I bastoncini di granchio non devono essere aggiunti alle insalate, ma possono anche essere consumati usandoli come snack. Ma non sono dannosi per la figura, il componente appetitoso non porterà all'aumento di peso? Se sorgono tali domande, vale la pena scoprire quante calorie ci sono nei bastoncini di granchio e quali problemi o, al contrario, i benefici per il corpo umano possono essere irti di questo brillante ingrediente in molti piatti.
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La composizione e il valore nutrizionale del prodotto
In linea generale, i bastoncini di granchio sono proteine surimi lavorate artificialmente o carni di pesce bianco tritate e macinate. Esternamente, sembrano un rotolo oblungo arrotolato. Confezionato in confezioni da 100, 200 e 500 grammi. Uno dei marchi più famosi sono i famosi prodotti di Vichy.
La composizione dei bastoncini di granchio:
- acqua potabile;
- pesce tritato (surimi);
- olio vegetale;
- proteine dell'uovo o della soia;
- fecola di patate;
- sale;
- zucchero o dolcificante normale;
- additivi artificiali.
Per quanto riguarda il valore nutrizionale, il prodotto medio contiene:
- proteine - 6,8 g;
- grasso - 4,8 g;
- carboidrati - 11,7 g.
Inoltre, i bastoncini sono ricchi di iodio, ferro, nichel, cromo, fluoro e zinco.
Nota. Tutti i dati di prodotto forniti in altre fonti possono variare leggermente, a seconda della marca e del peso dei bastoncini.
Quante calorie in bastoncini di granchio
Il contenuto calorico dei bastoncini di granchio dipende direttamente dalla loro condizione: congelato o scongelato. Naturalmente, un ruolo importante è svolto dalla composizione individuale dei prodotti. A causa di una quantità molto significativa di proteine, un tale ingrediente ha un piccolo numero di calorie.
Secondo gli indicatori medi, si ritiene che 75–90 kcal per 100 g del componente congelato, 85-125 kcal nel prodotto scongelato.
La caloria è di 1 pz. Si tratta di circa 20-25 kcal.
Posso mangiare con perdita di peso
Poiché i bastoncini di granchio sono un prodotto a basso contenuto calorico, è molto utile usarli se si vuole perdere peso. Sebbene spesso le persone li trattino con cautela e sfiducia, credendo che la carne innaturale non contenga nulla di buono e benefico per il corpo, e ancora di più non aiuterà a perdere peso. Tuttavia, questo non è del tutto vero: la dieta del granchio è molto reale per tali scopi.
Il principio di tale nutrizione è di bere 4 cucchiai al giorno. 2,5% di kefir e assicurati di mangiare almeno 200 g di prodotto a base di pesce granchio. E puoi anche integrare la dieta con mele acide, pane di segale. È bello bere tè verde e acqua. Ma è meglio escludere il caffè per la durata della dieta. Ma se vuoi davvero, non puoi permetterti più di una tazza al giorno.
Si consiglia di seguire tale dieta per un massimo di 4 giorni. E se non c'è abbastanza forza di volontà, si consiglia semplicemente di organizzare una giornata di digiuno su tale cibo. Sebbene i bastoncini di granchio e un prodotto abbastanza soddisfacente, ma non tutti possono resistere a un tale programma, abbandonare le tentazioni dannose e una corretta alimentazione.
Tuttavia, non dimenticare che i frutti di mare economici e di bassa qualità per la perdita di peso sono estremamente indesiderabili. Un componente simile può causare danni significativi al corpo.
Nota. Per una dieta o giorni di digiuno è meglio usare ingredienti naturali a base di surimi e sale senza additivi estranei sotto forma di coloranti, conservanti, aromi.
Benefici e danni al corpo
Contrariamente alla credenza popolare che qualcosa di innaturale non porterà nulla di buono, c'è ancora beneficio dall'uso di tali prodotti. Ad esempio, a causa dell'elevato contenuto di proteine, i bastoncini di granchio vengono facilmente assorbiti e le vitamine A, E e PP nella loro composizione sono utili per la pelle, lo scheletro, i vasi sanguigni, il sistema digestivo e l'immunità umana.
Ma per quanto siano dannosi i bastoncini di granchio, ci sono alcune sfumature. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla loro composizione. Non dovresti essere troppo pigro e leggere tutto ciò che è scritto sul pacchetto. Se la composizione ha molti componenti artificiali diversi, l'acquisto deve essere abbandonato.
Ingredienti indesiderati:
- aromi;
- coloranti;
- esaltatori di sapidità;
- ingredienti con la designazione E.
I benefici del consumo di tali alimenti sono minimi. Inoltre, possono verificarsi reazioni allergiche, le malattie esistenti possono peggiorare. Soprattutto tale cibo è controindicato per le persone che soffrono di intolleranza alla soia o manifestazioni negative sui pesci.
Inoltre, non si deve assumere il prodotto con imballaggi strappati, sporchi o di scarsa qualità. Inoltre, non puoi acquistare bastoncini in peso, perché con un imballaggio del genere è quasi impossibile scoprire la composizione o il produttore del prodotto.
Inoltre, va tenuto presente che, come qualsiasi altro prodotto, i bastoncini di granchio devono essere selezionati con molta attenzione. Devi sempre ricordare che la qualità influisce direttamente sul prezzo. È meglio spendere una grande quantità, fermando l'attenzione su prodotti comprovati, precedentemente utilizzati che non sono in dubbio. Se non li consumi senza pensarci e in grandi quantità, allora nessun danno alla salute e il corpo seguiranno.
