Molte persone amano i frutti di mare e gli spuntini preparati sulla base. Lo sgombro è in grado di conferire ai piatti un gusto piccante. Con gli ingredienti giusti, il risultato è un gusto incredibile. Offriamo le migliori opzioni per l'insalata di sgombro in scatola.
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Insalata semplice di sgombro in scatola con riso
Un meraviglioso aperitivo, che non richiede molto tempo. L'insalata non sarà solo gustosa, ma anche nutriente.
Sii responsabile della scelta del cibo in scatola. Esamina i tempi e le condizioni della lattina. Non dovrebbe avere ammaccature, difetti, macchie o macchie scure. Presta attenzione al fondo e alla copertina: devono essere piatti e senza gonfiore.
ingredienti:
• riso - 2/3 tazze;
• sale;
• sgombro in scatola - una lattina;
• uovo - 2 pezzi .;
• olio d'oliva;
• cipolle verdi - 45 g.
preparazione:
1. Impastare lo sgombro. I pezzi dovrebbero essere piccoli.
2. Tritare la cipolla. Mescolare con il pesce.
3. Bollire il riso. Seguire le raccomandazioni sulla confezione. Non digerire i cereali. Cool.
4. Bollire le uova. Cool. Taglia. Invia a prua. Metti la foto. Mescolare.
5. Versare l'olio. Salare e mescolare.
Come cucinare con i fagioli
I fagioli vanno bene con i pesci. L'antipasto è insolito nel gusto e molto gustoso. Perfetto per un tavolo festivo.
ingredienti:
• sgombro - 1 lattina;
• sale;
• verdure;
• mais in scatola - 1 lattina;
• maionese;
• fagioli bianchi in scatola - 1 lattina;
• aglio - 2 chiodi di garofano;
• formaggio - 120 g.
preparazione:
1. Prendi la spina. Impastare il prodotto ittico.
2. Scaricare la salamoia da fagioli e mais. Invia prodotti ai pesci.
3. Tritare gli spicchi d'aglio. Aggiungi all'insalata. Grattugiare il formaggio. Invia al pesce. Salare.
4. Tritare le verdure. Aggiungi allo spuntino. Versare con maionese. Mescolare.
Antipasto di pesce con mais
L'antipasto è leggero e molto soddisfacente. Grazie al mais, l'insalata acquisisce una nota speziata e diventa più succosa.
ingredienti:
• sgombro in scatola - 1 lattina;
• maionese - 230 ml;
• sale;
• patata - 4 tuberi;
• mais in scatola - 1 lattina;
• cetriolo - 1 pz. fresco.
preparazione:
1. Bollire le patate. Scola la salamoia dal mais. Trita il cetriolo.
2. Taglia le patate. Aggiungi il cetriolo. Cospargere di mais. Impastare il pesce con una forchetta. Aggiungi alle patate. Salare.
3. Versare la maionese. Mescolare.
Insalata Mimosa di sgombri, patate e uova
Il piatto risulta appetitoso e sorprendentemente profumato. L'insalata di sgombri con patate conquisterà l'aspetto fin dai primi minuti e ti delizierà con gusto.
ingredienti:
• sgombro in scatola - 1 lattina;
• verdure - 50 g;
• uovo - 3 pezzi bollito;
• foglie di lattuga - 3 pezzi .;
• formaggio - 150 g;
• cipolla - 0,5 pezzi .;
• carota - 1 pz. bollito;
• maionese - 210 ml;
• patata - 2 pezzi bollito.
preparazione:
1. Tritare le patate. Tritare le carote. Proteine della griglia, tuorlo separatamente.
2. Grattugiare il formaggio. Disporre le foglie di lattuga su un piatto.
3. Impastare il prodotto ittico. Tritare la cipolla. Tritare le verdure.
4. Metti le proteine sulle foglie di lattuga. Cospargere di cipolla. Metti le patate. Salare. Spalmare con maionese.
5. Decomporre il prodotto a base di pesce. Distribuire le carote. Salare. Spalmare con maionese.
6. Cospargere con scaglie di formaggio. Spalmare con maionese. Cospargere con tuorlo ed erbe.
Con Carote Coreane
L'insalata di sgombro con uova e carote coreane diventerà una decorazione natalizia e prenderà giustamente posto sul tavolo.
ingredienti:
• sgombro in scatola - 1 lattina;
• maionese;
• olive - 2 cucchiai. cucchiai;
• uovo sodo - 5 pezzi .;
• formaggio - 55 g;
• sale;
• Carota coreana - 130 g;
• aneto - 10 g;
• cipolla - 1 pz.
preparazione:
1. Forchetta il pesce. Affettare le uova. Tritare la cipolla. Tagliare le olive.
2. Grattugiare il formaggio. Trita l'aneto. Connetti prodotti.
3. Aggiungi le carote coreane. Salare. Versare la maionese. Mescolare.
Vinaigrette allo sgombro
Suggeriamo di cambiare e diversificare il solito gusto della vinaigrette con l'aiuto del pesce in scatola. Un pasto sano saturerà il corpo con vitamine e darà piacere al gusto.
ingredienti:
• sgombro in scatola - 1 lattina;
• zucchine marinate - 200 g;
• sale;
• barbabietola - 1 pz. bollito;
• cipolle verdi - 20 g;
• carota - 2 pezzi. bollito;
• mais - 1 lattina;
• patata - 4 pezzi bollito.
preparazione:
1. Tagliare le carote e le patate. Tritare le zucchine.
2. Grattugiare la barbabietola. Tritare la cipolla. Scolare la marinata dal mais. Tritare il prodotto ittico.
3. Collegare i prodotti. Versare l'olio da una lattina di pesce. Salare. Mescolare.
Cucinare con i pomodori
Antipasto di buon gusto e facile da cucinare. Buono per una dieta quotidiana.
ingredienti:
• maionese;
• sgombro in scatola - 1 lattina;
• pepe macinato;
• uovo - 3 pezzi bollito;
• sale;
• pomodori - 320 g;
• aneto - 7 g;
• formaggio - 55 g.
preparazione:
1. Taglia l'uovo. Tritare il pesce. Aggiungi alle uova. Cospargere di pepe.
2. Taglia i pomodori. Invia al pesce. Trita l'aneto. Cospargi uno spuntino. Salare. Mescolare.
3. Grattugiare il formaggio. Decorare il piatto con le patatine risultanti.
Insalata di sgombro e cetriolo in scatola
Grazie ai cetrioli, l'insalata si rivelerà particolarmente fresca e succosa. Si consiglia di utilizzare immediatamente. Il cetriolo ha la capacità di secernere il succo, quindi il giorno successivo il sapore dello spuntino sarà peggiore.
ingredienti:
• patata - 2 pezzi .;
• sgombro in scatola - 1 lattina;
• uovo - 3 pezzi bollito;
• sale;
• verdure - 10 g;
• maionese;
• cetriolo - 2 pezzi.
preparazione:
1. Taglia le patate. Macina i cetrioli. Impastare il pesce.
2. Grattugiare le uova. Tritare le verdure. Mescolare. Aggiungi sale.
3. Versare la maionese. Mescolare.
Con la mela
Un'altra variante interessante che è facile da preparare dopo una giornata lavorativa.
ingredienti:
• mela - 130 g;
• sgombro in scatola - 160 g;
• sale;
• cetriolo - 130 g;
• piselli in scatola - 1 lattina;
• maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
• uovo - 3 pezzi bollito.
preparazione:
• Tritare una mela. Impastare il pesce con una forchetta.
• Tritare il cetriolo. Scolare la marinata dai piselli. Grattugiare le uova.
• Mescolare gli alimenti. Salare. Versare con maionese. Mescolare.
Consigli
1. Quando si sceglie il cibo in scatola, scegliere lo sgombro nel proprio succo. Un prodotto del genere è più succoso rispetto all'olio in scatola, quindi un'insalata con tale pesce è più gustosa.
2. Conservare l'insalata in frigorifero prima di servire. In mezz'ora i componenti inizieranno a interagire e verrà svelata l'intera gamma di gusti.
3. Al momento dell'acquisto, prestare attenzione alla data di scadenza del cibo in scatola. È meglio prendere il prodotto con la durata di conservazione più lunga.
4. Prestare attenzione all'etichetta. Se l'etichetta è allentata e sciolta sulla banca, è probabile che il prodotto sia falso.
5. La composizione non deve contenere conservanti o additivi alimentari.
6. Per diversificare l'aspetto e il gusto dell'insalata, aiuteranno le decorazioni fatte con semi di senape, semi di lino, semi di sesamo o noci tritate.
7. Il sale in uno spuntino può essere sostituito con salsa di soia. È in grado di saturare l'insalata e dargli un sapore unico.
8. Se non ti piacciono i piatti grassi, prima di aggiungere il pesce all'insalata, dovresti drenare la marinata dal cibo in scatola.
9. Per il futuro, non vale la pena raccogliere un'insalata con pomodori e cetrioli. Il giorno successivo, un antipasto di pesce con l'aggiunta di verdure perderà la sua appetibilità e diventerà troppo magro a causa del succo.
