Le barrette proteiche erano originariamente destinate agli atleti che avevano bisogno di aumentare la massa muscolare. Ma con il passare del tempo, hanno iniziato a usarli come snack e talvolta a sostituirli con la colazione o la cena. Anche coloro che sono costretti ad astenersi dal cioccolato e da altri dolci hanno valutato questo prodotto. Considera cosa sono le barrette proteiche, quali sono i loro benefici e rischi.

Cosa sono le barrette proteiche ea cosa servono?

Il componente principale necessario per lo sviluppo e la crescita del tessuto muscolare è la proteina. Se una persona manca di questa sostanza, anche con l'allenamento più intenso, non otterrà il risultato desiderato. Pertanto, per coloro che vogliono costruire muscoli, è importante organizzare correttamente la dieta.

Le barrette proteiche contengono abbastanza proteine ​​per soddisfare le tue esigenze quotidiane. Per compensare la carenza di questo componente, sono sufficienti da 2 a 3 pezzi al giorno.

Inoltre, in questo prodotto sono presenti molti carboidrati, fino al 30 - 40% della massa totale. Forniscono energia al corpo, permettendoti di rimanere in buona forma per lungo tempo. Oltre ai componenti elencati, questo tipo di nutrizione sportiva contiene vitamine e composti minerali, nonché eccipienti. A causa di ciò, le barre ti consentono di riempire le cellule con gli elementi necessari per il normale funzionamento di organi e sistemi, e hanno anche un buon sapore e sono abbastanza in grado di sostituire i dolci.

A una nota.L'uso di barrette proteiche è indicato non solo per aumentare la massa muscolare, ma anche per perdere peso. Grazie alla sua ricca composizione e all'alto valore nutrizionale, eliminano permanentemente la sensazione di fame, contribuendo ad evitare di mangiare troppo.

Benefici per il corpo umano

Il vantaggio principale delle barrette è che saturano il corpo con proteine ​​di alta qualità. Inoltre, sono comodi da usare e consentono di reintegrare le riserve di energia ovunque e in qualsiasi momento. A differenza dei frullati proteici che devono essere preparati, questa prelibatezza può essere portata con te e mangiare quando vuoi, e vengono conservati più a lungo.

Inoltre, le barre sono considerate bilanciate nella composizione. Contengono nutrienti nelle giuste proporzioni e forniscono alle cellule un numero di enzimi necessari per mantenersi in buona forma. Inoltre, il prodotto è considerato a basso contenuto calorico, 100 g contiene, in media, 150 kcal. Tuttavia, non abusare di questa prelibatezza, poiché è ricca di carboidrati e il loro eccesso nella dieta comporta la formazione di depositi di grasso.

Inoltre, i componenti contenuti nelle barre stimolano i processi anabolici, il metabolismo dei grassi e il metabolismo e rimuovono le sostanze nocive. Per questo motivo, è possibile non solo costruire il tessuto muscolare, ma anche migliorare le condizioni generali del corpo.

Una recensione delle migliori barrette proteiche

Oggi in vendita puoi trovare una varietà di tipi di barrette proteiche per tutti i gusti e tutte le tasche. Oltre ai componenti principali, alla loro composizione vengono aggiunti frutta e bacche.

Le marche più popolari di questi prodotti sono le seguenti:

  1. Bite. Si tratta di barrette senza zucchero con aggiunta di noci, semi di girasole e di lino e frutta secca. Il trattamento è arricchito con acidi grassi e non contiene amido e il suo contenuto calorico è poco più di 150 kcal.
  2. Bombbar. Tale delicatezza è presentata in varie versioni ed è cioccolato, frutta, arachidi e cereali. Non c'è zucchero nelle barrette proteiche di Bombbar e la percentuale di carboidrati è molto bassa. Inoltre, la composizione contiene un alto contenuto proteico di quasi 30 g per porzione.
  3. Detour. Questi prodotti includono caramello, cioccolato e arachidi. Inoltre, sono ricchi di fibre e proteine ​​del siero di latte e il loro contenuto calorico è vicino a 170 kcal. Il consumo di tali barre aiuterà a costruire i muscoli in breve tempo e vengono anche utilizzati nei programmi di correzione del peso, perché ti permettono di ottenere rapidamente abbastanza.
  4. Ironman. I prodotti di questo marchio sono considerati i più richiesti e le barrette proteiche sono le più vendute. Contengono collagene e proteine ​​del siero di latte ad alta concentrazione e fiocchi di cocco, melassa, acido sorbico e acido ascorbico vengono aggiunti alla composizione come componenti aggiuntivi. Allo stesso tempo, il contenuto calorico delle barre, a seconda della varietà, supera i 250 kcal.
  5. Herbalife. I prodotti Herbalife sono noti sul mercato russo da molto tempo, ma inizialmente l'enfasi era sui complessi per la perdita di peso. Successivamente, è apparsa la nutrizione sportiva di questo marchio, comprese le barrette proteiche. Oggi sono presentati in una vasta gamma e sono caratterizzati da un basso contenuto proteico. Il contenuto calorico di una porzione è di poco superiore a 130 kcal.
  6. Power Pro Le chicche di questo marchio sono ricche di proteine, vitamine e aminoacidi. L'uso di tali barre aiuta a costruire i muscoli e normalizzare i processi metabolici nel corpo. Sono abbastanza nutrienti: in una porzione contiene più di 200 kcal. Tra i principali svantaggi dei prodotti, i consumatori considerano i costi elevati.
  7. Sistema di alimentazione. Queste barrette contengono cioccolato al latte, glucosio e fruttosio, proteine ​​delle uova e grassi vegetali e sono anche ricche di calcio. La porzione calorica è bassa, circa 140 kcal.
  8. Oriflame. Tra i prodotti di questa azienda cosmetica ci sono anche prodotti destinati a persone che conducono uno stile di vita sano. Esistono due tipi di barrette proteiche di questo produttore, bacche e cioccolato.Il principale svantaggio della produzione è una piccola quantità di proteine ​​e un alto contenuto di carboidrati e il loro contenuto calorico supera i 400 kcal. Pertanto, per coloro che vogliono perdere peso, questa non è la scelta migliore.
  9. Nutrizione ottimale. Queste barrette sono ricoperte di cioccolato e contengono collagene, grassi vegetali, calcio e ferro. Il contenuto calorico supera i 200 kcal e la frazione di massa delle proteine ​​raggiunge i 25-27 g.
  10. Quest Bar. Questo prodotto contiene mandorle e arachidi, anacardi, proteine ​​del siero di latte e latte, è una fonte di fibre e prebiotici. Le barre sono presentate in un vasto assortimento di gusti, il loro contenuto calorico medio è di 220 kcal.

Importante! Quando si scelgono le barre, è necessario prestare attenzione alla loro composizione. Non dovrebbero contenere additivi chimici. È anche necessario rivedere la durata di conservazione - se è troppo lungo, molto probabilmente, tali prodotti contengono conservanti e sostanze dannose.

Come mangiare per dimagrire

I programmi dimagranti utilizzano barre contenenti bruciagrassi, come la L-carnitina. Questo componente aiuta a migliorare i processi metabolici e prevenire l'aumento di peso.

Ma per garantire questo effetto, devi rispettare le seguenti regole:

  1. Mangia non più di 2 porzioni al giorno.
  2. Attenersi alle restrizioni alimentari.
  3. Fai sport.
  4. Sostituisci la barra con uno dei pasti principali.
  5. Scegli chicche a basso contenuto calorico con poco o nessun zucchero.

Inoltre, non dovresti banchettare nei bar per la notte, è meglio farlo entro e non oltre 4 ore prima di coricarsi.

Utilizzare per aumento di peso

Gli atleti che vogliono costruire muscoli possono mangiare fino a 4 porzioni durante il giorno.

Molto spesso vengono utilizzati:

  • al mattino, invece di fare colazione;
  • prima o dopo l'allenamento;
  • di giorno tra i pasti.

Di norma, sono sufficienti 3-4 porzioni per fornire al corpo la giusta quantità di proteine. Ma se abusi della delicatezza, questo non aiuterà a costruire i muscoli più velocemente, ma porterà solo alla comparsa di depositi di grasso.

Cucinare barrette proteiche a casa

Le barrette proteiche di alta qualità non sono economiche e c'è un grande rischio di acquisire prodotti falsi. Ma cucinarli a casa non è difficile, puoi usare uno dei metodi di cui sopra.

Versione classica

Per la preparazione di chicche sono necessari tali componenti:

  • un bicchiere di fiocchi d'avena;
  • 2 uova
  • qualche cucchiaio di proteine ​​del siero di latte;
  • 100 g di latte scremato in polvere;
  • un po 'di olio magro e acqua;
  • frutta e bacche a piacere.

Come preparare le barrette di cioccolato:

  1. Unire cereali, latte in polvere e proteine ​​in una ciotola, grattugiare.
  2. In un'altra ciotola, unisci frutta, bacche, albumi e acqua.
  3. Trasferisci il contenuto di entrambe le tazze in un frullatore e trita.
  4. Metti l'olio su una teglia, forma le porzioni e mettilo nel forno. Tali barre non dovrebbero essere cotte a lungo, non più di un quarto d'ora.

Se non vuoi preoccuparti della cottura al forno, puoi utilizzare metodi di cottura "a freddo". Considera il più semplice di essi.

Barrette di cioccolato

Per preparare un simile trattamento avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 100 g di yogurt 0% di grassi;
  • 50 g di muesli;
  • 2 cucchiai di proteine ​​in polvere;
  • un po 'di farina d'avena, noci e crusca;
  • 30 g di cacao.

Tutti i componenti dovranno essere miscelati in una ciotola, modellati porzioni rettangolari e inviati in un luogo freddo per 1,5 - 2 ore.

Arachidi tostate

Per creare tali barre, devi prendere i seguenti prodotti:

  • 50 g di arachidi;
  • un cucchiaio di polvere proteica;
  • 100 ml di latte di soia o di mandorle;
  • alcuni fiocchi di cocco;
  • cioccolato naturale qb.

Le arachidi dovranno essere fritte e tritate e il cioccolato dovrebbe essere sciolto un po '. Quindi mescolare tutti gli ingredienti fino a che liscio, distribuire in porzioni e inviare al freddo.

Controindicazioni e possibili danni

Gli ossequi alle proteine ​​contengono molti carboidrati, quindi non dovrebbero essere consumati da persone con diabete o obesità.Inoltre, alcuni componenti possono causare allergie e le persone inclini a tali reazioni dovrebbero prestare attenzione alla composizione del prodotto.

Ma anche una persona sana può farsi del male se inizia ad abusare di tale cibo.

Le barrette sono ricche di proteine ​​e l'aumento del contenuto di questo componente nei prodotti alimentari porta a disturbi metabolici.

È importante capire che i benefici e i danni delle barrette proteiche sono comparabili. Non possono essere chiamati una panacea o uno strumento magico con cui puoi costruire muscoli o perdere chili in più senza fare alcuno sforzo. Aiutano solo a raggiungere questi obiettivi. Ma senza uno sforzo fisico e una corretta alimentazione, è impossibile ottenere il risultato desiderato.

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