Insalata di fette di anguria - 7 ricette

Se hai dei dubbi su quale antipasto preparare per la tavola festiva, presta attenzione all'insalata di fette di anguria. Sembra una fetta di anguria luminosa e succosa nel suo aspetto e il suo gusto farà venire i tuoi ospiti ancora e ancora.

Insalata di anguria Insalata di pollo - Ricetta dettagliata

Gli ingredienti principali:

• Filetto di pollo - 0,3 kg;
• Formaggio - 0,1 kg;
• Paul lattine di olive;
• Un cetriolo medio;
• Maionese qb;
• Due pomodori.

Cucinare passo dopo passo:

1. Preparare il filetto di pollo bollendo e tagliando a pezzetti. Metti in un'insalatiera.
2. Macinare il formaggio e dividerlo in due parti. Uno entrerà nell'insalata e l'altro sembrerà buono come decorazione.
3. Taglia le olive a forma di anelli e metti anche i piatti per altri ingredienti.
4. Versa la maionese sopra e mescola tutti gli ingredienti; puoi aggiungere spezie se vuoi.
5. Metti la miscela di ingredienti su un piatto piano sotto forma di una fetta di anguria.
6. Lavoriamo i pomodori - sbucciamo e tagliamo a pezzi. Distribuire sulla maggior parte dell'insalata. Assicurati che i pomodori coprano completamente con se stessi tutti gli altri componenti. Questa è la nostra polpa di anguria rossa.
7. Versare il formaggio grattugiato accanto a fette di pomodoro, formando un semicerchio.
8. Sbucciare il cetriolo e grattugiare. Andrà al secondo semicerchio dopo il formaggio. Questa è una crosta verde di anguria.
9. Tagliare le olive rimanenti dal barattolo in due fette. E metti la polpa rossa. Sono semi di anguria.

Pollo Affumicato

 

L'antipasto può essere preparato non solo sotto forma di fette, ma anche sotto forma di un'intera anguria. Il suo ripieno può essere qualsiasi, ad esempio, pollo affumicato.

Elenco dei componenti:

• Carne di pollo affumicata - 0,2 kg;
• Due pomodori;
• Formaggio a pasta dura 0,2 kg;
• Un cetriolo;
• Olive, verdure, maionese - a piacere;
• Noci.

Come cucinare:

1. Il pollo affumicato elimina la pelle in eccesso.
2. Tritare la carne in piccole strisce, aggiungere una parte del formaggio grattugiato.
3. Le noci vengono rilasciate dal guscio e divise in piccole parti.
4. Vengono aggiunti alla maggior parte dell'insalata insieme a olive e maionese.
5. Posizionare il composto di carne al centro del piatto.
6. Arrivare alla decorazione. Cospargi il bordo esterno dell'insalata con il formaggio.
7. Il secondo strato è grattugiato di piccoli cetrioli.
8. La superficie piatta dell'antipasto - i pomodori a fette si impanano. Il quadro è completato con olive nere - raffiguranti semi di anguria.

Con Carote Coreane

Le carote coreane aggiungono piccantezza e piccantezza speciale al piatto.

Componenti necessari:

• Filetto di pollo - 0,15 kg;
• Carote coreane - 0,1 kg;
• Tre pomodori
• Cinque olive;
• Due cetrioli;
• Sale e spezie qb.

Ricetta Insalata Di Fette Di Anguria:

1. La base del piatto sono le carote e la carne coreane. Devono essere preparati per primi. Puoi usare il pollo in qualsiasi forma: bollito o affumicato.
2. Tagliare il filetto in piccoli quadrati. Questo è il primo strato in un'insalatiera.
3. Il secondo strato è di carote. Se le carote sono troppo lunghe, dovrebbero essere tagliate. Adagiare sulla carne e ricoprire con salsa di maionese.
4. Disporre le fette di pomodoro tritato e lavato sopra uno strato di carote. Versare una varietà di condimenti su di loro a proprio gusto.
5. Tagliamo le olive a metà e le mettiamo sulla superficie del pomodoro.
6. La parete laterale dell'antipasto è cetrioli grattugiati mescolati con aneto fresco o prezzemolo.
7. Puoi mettere l'insalata finita in frigorifero per fissare il modulo.

Fetta di anguria con uva e melograno

Frutta e bacche danno al piatto un sapore dolciastro da un lato e un po 'di acidità dall'altro. In questo caso, il saldo sarà pienamente rispettato. E l'aspetto dell'insalata sarà completamente diverso.

• Carne di pollo affumicata - 0,15 kg;
• Una carota;
• Due uova sode;
• Formaggio - 0,1 kg;
• Un bicchiere di semi di melograno;
• Un grappolo d'uva senza semi;
• Due spicchi d'aglio;
• Maionese.

Fasi di cottura:

1. Carote bollite trattate su una grattugia.
2. Fai lo stesso con uova di gallina e formaggio.
3. Schiaccia l'aglio e mescola con la maionese.
4. Tagliare l'uva a metà. L'insalata dovrebbe essere a forma di mezzaluna.
5. Distribuiamo gli strati sul piatto: funghi fritti, carote, uova, formaggio.
6. I semi di melograno - la nostra polpa di anguria - fungeranno da guscio esterno.
7. Distribuire l'uva sotto forma di una crosta di anguria verde.
8. Metti l'insalata preparata in frigorifero per 40 minuti in modo che tutti gli ingredienti siano completamente saturi.

Insalata Di Fetta Di Anguria Di Vitello

 

Se sei stufo del pollo, puoi sostituirlo con una giovane carne tenera. Quindi lo spuntino sarà più nutriente e ricco di vitamine.

La composizione della ricetta:

• Vitello - 0,3 kg;
• Tre pomodori
• Quattro uova di gallina;
• Un cetriolo;
• Olive - 0,1 kg;
• Formaggio a pasta dura - 0,15 kg;
• Salsa maionese - 0,2 kg.

Cosa devi fare:

1. Per prima cosa devi preparare la carne. Bollilo in una padella fino a quando non diventa morbido per 40 minuti.
2. Bollire le uova, trattare il formaggio con una grattugia grossa.
3. Prepara pomodori e cetrioli tagliandoli a pezzi.
4. Prepara le olive con le olive.
5. Si consiglia di tagliare la carne cotta in piccoli pezzi, ma può essere semplicemente divisa in fibre.
6. In una ciotola separata, unire e mescolare le uova, il vitello, alcuni pomodori, il formaggio e la maionese.
7. Metti prima questa massa su un piatto largo a semicerchio.
8. Resta da disegnare la superficie dell'antipasto usando i quadrati di pomodoro, cetrioli e olive nel modo sopra. Il perfetto complemento della tavola festiva è pronto.

Con peperone ed erbe

Il peperone con prezzemolo e aneto è un ottimo sostituto di pomodori e cetrioli, se il loro gusto è già stanco.

ingredienti:

• Petto di pollo bollito - 0,4 kg;
• Funghi champignon - 0,3 kg;
• Cipolla - 0,1 kg;
• Tre uova;
• Un peperone rosso;
• Formaggio - 0,05 kg;
• Un cetriolo;
• Maionese, spezie e sale qb.

Metodo di cottura:

1. Le cipolle tagliate a pezzetti dovrebbero essere fritte in padella fino a ottenere una tonalità dorata.
2. Aggiungi le cannucce di champignon alla cipolla.Cospargere di spezie.
3. Tagliamo il petto di pollo a quadrati e mescoliamo con maionese.
4. Distribuiamo gli ingredienti preparati in un piatto speciale, prima carne, poi funghi, seguiti da uova e maionese.
5. Il peperone tritato finemente servirà come una bella decorazione per il piatto. Distribuiamo i suoi pezzi sopra l'insalata.
6. Il cetriolo lavorato su una grattugia è presentato sotto forma di una crosta verde.
7. Produciamo le olive come semi di anguria al loro solito posto.
8. Il formaggio sarà tra la crosta e la polpa.

Con Funghi Fritti

I funghi daranno al piatto un sapore completamente diverso e l'insalata si scioglierà in bocca.

Ingredienti necessari:

• Carne di pollo - 0,5 kg;
• Funghi - 0,2 kg;
• Formaggio - 0,2 kg;
• Cinque uova
• Due cipolle;
• Due carote;
• Due pomodori;
• Maionese - 0,4 kg;
• Due cetrioli;
• Sei olive;
• Verdi per la decorazione.

Consigli di cucina:

1. Prendiamo la carne. Deve essere lavato, cotto in una casseruola e tagliato a pezzi.
2. Con le verdure, eseguiamo la procedura standard per questa insalata.
3. Friggere piccole fette di funghi in una padella con l'aggiunta di cipolle e olio vegetale.
4. Costruiamo strati del nostro spuntino. In primo luogo, carne, seguita da funghi e cipolle, quindi in sequenza diretta formaggio, uova, carote, cipolle fresche.
5. Procediamo alla formazione dell'apparenza. Distribuire il bordo con cetrioli grattugiati, il centro con formaggio e la polpa con pomodori e olive nere. Puoi cospargere con verdure in cima.

Non è necessario aderire a proporzioni rigorose e un elenco di ingredienti. Regola l'indicatore quantitativo dell'insalata per te e scegli tutti i prodotti che piaceranno a te e ai tuoi ospiti.