L'insalata “Braccialetto di melograno” con pollo si distingue tra gli altri antipasti altrettanto appetitosi e soddisfacenti con il suo aspetto sofisticato, che è così importante quando si posa una tavola festiva. Un piatto originale diventerà una vera scoperta quando si compila un menu il 14 febbraio, almeno per qualsiasi festività importante.

Ricetta classica per insalata "Braccialetto di melograno" con pollo

La ricetta snack prevede la creazione di snack da:

  • un terzo di un chilo di pollo;
  • 2 granate;
  • la stessa quantità di barbabietole e carote giovani;
  • 3 patate;
  • teste di cipolla;
  • 3 uova;
  • pacchi di maionese;
  • cucchiai di aceto e zucchero semolato;
  • sale e condimenti.

Modo di esecuzione:

  1. Il filetto viene bollito e, appena raffreddato, viene tagliato a cubetti di medie dimensioni.
  2. Barbabietole, tuberi di patata, uova vengono cotte fino a cottura, sbucciate e tagliate a strisce.
  3. Dalla cipolla vengono preparati dei cubetti, che vengono lasciati in una marinata di zucchero semolato, un cucchiaio di aceto e un pizzico di sale.
  4. Le carote vengono strofinate e strizzate con troppo liquido.
  5. Una piccola base di vaso è posta al centro della piastra piatta, attorno alla quale si forma un “braccialetto” stratificato: cubetti di patate, ½ patatine di barbabietola, carota, ½ pollo, cubetti di cipolla, uova, ½ pollo, ½ barbabietola.
  6. Ogni strato è condito a piacere e aromatizzato con salsa maionese.
  7. Alla fine, l'antipasto è coperto di semi di melograno.
  8. Lo "scheletro" viene rimosso dal centro della merenda, dopodiché il piatto viene inviato per 4 ore in frigorifero per saturare e diventare più succoso.

Con I Funghi

Puoi preparare un delizioso antipasto con pollo e funghi, dando all'antipasto un nuovo gusto.

Sarà richiesto:

  • 300 g di pollo;
  • 200 g di funghi in salamoia;
  • 100 g di noci sbucciate;
  • 1 melograno;
  • 2 barbabietole;
  • cipolla;
  • 3 uova
  • un pacchetto di maionese;
  • spezie e sale.

Fasi della creazione:

  1. Le barbabietole vengono bollite e strofinate.
  2. Le uova sode vengono tagliate in piccole strisce.
  3. Il filetto viene bollito e tagliato a pezzi su un tagliere.
  4. Le rape di noci e cipolle sono tritate finemente.
  5. I funghi sono tagliati.
  6. Un piccolo barattolo è posto su un piatto, attorno al quale si riunisce un antipasto come segue: strati di filetto, cipolle, funghi, barbabietole, briciole di noci e uova sono conditi con maionese, dopodiché l'antipasto è coperto con chicchi di frutta esotica.

Come cucinare con il formaggio

Il prodotto caseario dona delicate note cremose alla ricerca gastronomica.

Sono presi:

  • 300 g di pollo;
  • un pezzo di formaggio del peso di 200 g;
  • 100 g di noci sbucciate;
  • testa d'aglio;
  • 1 melograno;
  • un pacchetto di maionese;
  • spezie e sale.

Per preparare uno spuntino, vengono eseguite le seguenti azioni:

  1. Le patatine sono fatte con formaggio.
  2. Le noci sono tritate.
  3. La carne bollita viene tagliata a pezzi.
  4. L'aglio soffoca con presse all'aglio.
  5. Gli alimenti preparati vengono mescolati in una ciotola profonda con condimento e condimento per maionese.
  6. La massa risultante è disposta attorno al vetro, dove è decorata con chicchi di melograno.

Braccialetto di melograno di pollo affumicato

Per risparmiare tempo sulla cottura del filetto di insalata fresca, puoi acquistare pollo affumicato, che conferisce all'antipasto un gusto originale.

Per prepararti hai bisogno di:

  • pollo (prodotto affumicato) - 400 g;
  • frutto del melograno - 1 pz .;
  • un pezzo di barbabietole, cipolle e giovani carote succose;
  • patate - 2 pezzi .;
  • uova - 3 pezzi .;
  • noci (noci normali, pelate) - 50 g.

Istruzioni dettagliate per la preparazione:

  1. I cubetti sono preparati con carne.
  2. Radici, tuberi di patata e uova vengono bolliti e raffreddati, e dopo le fette vengono preparate dai prodotti, simili alla carne.
  3. La cipolla tritata finemente è passeriruyut in una padella fino a doratura.
  4. Le noci sono tritate.
  5. Viene disposto il primo strato di pollo preinstallato su un piatto di cibo in scatola, che viene condito con maionese.
  6. Successivamente ci sono strati di carote, patate, noci, cipolle, uova e barbabietole.
  7. L'insalata raccolta viene preparata con semi di melograno, che conferiscono al piatto un fascino speciale.

Antipasto di Prugne

La frutta secca aggiunge note delicate alle delizie culinarie. "Bracciale granato" non ha fatto eccezione.

Gli ingredienti per un terzo chilo di pollo saranno simili alla ricetta precedente. Prendi ortaggi a radice, noci e uova nelle stesse proporzioni. L'unica cosa rimasta da aggiungere al set di generi alimentari è la buona prugna.

Il modo per creare uno spuntino a base di bignè:

  1. I raccolti di radice, i tuberi di patata e le uova vengono bolliti, quindi sbucciati e tritati.
  2. Anche la carne di pollo viene bollita e smontata in fibre.
  3. Frutta a guscio e frutta secca vengono tritate finemente, dopodiché le prime vengono mescolate con barbabietole.
  4. Quando vengono preparati gli snack costituenti, vengono disposti a strati su un piatto con un bicchiere al centro: patate, barbabietole, filetti, prugne, carote, uova.
  5. Tutti gli strati sono aromatizzati con un prodotto di maionese.
  6. I semi di melograno sono usati per fare uno spuntino.

Una ricetta simile:bracciale granato

Cucinare con le noci

Diversificare il gusto di un'insalata preparata secondo la ricetta classica è molto semplice: basta aggiungere 70 g di noci sbucciate e tritate.

Oltre al supplemento originale, è necessario:

  • 300 g di pollo;
  • 2 granate;
  • 2 barbabietole;
  • la stessa quantità di carote;
  • 3 tuberi di patata;
  • cipolla;
  • 3 uova
  • un pacchetto di maionese;
  • aceto e zucchero semolato per marinata;
  • condimento.

Nel processo di implementazione di una variante di uno snack classico nella vita, vengono eseguite le seguenti azioni:

  1. Petto di pollo, uova, barbabietole e tuberi di patata vengono cotti fino a quando sono teneri e, quando raffreddati, tagliati a dadini.
  2. Il raccolto di radice fresco viene sfregato.
  3. Mezzi anelli sottili vengono creati dalla cipolla, che viene marinata per circa un quarto d'ora nell'aceto con lo zucchero.
  4. Quindi, su un piatto piatto, lo spuntino è disposto nel seguente ordine: patate, barbabietola, strati di carota, quindi noci, cipolle, pollo e uova sotto forma di un "braccialetto", il cui centro è conservato al centro del barattolo di base.
  5. Ogni strato è aromatizzato con salsa maionese.
  6. La base dell'antipasto è coperta di semi di melograno e inviata al freddo per acquisire succosità.

Ricetta Barbabietola

Un "braccialetto granato" senza barbabietole è preparato da:

  • 300 g di filetto;
  • 3 tuberi di patata;
  • 2 carote;
  • 2 uova;
  • cipolle;
  • grande melograno;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 100 g di noci (pelate);
  • maionese, sale e spezie.

Durante la cottura:

  1. Ortaggi a radice, tuberi di patata, uova e pollo vengono bolliti.
  2. Le carote vengono strofinate con un grosso ugello e mescolate con pappa d'aglio.
  3. I tuberi di patata, il pollo e le uova vengono tagliati a fette.
  4. Le cipolle tritate sono leggermente fritte.
  5. L'insalata verrà preparata su un piatto pre-preparato con un bicchiere di strati ricoperti di maionese nel seguente ordine: patate, carote, noci tritate, pollo e cipolle.
  6. Decorato con antipasto di semi di melograno.

Non sono state aggiunte patate

Per preparare un pasto più leggero, puoi escludere le patate dallo spuntino.

Per creare una ricerca gastronomica vengono utilizzati:

  • 1 barbabietola;
  • 2 carote;
  • 1 petto di pollo;
  • 1 melograno;
  • noci, maionese e sale qb.

Fasi di preparazione:

  1. Uno spuntino a sbuffo è formato su un piatto con un bicchiere / lattina al centro.
  2. Il primo strato è barbabietole bollite grattugiate mescolate con noci tritate.
  3. Il secondo è il pollo tritato.
  4. Il terzo è patatine fresche di carote.
  5. Tutti gli strati sono imbrattati con maionese e l'ultimo è decorato con semi di melograno.

Ricetta saporita:braccialetto insalata granato

Pertanto, ogni casalinga, a seconda delle preferenze di gusto, sarà in grado di preparare un'insalata festosa dal set di cibo più impressionante.

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