Il salmone rosa è un delizioso pesce e il cibo in scatola non è economico. Ma i pezzi di pesce non si disintegrano durante la cottura e il gusto rimane quasi invariato. La zuppa di salmone rosa in scatola viene preparata rapidamente, ma si rivela ricca e molto aromatica.

Zuppa di salmone e patate rosa in scatola semplice

Questa zuppa è una scoperta per tutte le casalinghe. È preparato rapidamente e non richiede grandi costi in contanti.

ingredienti:

  • alloro - 2 foglie;
  • salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • pepe nero macinato;
  • riso - 3 cucchiai. cucchiai;
  • sale;
  • carota - 1 pz .;
  • verdure - 35 g;
  • cipolla - 1 pz .;
  • olio di semi di girasole - 2 cucchiai. cucchiai;
  • pimento - 7 piselli.

preparazione:

  1. Tritare le patate. È necessario fare cubetti. Le carote saranno richieste sotto forma di cannucce.
  2. Tritare la cipolla. Se ottieni semianelli, la zuppa avrà un aspetto più attraente.
  3. Fai bollire l'acqua, lancia le patate, aggiungi i grani di pepe e posiziona le foglie di alloro. Cuocere per otto minuti.
  4. Versare i cereali e aggiungere il sale.
  5. Passa la cipolla in olio di girasole in questo momento. Quindi grattugiate le carote e inviatele alla cipolla. Coprire ed estinguere.
  6. Trasferisci la frittura cotta nella zuppa.
  7. Prendi il pesce dalla lattina, taglialo a pezzi e mandalo anche nella padella.
  8. Pentola la zuppa per tre minuti e trita le verdure in questo momento.

Resta solo da aggiungere alla zuppa e mescolare.

Ricetta per la zuppa di pesce in scatola in una pentola a cottura lenta

La zuppa in una pentola a cottura lenta è facile da preparare, perché la tua partecipazione è minima e il dispositivo stesso cucinerà una zuppa per te.

ingredienti:

  • verdure - 25 g;
  • salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • condimento;
  • cipolla - 1 pz .;
  • sale;
  • carota - 1 pz .;
  • pepe;
  • patate - 3 pezzi

preparazione:

  1. Trita le carote (soprattutto - con le barre). Tritare la cipolla.Tritare la patata (a cubetti).
  2. Metti le verdure nella ciotola.
  3. Apri una lattina e invia il pesce alle verdure.
  4. Versare il contenuto della ciotola con acqua e aggiungere sale.
  5. Impostare la modalità "Estinzione", impostare il timer per mezz'ora.
  6. Trita le verdure e mettile nella zuppa.
  7. Aggiungi pepe con condimenti, mescola tutto e insisti per un quarto d'ora.

Con riso

La zuppa di salmone rosa in scatola con riso non è solo gustosa, ma anche un piatto salutare. Grazie al cibo in scatola, non devi passare molto tempo a preparare il pesce.

Se vuoi migliorare il gusto della zuppa cotta, aggiungi il burro.

Inoltre, il brodo acquisirà un colore dorato e delicato. Aggiungi olio solo naturale. La diffusione non è adatta a questi scopi, non si dissolve completamente e si formano dei cerchi sulla superficie di un tipo poco appetibile.

ingredienti:

  • carota - 1 pz .;
  • acqua - 2100 ml;
  • verdi;
  • pepe nero - 3 piselli;
  • alloro - 1 foglia;
  • patate - 4 tuberi;
  • sale;
  • salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • riso - 4 cucchiai. cucchiai;
  • cipolla - 1 pz.

preparazione:

  1. Prendi una grattugia grossa e trita le carote. Tritare la cipolla. La patata sarà necessaria sotto forma di cubetti.
  2. Rimuovere il pesce dalla lattina e impastare con una forchetta.
  3. Risciacqua il riso e trita le erbe.
  4. Bollire l'acqua, versare il succo di pesce da un barattolo, mettere il riso e far bollire per otto minuti.
  5. Ora è il momento di inviare le patate alla zuppa, lanciare la lavrushka, aggiungere grani di pepe e far bollire.
  6. Senza perdere tempo, friggi le carote con le cipolle e getta le verdure nella padella. Sudare per otto minuti.
  7. Era il turno del pesce. Aggiungilo, mescola, versa le verdure e il sale.

Primo piatto delicato con crema di formaggio

Quando le zuppe familiari alla tua famiglia sono stufate, è il momento di cucinare una deliziosa zuppa di formaggio.

ingredienti:

  • salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • acqua - 1200 ml;
  • cipolla - 1 pz .;
  • formaggio fuso - 120 g;
  • sale;
  • patata - 2 pezzi .;
  • verdure - 35 g;
  • olio di semi di girasole - 2 cucchiai. cucchiai;
  • carota - 1 pz.

preparazione:

  1. Taglia la patata Fai bollire l'acqua e manda dentro i cubetti.
  2. Macina le carote usando una grattugia media.
  3. Scalda l'olio di girasole in una padella, mettici sopra la carota e poi la cipolla tritata. Fry.
  4. Metti la frittura in acqua.
  5. Apri il barattolo, metti il ​​contenuto nella zuppa e fai bollire per sette minuti.
  6. Tritare il formaggio. Invia al pesce.
  7. Mescolare, aggiungere sale, aggiungere pepe.
  8. Tritare le verdure e cospargere di zuppa di pesce. Mescolare.

Zuppa di formaggio al salmone rosa in scatola

Questo metodo di preparazione produce un'incredibile e profumata zuppa cremosa.

ingredienti:

  • aneto - 25 g;
  • sale;
  • olio di semi di girasole;
  • alloro - 1 foglia;
  • formaggio fuso - 2 cucchiai. cucchiai;
  • cipolla - 1 pz .;
  • patata - 3 pezzi .;
  • riso - 55 g;
  • salmone rosa in scatola - 1 pz .;
  • pepe;
  • carota - 1 pz .;
  • acqua - 2700 ml.

preparazione:

  1. Bollire l'acqua, il sale, cospargere di pepe e lanciare la lavrushka.
  2. Macinare le patate, gettare i cubetti di patate nell'acqua e far bollire.
  3. Risciacqua il riso e mettilo sulle patate.
  4. Impastare il contenuto della lattina usando una forchetta.
  5. Le cipolle sono richieste sotto forma di cubetti. Metterli in una padella con olio e soffriggere.
  6. Aggiungi le carote grattugiate e fai sobbollire per cinque minuti.
  7. Getta tutto con il pesce nella zuppa e cuoci per cinque minuti.
  8. Metti il ​​formaggio e mescola.
  9. Tritare l'aneto e cospargerli con la zuppa finita.

Con l'aggiunta di semole di miglio

Una semplice zuppa aiuterà a nutrire tutti i membri della famiglia con un delizioso pranzo.

ingredienti:

  • carota - 1 pz .;
  • salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • aneto - 20 g;
  • patata - 3 pezzi .;
  • sale;
  • miglio - 0,25 tazze;
  • Lavrushki - 2 foglie;
  • acqua - 2100 ml.

preparazione:

  1. Versa il sale in acqua e fai bollire.
  2. Risciacqua i cereali e mettili nella padella. Cuocere per sette minuti.
  3. Taglia le patate, i cubetti risultanti vengono anche gettati in acqua e fatti bollire. Ci vorrà un quarto d'ora.
  4. Impastare il pesce, metterlo in acqua e far bollire per otto minuti.
  5. Tritare le verdure e macinare le carote. Tutto questo manda al pesce.
  6. Resta solo da mettere le foglie di alloro nella zuppa e far bollire il piatto per cinque minuti.

Zuppa Di Pomodoro

Una semplice opzione di cottura che piacerà agli amanti dei piatti con l'inclusione dei pomodori.

ingredienti:

  • olio;
  • salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • pomodori nel loro succo - 400 ml;
  • riso - 0,25 tazze;
  • olive - 1 vasetto di verde;
  • spezie;
  • acqua - 1600 ml;
  • cipolla - 1 pz .;
  • pepe;
  • aglio - 3 chiodi di garofano.

preparazione:

  1. Cuocere il riso
  2. Tritare la cipolla, tritare l'aglio. Metti le verdure tritate in una padella e aggiungi l'olio.
  3. Friggere La cipolla dovrebbe diventare trasparente.
  4. Scolare la marinata dalle olive e metterle in acqua. Aggiungi il salmone rosa.
  5. Grattugiare i pomodori, introdurre la sospensione risultante nella zuppa, farla bollire e far bollire per cinque minuti.
  6. Aggiungi sale, pepe, aggiungi spezie.

Alla fine della cottura, non resta che mettere il riso finito in una padella, mescolarlo e attendere che bolle.

Come scegliere il delizioso salmone in scatola?

Per rendere gustosa la zuppa, dovresti aggiungere salmone rosa in scatola di alta qualità. Per fare questo, devi essere in grado di scegliere il cibo in scatola giusto.

  1. Dai la preferenza a un prodotto che viene prodotto in Estremo Oriente. È lì che viene catturato il salmone rosa.
  2. Assicurati di prestare attenzione alla data di produzione. Il salmone rosa viene pescato a luglio, agosto e settembre. Pertanto, il prodotto prodotto in questo momento, precisamente da pesce fresco.
  3. Controlla il codice sulla banca al tocco, dovrebbe essere convesso. Questa è una garanzia che la data di scadenza e la produzione non vengono modificate.
  4. La composizione degli alimenti in scatola dovrebbe essere solo pesce e sale.
  5. Quando apri il barattolo, dovresti vedere pezzi di rosa. È un pesce tale che sarà sano e gustoso. Se il tuo look rivela un prodotto grigio, non dovresti usarlo.
  6. Il barattolo dovrebbe essere intatto. Ammaccature, graffi e ruggine indicano una conservazione e un trasporto impropri. In questo caso, lo strato interno, che è responsabile della sicurezza, potrebbe essere danneggiato e il pesce potrebbe deteriorarsi.
  7. Al momento dell'acquisto, si consiglia di scuotere il cibo in scatola. Il produttore, secondo le regole, mette i pezzi verticalmente e saldamente. Se il liquido gorgoglia pesantemente con l'agitazione, i pesci vengono posizionati meno di quanto dovrebbero.