La pastinaca è una pianta appartenente alla famiglia dell'ombrello. Può essere coltivato nel tuo giardino. Contiene molti oligoelementi utili, quindi la sua aggiunta al cibo aiuta a rafforzare il sistema immunitario e mantenere la salute.
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Composizione e contenuto calorico
I benefici della pastinaca sono dovuti alla presenza in essa di una ricca composizione di oligoelementi e vitamine. Contiene carboidrati, amido, vitamine del gruppo B (B1, B9, B2), acido ascorbico, fibre, pectina, acidi grassi, fruttosio, saccarosio.
La pastinaca contiene zinco, magnesio, fosforo, potassio. Il contenuto di tiamina e carotene in questa pianta è più alto che nelle carote.
Questa è una verdura a basso contenuto calorico - in 100 grammi di pastinaca solo 47 calorie.
I benefici della pastinaca per il corpo
La pianta ha un effetto benefico sul tratto digestivo, poiché è caratterizzata da proprietà avvolgenti, stimola la peristalsi e l'eliminazione delle tossine dal corpo. Con il suo uso, puoi sbarazzarti del verificarsi di coliche intestinali. L'inclusione della pastinaca nella dieta contribuisce alla normalizzazione del sistema nervoso.
C'è anche un miglioramento dello stato dei vasi sanguigni con il suo uso regolare.
La pianta viene utilizzata non solo nella gente, ma anche nella medicina ufficiale. Fa parte del medicinale per la vitiligine, l'angina pectoris e l'alopecia.
- Nella pianta sono presenti olii essenziali che stimolano la produzione di succo gastrico e di enzimi digestivi. Questo migliora il processo di digestione.
- L'uso della pianta aiuta ad eliminare l'infiammazione nella cistifellea.
- Un basso contenuto calorico ti consente di usarlo nella lotta contro l'eccesso di peso.
Nelle ricette della medicina tradizionale, puoi trovare raccomandazioni per l'uso della pastinaca con vitalità e libido ridotte.
Sotto l'influenza degli elementi contenuti nella pianta, si verifica la dissoluzione delle pietre. L'uso della pastinaca non consente l'assorbimento secondario di urina, stimola la rimozione della sabbia dai reni.
La pianta è caratterizzata da antidolorifici e diuretici. Radice e brodo grezzi sono raccomandati per l'uso nello sviluppo dell'infiammazione negli organi pelvici. È efficace per prostatite, infiammazione della vescica e organi genitali femminili.
Con l'uso regolare della pianta, il lavoro dei bronchi e dei polmoni migliora con la tubercolosi e l'asma. Ha anche un buon effetto sull'enfisema.
Il miglioramento del sistema immunitario è dovuto alla presenza di vitamina C. Pertanto, la pianta può essere utilizzata a scopi profilattici a rischio di virale e raffreddore.
Tuttavia, anche con una malattia già iniziata, un decotto della radice aiuterà ad eliminare rapidamente la tosse.
Preparazioni a base vegetale
Sulla base della pastinaca, vengono prodotti preparati come Pastinacin, Epigaline e Beroxan. Come materie prime usano semi di piante.
Beroxan è un farmaco fotosensibilizzante che consente di:
- intensificare il ripristino della pigmentazione cutanea;
- attivare la crescita dei capelli;
- stimolare la produzione di melanina quando esposta ai raggi UV;
- ripristino delle reazioni cutanee naturali agli effetti della radiazione solare;
- per curare la vitiligine.
Il farmaco viene applicato esternamente, utilizzando una soluzione allo 0,25%, applicando sulla pelle con un movimento circolare.
Inoltre, il farmaco viene assunto per via orale sotto forma di compresse.
Pastinacin è un farmaco ad azione antispasmodica.
Il medicinale ha i seguenti effetti:
- elimina gli spasmi, rilassando i muscoli dell'intestino e dei vasi coronarici;
- effetto sedativo.
Può essere usato per nevrosi, malattia coronarica, angina pectoris, insufficienza coronarica.
Epigaline è usato nel trattamento dell'iperplasia. È prescritto per il trattamento della prostata, proliferazione patologica di cellule endometriali, ovaie e ghiandole mammarie.
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Ricette dalla medicina tradizionale
Succo di pastinaca
L'uso del succo vegetale è raccomandato per un declino della vitalità, una diminuzione del tono generale. Il succo rafforza i vasi sanguigni, migliora l'appetito e la digestione.
La bevanda è caratterizzata da un effetto espettorante e allevia anche il dolore.
Il succo di pastinaca è usato nel trattamento del cuore e dei vasi sanguigni, con coliche nel fegato, nei reni, nello stomaco. Poiché la pastinaca rimuove il liquido in eccesso dal corpo, la bevanda viene utilizzata per eliminare l'edema.
Il succo di pastinaca è mescolato con miele e bevi un cucchiaino prima dei pasti.
Decotto di foglie o radice
Il decotto della pianta viene utilizzato nel trattamento di molte malattie.
Per sbarazzarsi della calvizie, un decotto viene utilizzato internamente ed esternamente. Per ottenerlo 2 cucchiai. le foglie versano un litro di acqua bollente e continuano a bruciare per un quarto d'ora. Successivamente, la bevanda deve essere infusa per 3 ore. L'ingestione viene effettuata ogni giorno tre volte al giorno per un cucchiaino. L'uso esterno prevede lo sfregamento del brodo in aree problematiche.
Con urolitiasi e calcoli renali, prendere un decotto preparato da 1 cucchiaio. foglie secche tritate della pianta e 1 litro di acqua filtrata. Vengono fatti bollire per mezz'ora, filtrati e lasciati in infusione in un thermos per un giorno. Prendi il prodotto finito in un cucchiaio tre volte al giorno.
Per eliminare la colica intestinale, 2 cucchiaini di foglie secche vengono versati in 500 ml di acqua bollente e fatti bollire per altri 10 minuti. Infondere la bevanda dovrebbe essere 2-3 ore in un luogo caldo. Assumere 30 minuti prima dei pasti tre volte al giorno, 100 ml.
I decotti sono preparati non solo dalle foglie, ma anche dalle radici della pianta.
Una tale medicina aiuta efficacemente ad alleviare la tosse con il raffreddore. Per la preparazione di sciroppo per la tosse 2 cucchiai. radice tritata mescolata con 5 cucchiai. zucchero e un bicchiere di acqua bollente. Il brodo deve essere infuso in un thermos per 10 ore. Bevilo in 2 cucchiai 5 volte al giorno.
La seguente ricetta è usata contro la calvizie: il succo di 2 radici è combinato con il succo di 2 carote, mescolato con mezzo litro di acqua bollita e bollito per 30 minuti. Un decotto viene preso tre volte al giorno in mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti.
Con uno sfondo emotivo ridotto, la depressione, un ortaggio a radici schiacciato viene mescolato con 50 g di miele, 5 foglie di menta, 5 infiorescenze di tiglio. La miscela finita viene versata con 2 litri di acqua, bollita per 30 minuti e giorno insistente. La bevanda finita viene presa 3 volte al giorno.
Tè Calmante
Gli steli frantumati ed essiccati della pianta sono mescolati con tiglio e miele, aggiungendo un litro di acqua bollente alla miscela. Si consiglia di preparare il tè fresco ogni giorno, sebbene possa conservare le sue proprietà benefiche per 3 giorni.
infusione
Per preparare l'infusione, è possibile utilizzare la seguente ricetta. Una grande radice viene schiacciata e speronata per iniziare il rilascio del succo, quindi versare 500 ml di vodka. La tintura viene preparata un mese, dovrebbe essere conservata in un piatto di vetro scuro in un luogo fresco. Periodicamente, deve essere agitato.
Applicazione in cosmetologia
La pastinaca è anche usata in molte aree della cosmetologia. È efficace come agente anticellulite, viene usato contro l'acne e nei processi infiammatori sulla pelle. Viene anche usato come agente anti-invecchiamento, in quanto è in grado di rimuovere le rughe sottili.
Grazie alle sue qualità antiossidanti, la pastinaca viene utilizzata per trattare le malattie della pelle.
L'effetto nutriente e sbiancante della pastinaca è particolarmente evidente se usato come maschera. Tale strumento può essere preparato in modo indipendente.
Saranno richiesti i seguenti ingredienti:
- radice della pianta - 1;
- olio vegetale - 1 cucchiaino;
- tuorlo - 1;
- miele - 1 cucchiaino
La radice viene strofinata su una grattugia fine e mescolata con il resto dei componenti. Applicare la maschera per 20 minuti. Al termine della procedura, lavare con acqua.
La maschera con foglie di menta aiuterà ad alleviare l'infiammazione:
- radice della pianta - 1;
- foglie di menta - 5 pezzi;
- miele - un cucchiaio;
- olio vegetale - 2 cucchiai.
La radice viene strofinata su una grattugia fine e le foglie vengono schiacciate. È necessario schiacciare entrambi i componenti nel contenitore fino alla fine del succo. Quindi aggiungere i componenti rimanenti. La maschera viene applicata con movimenti circolari per 10-15 minuti.
Pastinaca in cucina
La pastinaca in cucina è spesso usata come condimento. L'aroma della pianta ricorda il prezzemolo e ha il sapore delle carote. È interessante che possa essere utilizzato anche nel processo di preparazione di dolciumi. I piani possono essere utilizzati per insalate. Tuttavia, viene utilizzato solo fresco.
Controindicazioni e possibili danni
Si deve prestare attenzione con l'uso regolare della pianta in estate. Ciò è dovuto alla sua capacità di aumentare la fotosensibilità, ad es. sensibilità alle radiazioni ultraviolette. Dovresti anche osservare le precauzioni nel processo di cura della pianta: azioni incuranti possono causare ustioni.
Controindicazioni per l'uso includono:
- fotodermatosi;
- intolleranza individuale;
- ipotensione;
- urolitiasi in forma avanzata.
Esistono limiti di età per l'uso del prodotto: non viene somministrato ai bambini di età inferiore a 3 anni e agli anziani.
