leggero più interessante - in tartellette.

ingredienti:

• mais in scatola - 2 cucchiai. cucchiai;
• tortine - 15 pezzi .;
• verdi;
• uovo sodo - 1 pz .;
• pepe;
• bastoncini di granchio - 7 pezzi .;
• sale;
• cetriolo - 1 pz .;
• maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
• gamberetti - 15 pezzi

preparazione:

1. Trita il cetriolo. Prima di cucinare, assapora la pelle. Se amaro, allora devi tagliarlo. Trita un uovo e mescolalo con i cubetti di cetriolo.
2. Grind bastoncini di granchio. Invia al cetriolo. Aggiungi il mais.
3. Versare con maionese. Cospargere di pepe e sale. Mescolare.
4. Sbucciare i gamberi. Metti l'insalata nelle tortine. Metti i gamberi e guarnisci con le verdure.

Ricetta saporita:ripieno di tortino

condimenti per tartellette di cotturaTartarelle con gamberi e ricotta

Un'ottima alternativa ai soliti panini. L'antipasto è tenero e leggermente dolce.

ingredienti:

• tortine - 16 pezzi .;
• prezzemolo;
• gamberetti - 16 pezzi .;
• aneto;
• ricotta - 220 g;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• lattuga - 3 pezzi

preparazione:

1. Strappa le foglie con le mani. Mettere in tortine.
2. Trita l'aneto. Tritare gli spicchi d'aglio. Aggiungi la ricotta. Mescolare. Metti le foglie di lattuga.
3. Posizionare i frutti di mare bolliti sul ripieno di formaggio. Guarnire con foglie di prezzemolo.

In salsa rosa

L'antipasto è insegnato molto conveniente e delizioso. Cestini teneri in miniatura serviranno come incredibile decorazione sul tavolo.

ingredienti:

• grani di pepe rosa;
• gamberetti - 550 g;
• tortine - 13 pezzi .;
• ketchup - 4 cucchiai. cucchiai;
• foglie di lattuga;
• maionese - 4 cucchiai. cucchiaio.

preparazione:

1. Tritare il pesce bollito.
2. Macina il pepe. Versare nel ketchup. Aggiungi maionese. Mescolare. Versare i gamberi con la salsa risultante. Mescolare. Foglie di lattuga lacrima.
3. Metti le foglie di lattuga sui tortini. Disporre i frutti di mare.