I cracker non sono solo un antipasto per la birra. Piccoli pezzi di pane tostato vengono spesso utilizzati per insalate, vengono aggiunti a brodi caldi e zuppe. I cracker a microonde sono uno spuntino veloce e gustoso, non hanno additivi per la salute che si trovano così spesso nei prodotti pronti per la vendita.

Crostini di pane bianco nel microonde

Il tempo per fare i cracker dipende da come è stato tagliato il pane - in cubetti spessi o strisce sottili.

Gli spazi vuoti del pane possono essere conditi con varie spezie e cosparsi di olio vegetale. Da questo, il loro gusto sarà molto migliore.

Metodo di cottura:

  1. Prendi la giusta quantità di pane bianco, taglialo in quadrati o strisce, cospargilo di sale, condimenti e mescola.
  2. Posiamo gli spazi vuoti del pane su un vassoio piatto e li mettiamo nel microonde. Lo asciugiamo ad alta potenza per un minuto da un lato e un minuto dall'altro.

Dal pane integrale

I cracker croccanti possono essere fatti con diversi tipi di pane, ma se vengono usati come spuntino, è meglio prendere la segale. Per migliorare il gusto del prodotto finito, utilizziamo vari condimenti e olio d'oliva.

Metodo di cottura:

  1. Prendiamo 500 g di pane di segale, tagliamo a strisce lunghe e li trasformiamo con sale.
  2. Versare un cucchiaio di olio d'oliva nella ciotola, distribuire gli spazi vuoti del pane e mescolare tutto accuratamente.
  3. Spostiamo l'antipasto futuro sul piatto e asciugiamo in un forno a microonde alla massima potenza fino a quando non diventa dorato, girando periodicamente.

Crostini all'aglio in un paio di minuti

Preparare dei cracker all'aglio fatti in casa è piuttosto semplice. Per la ricetta, puoi prendere l'aglio fresco (che quindi dovrà essere passato attraverso una pressa) o essiccato.Per questi crostini piccanti, è altrettanto buono usare sia il pane chiaro che scuro.

Metodo di cottura:

  1. Prendiamo la giusta quantità di pane di pane o di segale, tagliamo a quadratini, versiamo con olio vegetale e mescoliamo.
  2. Maciniamo cinque spicchi d'aglio usando una pressa o tre su una grattugia, mescoliamo la sospensione risultante con sale e quindi immergiamo le preparazioni di pane nella composizione risultante.
  3. Distribuiamo il futuro spuntino sul piatto, lo mettiamo nel microonde. Impostiamo alta potenza e tempo: cinque minuti. Nel mezzo del processo, i cracker devono essere miscelati.

Cracker di zuppa di microonde

Molto spesso, le zuppe e i brodi purè caldi in stabilimenti rispettabili sono serviti con crostini bianchi.

Per cucinare spuntini, non dovresti prendere pane morbido fresco, è meglio scegliere un pezzo più saldamente: una volta tagliato, non si romperà.

Quindi i crostini finiti non saranno solo gustosi, ma anche belli.

Metodo di cottura:

  1. Prendi la giusta quantità di pane leggero e taglialo a cubetti. Se lo desideri, puoi salarli un po 'o cospargere con le tue erbe essiccate preferite.
  2. Distribuiamo gli spazi vuoti del pane in un piatto speciale per forni a microonde e asciugiamo ad alta potenza per tre minuti.

Antipasto di birra salata

Gli snack alla birra fatti in casa sono sempre meglio dei prodotti acquistati in negozio. Puoi realizzare cracker con condimenti diversi, rendendoli più salati o piccanti secondo le tue preferenze.

L'olio d'oliva e le erbe fresche e piccanti danno un gusto speciale ai crostini croccanti.

Metodo di cottura:

  1. Per i cracker, prendi la quantità necessaria di pane morbido (qualsiasi) e tagliala a piacimento.
  2. Tre cucchiai di olio d'oliva vengono mescolati con un cucchiaino di sale e aggiungere eventuali spezie.
  3. In un pacchetto stretto mettiamo gli spazii in bianco del pane e versiamo la miscela di burro e piccante. Gonfia la busta e agita bene il contenuto in modo che le fette di pane siano completamente coperte dal composto.
  4. Distribuiamo gli spazi vuoti su un piatto e li essicciamo in un forno a microonde ad alta potenza per tre minuti.

Come cucinare con il formaggio

Spesso sugli scaffali troviamo cracker con il sapore di formaggio, granchio, cipolla, ecc. Ma perché pagare per il fatto che è così facile eseguire nella tua cucina ingredienti che altrimenti verrebbero gettati nella spazzatura? Offriamo una ricetta per crostini con formaggio, che, a differenza dei prodotti del negozio, non minacciano la salute con un'alta concentrazione di vari frullati a "E".

ingredienti:

  • sette toast di pane;
  • 50 g di formaggio;
  • cinque cucchiai di olio;
  • il sale.

Metodo di cottura:

  1. Tagliamo il pane per i toast in quadrati. Mescola il sale con l'olio, metti i panini nel composto e mescola tutto.
  2. Macinare il formaggio su una grattugia fine e inviarlo anche ai cubetti di pane in una composizione speziata.
  3. Metti le billette su un piatto e metti nel microonde. Asciutto fino a doratura.

Cracker a microonde per insalata Caesar

Quasi tutti adorano l'insalata di Cesare. Come sai, uno degli ingredienti dell'antipasto sono i cracker all'aglio, che puoi cucinare facilmente con le tue mani.

ingredienti:

  • 200 g di pane leggero;
  • tre cucchiai di olio d'oliva;
  • spicchio d'aglio;
  • il sale.

Metodo di cottura:

  1. Tagliamo le fette di pane con quadrati con lati non più di 8 mm. Cospargerli di sale e mescolare.
  2. Metti la verdura speziata tritata in olio, mescola e lascia riposare il composto per un'ora.
  3. Dopo aver tolto l'aglio e ungere i pezzi di pane con olio speziato.
  4. Asciugare i cracker per insalata in un forno a microonde alla massima potenza fino a quando sono leggermente dorati.

Ora sai come realizzare i cracker da solo, ma non meno gustoso che in un ristorante. Puoi cucinarli con gusti diversi rendendo l'antipasto salato, speziato, speziato e persino dolce.

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