Il miele e la propoli sono tutt'altro che gli unici prodotti che dobbiamo alle api, oltre a loro c'è anche il polline d'api. Le sue proprietà utili e i metodi di assunzione di questa medicina naturale sono noti agli apicoltori fin dai tempi antichi. Un cucchiaino di questo prodotto contiene molte volte più utili oligoelementi rispetto al miele.
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La composizione chimica del polline d'api
Il polline d'api, come ricorda ogni classe di biologia, si forma sui fiori con le antere che circondano il pestello. Volando di fiore in fiore, l'ape raccoglie il polline sulle zampe per nutrire la sua prole e trasferirlo nell'alveare. Sulle zampe delle api ci sono cestini speciali dove il polline arriva e si perde in grumi densi. È a causa del metodo di raccolta del polline che viene anche chiamato polline.
Le persone sanno come raccogliere il polline non solo dagli alveari, ma anche direttamente dai fiori, ma è l'ape che ha più valore.
Il suo grande vantaggio è fornito dalla speciale proprietà delle api per raccogliere il polline da diverse piante, mescolando quelle specie che sono ricche di vari oligoelementi. Pertanto, i grumi risultanti sono perfettamente bilanciati nella composizione e hanno tutti i nutrienti necessari.
È necessario soffermarsi sulla composizione in modo più dettagliato, poiché è per lui che il polline è valutato dall'uomo.
100 grammi di prodotto contengono:
- dal 7 al 35% di proteine, e questa proteina è più benefica in termini di aminoacidi rispetto alla carne o al latte;
- grassi o lipidi - fino all'1,5-20%;
- carboidrati (fruttosio e maltosio) - dal 20 al 38%.
La dispersione nei valori è dovuta al fatto che il polline di piante diverse può avere un diverso insieme di oligoelementi.
Oltre alle proteine, ai grassi e ai carboidrati elencati, il polline è ricco di vitamine, vale a dire:
- Vitamine del gruppo B (tiamina, riboflavina, acidi nicotinico, folico e pantotenico);
- acido ascorbico;
- biotina;
- carotenoidi, che nel corpo umano si trasformano in vitamina A.
Oltre a vitamine, polline e molti minerali, come potassio, calcio, fosforo, magnesio, ferro, manganese, argento e molti altri. Non dimenticare i composti fenolici, che hanno proprietà antinfiammatorie, rinforzanti i capillari, biliari e diuretici.
L'enumerazione di tutti i componenti del polline non è così convincente senza una designazione di come tutti questi elementi siano utili all'uomo.
Uno dei principali vantaggi del polline sono le proprietà immunostimolanti. L'equilibrio di vitamine e minerali aiuta l'organismo a resistere alle malattie e aiuta a far fronte a raffreddori e virus.
Inoltre, il polline può essere introdotto nella dieta dei diabetici, perché a differenza del miele, non ha zuccheri controindicati in questa malattia.
Il polline aiuta anche con le malattie gastrointestinali, ad esempio con gastrite, costipazione e ulcere. Una carica vitaminica aiuterà con problemi di neurologia: normalizzare il sonno, alleviare i sintomi della depressione, esaurimento nervoso.
Inoltre, le proprietà curative del polline possono essere diverse per uomini e donne, nonché per i bambini.
Per gli uomini
Per il corpo maschile, il valore del polline d'api sta principalmente nell'aiutare il suo sistema riproduttivo. Il prodotto dell'apicoltura aiuta a combattere l'impotenza e la prostatite e, nel modo più efficace, vale a dire, non permettendo alla prostata di restringersi, riducendo il disagio e il dolore e riducendo il numero di minzione notturna. Inoltre, il polline previene la mutazione cellulare, che può portare all'oncologia.
E per gli uomini in età riproduttiva, il polline può aiutare ad aumentare il numero di spermatozoi attivi e migliorare le possibilità di concepimento.
Per le donne
Il polline può anche essere utile per la funzione riproduttiva e il corpo femminile. L'acido folico, che ne fa parte, è indispensabile per prepararsi alla gravidanza e al portamento. E per quelle donne che sono già uscite dall'età riproduttiva, il polline aiuterà a far fronte ai sintomi della menopausa: vitamine e zinco aiuteranno a prolungare la giovinezza dei tessuti.
Un ottimo assetto influisce anche sul problema dell'eccesso di peso. Il fatto è che questo prodotto normalizza il metabolismo, compensa la mancanza di vitamine e satura il corpo di energia, riducendo l'appetito.
Per i bambini
Il polline aiuterà quelle madri i cui figli non riconoscono frutta e verdura. Non è difficile mescolare un cucchiaio di vitamina in polvere nel tuo piatto preferito, ma il bambino riceverà tutti gli elementi vitali. Ma ricorda che i medici non raccomandano di iniziare a somministrare polline ai bambini di età inferiore ai quattro anni.
Inoltre, aiuta un corpo in crescita e in via di sviluppo a rafforzare il muscolo cardiovascolare, sostenere il sistema immunitario, normalizzare il sonno, ridurre l'eccitabilità e rafforzare il tessuto osseo.
Come prendere correttamente il polline?
È necessario prendere il polline all'interno, ma a seconda delle piante da cui è stato raccolto, il sapore del polline può essere dolce o amaro. È meglio prendere il polline sotto forma di grumi secchi, poiché si ottiene in un apiario. Puoi macinarlo in polvere. Se è difficile utilizzarlo nella sua forma pura, mescolalo con miele o burro. È accettabile mescolare il polline tritato in acqua fredda o succo, tuttavia, questo metodo renderà il prodotto meno utile. Ma allevarlo con acqua calda ucciderà tutte le proprietà benefiche.
Il polline conserva le sue proprietà benefiche per 18 mesi dal momento della raccolta, quindi perde tutti gli oligoelementi, rimanendo solo una fonte di una grande quantità di proteine. Ma il polline, immediatamente dopo il raccolto, riempito con miele fresco, mantiene le sue proprietà curative più a lungo.
Per un adulto, la norma di ammissione per scopi profilattici e per mantenere l'immunità è di 15 grammi di pane al giorno. Se è necessario il trattamento di malattie, la norma può essere aumentata a 30 grammi, ma attenzione: il superamento della dose può portare a reazioni allergiche e sovradosaggio.Ma questo non porterà molti benefici: gli elementi nel polline non vengono accumulati dal corpo, ma vengono assorbiti esattamente quanto il corpo ha bisogno al giorno, quindi non ha senso a dosi più elevate.
Dose per bambini:
- 4-7 anni - 5 grammi;
- 8-12 anni - 8 grammi;
- 12-16 anni - 12 grammi.
Il polline dovrebbe essere preso a stomaco vuoto, ed è meglio iniziare a mangiare non prima di mezz'ora dopo. Metti il polline sotto la lingua e succhia. A contatto con la saliva, attiva tutte le sue proprietà più velocemente e viene assorbito attraverso la mucosa.
Ricette di medicina tradizionale con polline d'api
Le proprietà del polline a supporto dell'immunità aiuteranno non solo a resistere al rischio di ammalarsi, ma anche a far fronte a un raffreddore o all'influenza che è già iniziata. Supporterà l'immunità non solo generale, ma anche locale, perché il polline assorbibile, innanzitutto, aiuterà il mal di gola e il rinofaringe.
Puoi anche preparare un cocktail, che è un ottimo immunostimolante: per una porzione, prendi mezza banana, un cucchiaino di miele e polline, 200 ml di latte e frusta il tutto in un frullatore.
Per i pazienti con gastrite o ulcera, un decotto a base di erbe è adatto. Con una maggiore acidità, prepara l'erba di San Giovanni, la menta, i semi di cumino e con una buccia abbassata di arancia, assenzio, centaury. Prendi uno di questi decotti con polline per migliorare l'azione di entrambi i componenti.
Oltre all'ingestione, il polline viene utilizzato nella cosmetologia domestica, aggiungendo alle maschere. Mescola, ad esempio, 1 uovo, 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaino. Addensare la composizione con due cucchiai di farina e applicare sul viso. Lavare dopo 10 minuti e godersi la pelle fresca e radiosa, rinnovata con una composizione vitaminica.
Controindicazioni e possibili danni
Come qualsiasi prodotto ricco di vari elementi, il polline può essere dannoso se assunto in modo improprio o con intolleranza individuale. Tali casi includono un'allergia ai prodotti dell'apicoltura. La ricezione non è raccomandata per le persone con disturbi della coagulazione del sangue e problemi al fegato - un alto contenuto di vitamina A distrugge la struttura cellulare del fegato, che è dannosa per l'una e l'altra malattia.
Un consumo eccessivo di polline può portare a ipervitaminosi, specialmente nei bambini, nonché a allergie e disturbi del sonno e sbalzi di pressione. Pertanto, vale la pena iniziare la prima dose con piccole dosi, aumentandole gradualmente, ma senza superare l'assunzione giornaliera raccomandata. Per non sovraccaricare il corpo con una dose di shock di vitamine e non disturbare il sonno, prendere una medicina naturale non oltre 3 ore prima di coricarsi.
