La famiglia della belladonna: caratteristiche generali, caratteristiche, rappresentanti

La famiglia delle solanacee è nota alla gente fin dai tempi antichi. Dopotutto, le piante di questa specie sono state nutrite dall'uomo per non un secolo. Molte solanacee sono usate per creare medicine e decorare la nostra vita come piante ornamentali. In una famiglia, queste piante combinano determinate caratteristiche. Hanno un tipo comune di frutta, una formula floreale e, in generale, una forma di vita.

Caratteristiche generali delle piante

Più di novanta generi e 2300 specie di piante di belladonna vivono sulla Terra. Ognuno di noi vede quasi ogni giorno i propri frutti sul nostro tavolo. Sono familiari a tutti: tuberi di patata, melanzane (blu), baccelli di peperoni, pomodori succosi. Questi frutti sono uno degli alimenti nutrienti più importanti per l'uomo.

I rappresentanti della famiglia in discussione sono distribuiti ovunque, in tutti i continenti, ma soprattutto in America centrale e meridionale. Se nella zona climatica temperata dell'Eurasia sono rappresentati principalmente da piante erbacee annuali e perenni, allora nel continente americano possono essere arbusti con steli ricci, eretti, alberi, viti.

Caratteristiche distintive della famiglia della belladonna

Le solanacee hanno alcune caratteristiche in base alle quali possono essere distinte da altri generi e specie di piante.

Le caratteristiche principali della famiglia solanacea:

1. Tutte le piante solanacee hanno foglie semplici, che si trovano a loro volta sugli steli, a turno.La forma delle foglie è diversa, possono essere intere e con un bordo seghettato e incise.
2. I frutti sono bacche o scatole. Ad esempio, i frutti di belladonna, pomodoro, patate, melanzane sono bacche. E peperoni, sbiancati, tabacco, petunie sono già scatole. Si è notato che quasi tutti i rappresentanti velenosi dei solanacei hanno frutti in scatola.
3. Tutte queste piante hanno gli stessi fiori nella struttura. Hanno un doppio perianzio, che consiste di cinque sepali fusi insieme. Anche i petali del fiore sono uniti tra loro e formano una corolla senza spin. Anche il numero di petali è cinque, così come gli stami.
4. Tutti i rappresentanti di solanacei contengono nei loro tessuti, compresi i frutti, la sostanza tossica solanina. È presente anche nelle verdure a noi familiari, appartenenti alla famiglia in discussione, sebbene in quantità molto ridotte.
5. Alcune di queste piante hanno un aroma speciale, poiché la superficie dei loro steli e foglie è coperta da cellule ghiandolari, che secernono questo odore nell'ambiente.
6. La belladonna velenosa, come la datura e l'henbane, contiene sostanze dannose per la salute umana e animale - alcaloidi.

Distribuzione e habitat della cultura

Il numero principale di piante solanacee è stato registrato in tutte le zone climatiche dell'America centrale e meridionale. In Eurasia e, soprattutto, nell'ex Unione Sovietica, ci sono 45 rappresentanti di specie. Tra questi non ci sono solo le specie alimentari, ma anche quelle tecniche, come il tabacco, oltre a quelle medicinali e selvatiche.

Questi ultimi sono molto comuni sui bordi della strada, vicino all'abitazione umana, nell'orto, nell'orto. Tra loro ci sono velenosi - belladonna agrodolce e nero. La prima specie vive nella parte europea della Russia e nel sud della Siberia occidentale. Questo è un arbusto che fiorisce con fiori viola, ha bacche rosso brillante. Molto spesso può essere trovato nei bacini, nei burroni, nelle pianure, nella foresta.

La belladonna nera cresce accanto a una persona; spesso la vedi quando esci di casa. Fiorisce in piccoli fiori bianchi, il frutto ha colore nero o verde.

Membri chiave della famiglia della belladonna

Prima di tutto, sono verdure familiari a tutti, che hanno eccellenti proprietà nutritive. Le loro varietà sono state sviluppate utilizzando il metodo di selezione da scienziati di diversi paesi.

Rappresentanti tipici e loro caratteristiche generali:

1. La patata L'ortaggio più popolare non solo in Russia, ma anche in altri paesi. Contiene una grande quantità di carboidrati a causa dell'amido. La vitamina C e alcuni aminoacidi essenziali sono presenti anche nelle patate. Tutte queste sostanze sono fondamentali per il mantenimento della salute umana.
2. Pomodoro. Contiene quasi tutte le vitamine del gruppo B, ma soprattutto la vitamina E, che influenza il ringiovanimento delle cellule del corpo. Nella polpa è stata trovata anche una sostanza specifica tiramina, che promuove la sintesi della serotonina. Quest'ultimo è il cosiddetto ormone della gioia, che regola lo stato emotivo di una persona.
3. Pepe (che brucia e dolce). È molto utile perché contiene vitamine C e P, che influenzano lo stato del sistema cardiovascolare. Mangiare pepe aiuta a rimuovere il colesterolo cattivo. Gli intonaci al pepe vengono utilizzati per creare un effetto riscaldante per raffreddori, radicolite, distorsioni.
4. Melanzana. Promuove l'ematopoiesi, allevia il gonfiore con problemi cardiovascolari, allevia i processi infiammatori, calma i nervi.
5. Physalis food. Una bella pianta che può anche essere usata come decorazione per una trama personale. Ha scatole arancioni brillanti con deliziosi frutti di bosco dello stesso colore. Ha molte proprietà utili, contiene vitamine e minerali necessari per la vita umana.Tuttavia, le sue proprietà più importanti sono antiossidanti. I frutti di questa pianta possono essere usati come profilassi del cancro.

Le piante ornamentali della famiglia solanacea decorano i nostri giardini, parchi, aiuole.

Hanno colori molto luminosi e belli.

1. Petunia. Un arbusto a bassa crescita da 20 a 70 cm di altezza con fiori luminosi dal bianco al viola. Ha un bellissimo fiore a forma di imbuto. Questa pianta ci è arrivata dal Brasile e dal Paraguay.
2. Tabacco dolce. Una pianta molto popolare tra i giardinieri con un colore insolitamente vario di fiori e un aroma gradevole. Spesso viene piantato per attirare più insetti impollinatori nel giardino. Fu portato in Europa dal Sud America, come la petunia. Si tratta di un piccolo arbusto erbaceo alto fino a 90 cm, con bellissimi fiori a forma di stella.
3. Physalis è decorativo. Una bella pianta con foglie intagliate e fiori a forma di cuore di arancio o rosso brillante. È la decorazione perfetta per qualsiasi giardino. Tuttavia, i suoi frutti non possono essere mangiati, sono velenosi e di sapore amaro.

Formula fiore

In biologia, ci sono formule speciali che descrivono l'aspetto di fiori di piante diverse. In particolare, le solanacee hanno la seguente formula: H (5) L (5) T5 P1. È facile da decifrare.

1. Il valore di H descrive il numero di sepali, il cui numero è indicato tra parentesi. Le solanacee ne hanno cinque.
2. L - indica i petali, che nel nostro caso sono fusi insieme. Il loro numero, come si può vedere dalla formula, è anche uguale a cinque.
3. T sono gli stami. Il loro numero, come puoi immaginare, è anche cinque.
4. P - pestello. Solanaceae di solito ne ha uno.

La forma dei fiori dei diversi rappresentanti dei solanacei, ovviamente, differisce l'una dall'altra, sebbene tutti i petali siano fusi. Alcune piante hanno fiori singoli, altre, come le patate, hanno intere infiorescenze.

Le bacche sono generalmente ricoperte di buccia, possono avere diversi strati, ma la parte superiore è carnosa. Di solito si tratta di frutti a più semi, come i pomodori.

La scatola è spesso asciutta, che contiene molti semi. Si apre in molti modi. Blehlen, ad esempio, ha un cappello e il frutto della datura è coperto di fessure, da cui i semi devono svegliarsi sul terreno.

Piante medicinali della famiglia della belladonna

La famiglia delle solanacee è ricca di piante medicinali. La belladonna nera velenosa è in grado di salvare una persona da molte malattie. Ad esempio, cutanea - psoriasi e licheni. Aiuta con la cirrosi. Un decotto di foglie e steli di belladonna agrodolce è sempre stato usato per curare i reumatismi.

Diversi tipi di pepe possono essere usati per condire deliziosi piatti e curare raffreddori, tonsilliti e persino ulcere allo stomaco.

Come tutti i medicinali, anche quelli di belladonna hanno le loro controindicazioni.

1. Belladonna. Questa pianta è utilizzata con successo in medicina. Dalle sue parti - radici e foglie - vengono prodotte materie prime per i medicinali. Ha effetti analgesici e antinfiammatori. Molto spesso è prescritto per ulcere allo stomaco e ulcere duodenali, dolore muscolare, tubercolosi, epilessia, parkinsonismo.
2. Belena è nera. Ne ricavano olio e nella medicina popolare usano anche le foglie. In piccole quantità, è usato come sedativo. Il suo estratto viene aggiunto alle compresse per le persone che manifestano spiacevoli sintomi di cinetosi. Inoltre, belena fa parte di varie tinture e unguenti contro la gotta e le malattie articolari.
3. Datura ordinaria. Le sue foglie sono ricche di una sostanza chiamata ioscina. È usato per creare medicinali con proprietà calmanti.
4. Mandrake.Nella pratica medica, vengono utilizzate solo le radici di questa pianta, che in forma ricordano una figura umana. È costituito da sostanze psicoattive tossiche. Sono usati come sedativi, ipnotici, antidolorifici, ad esempio per dolori ai denti o alle articolazioni, emorroidi e parto. La pianta è stata utilizzata esternamente per la rimozione di tumori e contro il cancro.

Valore in agricoltura

Di grande importanza per l'agricoltura in diversi paesi è la patata. È utilizzato in vari settori, sia nella produzione alimentare che nell'industria tecnica e come mangime per animali agricoli.

E venne in Russia grazie a Pietro il Grande, che lo portò dall'Olanda nel 17 ° secolo. All'inizio, la gente non accettò questa pianta, poiché c'erano casi di consumo non di raccolti di radici, ma di frutti di patate esterni, che erano velenosi. Le persone hanno ricevuto avvelenamento, a volte fatale, che si è rivelato essere la causa dei cosiddetti tumulti della patata. Solo nel 19 ° secolo, le patate furono apprezzate e si diffuse.

Non solo patate, ma anche altre belladonna sono diventate le principali colture orticole del nostro tempo. Questo è, prima di tutto, pomodori, diversi tipi di peperoni e melanzane.

• Pomodori portati in Europa dal Perù e dall'Ecuador nel 1523. Inizialmente servivano da piante ornamentali, decoravano giardini. Inoltre, questi pomodori erano prevalentemente gialli. Da qui il nome - "pomodoro", che viene tradotto dallo spagnolo come "mela d'oro". Quindi questi frutti iniziarono ad essere usati come piante medicinali e solo in seguito acquisirono grande importanza per l'agricoltura. In Russia, sono stati coltivati ​​per la prima volta in Crimea nel 1883, poiché questi rappresentanti sono amanti del calore solanacei. Nel corso del tempo, hanno ottenuto un ampio riconoscimento in Russia e oggi sono cresciuti ovunque. Esistono centinaia di varietà di piante coltivate.
• Anche i peperoni hanno guadagnato una grande popolarità. Questa pianta ama anche il calore, poiché è arrivata nel nostro continente dal Guatemala e dal Messico. In Europa, divenne noto dal XVI secolo e in Russia iniziò a crescere in seguito, poiché questa pianta non poteva resistere a condizioni climatiche avverse. Tuttavia, gli scienziati hanno sviluppato varietà speciali e ora i peperoni possono essere coltivati ​​nelle regioni di Mosca e Leningrado, vicino a Penza. Oggi, queste verdure hanno pienamente messo radici nei giardini del territorio di Altai, nelle regioni meridionali delle regioni di Novosibirsk e Omsk.
• Anche la melanzana è un raccolto importante. Queste piante ci sono venute dall'India orientale. La loro storia è documentata da antiche fonti arabe, il che indica che le persone iniziarono a coltivare melanzane nel IX secolo. Gli europei hanno coltivato a lungo queste piante come ornamentali, poiché consideravano le melanzane malsane. E solo con la scoperta dell'America l'atteggiamento nei confronti di questa cultura è cambiato. Il fatto è che gli indiani sudamericani hanno mangiato questa verdura come cibo, che è stato un buon esempio per gli europei. In Russia, ha iniziato a crescere nel 18 ° secolo.