La farina d'avena in un multicooker con latte è un'opportunità per ottenere rapidamente e senza problemi una vera colazione ricca e sana. Dopotutto, è sempre meglio cucinare un piatto piuttosto che versare un prodotto istantaneo.
Contenuto materiale:
Porridge classico in un multicucina con latte
La ricetta della farina d'avena in una pentola a cottura lenta è abbastanza semplice.
Avrai bisogno di un minimo di prodotti e tempo.
Ingredienti per cucinare:
- una tazza di farina d'avena;
- un cucchiaio di zucchero;
- burro qb;
- un pizzico di sale;
- tre bicchieri di latte.
Processo di cottura:
- Versa i cereali nella ciotola del multicucina, aggiungi subito zucchero, burro e un po 'di sale a tuo piacimento.
- Riempi tutto con la quantità di latte indicata e accendi il dispositivo in modalità "Porridge" per soli 15 minuti.
- Trascorso questo tempo, il piatto è completamente pronto per l'uso.
Ricetta per un bambino
La farina d'avena per il bambino secondo questa ricetta è tenera.
Può essere somministrato anche ai bambini, a partire da un anno.
Prodotti richiesti:
- un bicchiere di latte magro;
- 130 grammi di farina d'avena;
- burro e sale a piacere;
- 3 cucchiaini zucchero.
Processo di cottura:
- Lavare bene i fiocchi e addormentarsi nella ciotola del multicucina.
- Versarli con il latte, cospargere di sale e la giusta quantità di zucchero, mescolare.
- Accendiamo il multicucina in modalità "Porridge" e, senza chiudere il coperchio, aspettiamo che il contenuto della ciotola inizi a bollire.
- Una volta iniziato il processo, abbassare il coperchio e portare alla fine del programma.
- Successivamente, metti l'olio, mescola e lascia il piatto per altri 10 minuti in modalità "Riscaldamento".
Con Banana
La farina d'avena con banana è un piatto follemente aromatico. La banana si dissolve praticamente nel porridge, rendendola morbida e tenera.
Prodotti richiesti:
- quattro bicchieri di latte;
- una banana grande e matura;
- un bicchiere di farina d'avena;
- 2 cucchiaini zucchero;
- sale e olio a proprio piacimento.
Processo di cottura:
- Mettiamo i cereali nella ciotola del multicucina, mettiamo subito un po 'di sale, zucchero, un pezzo di burro e lo riempiamo di latte.
- È meglio schiacciare una banana con una forchetta o uccidere in un frullatore in modo che non si sentano grumi nel piatto.
- Aggiungi la purea di banana al resto degli ingredienti e trasforma il multicooker in modalità "Porridge".
- Dopo il programma, è possibile servire la farina d'avena.
Porridge di farina d'avena con latte in una pentola a cottura lenta con ritardo
Se vuoi cucinare farina d'avena molto rapidamente al mattino, puoi prenderti cura di tutto prima di coricarti. È sufficiente eseguire alcune azioni e quando ti svegli, un piatto profumato ti aspetterà già.
Prodotti richiesti:
- sale, zucchero e burro a proprio piacimento;
- tre bicchieri di latte;
- una tazza di farina d'avena.
Processo di cottura:
- Versa la farina d'avena in una ciotola, aggiungi lo zucchero a tuo piacimento, a seconda di quanto dolce preferisci il piatto.
- Mandiamo lì un pizzico di sale e una fetta di burro e riempiamo tutti gli ingredienti con latte.
- Accendiamo il multicucina nella modalità "Porridge" e procediamo immediatamente al timer.
- Scopri quanto tempo è attualmente e conta quante ore hai intenzione di fare colazione. Impostare questo numero sul timer (ad esempio, dopo 10 ore) e premere il pulsante "Avvio".
- Il conto alla rovescia verrà visualizzato sul display del dispositivo e puoi essere certo che entro il tempo impostato riceverai un piatto caldo.
Come cucinare con una mela?
Se vuoi diversificare il gusto del porridge e non aggiungere così tanto zucchero, prova a cucinare la colazione con una mela. È meglio prendere frutta matura e dolce.
Prodotti richiesti:
- tre bicchieri di latte;
- un bicchiere di farina d'avena;
- due piccole mele;
- un pizzico di sale e cannella;
- h. l. zucchero o qb;
- 10 grammi di burro.
Processo di cottura:
- Sbucciare le mele, rimuovere l'anima da loro e tagliare la polpa a cubetti.
- Versare il latte, lo zucchero, una fetta di burro e un pizzico di sale nella ciotola. Trasforma l'apparecchio in modalità "Cottura multipla" a 160 gradi e porta a ebollizione il contenuto.
- Una volta iniziato il processo, aggiungi la farina d'avena e cuoci per circa cinque minuti. Quindi aggiungere cannella, fette di mele ai cereali, mescolare e tenere premuto per un altro quarto d'ora fino a quando saranno teneri.
Se la funzione "Cottura multipla" non è disponibile nel multicucina, utilizzare prima la modalità "Cottura", quindi "Porridge".
Cucinare con la zucca
Prodotti richiesti:
- 150 grammi di zucca;
- sale e zucchero a piacere;
- un bicchiere di farina d'avena;
- tre bicchieri di latte;
- 20 grammi di burro
Processo di cottura:
- Liberiamo la zucca dalla pelle, la maciniamo con un coltello o la maciniamo su una grattugia grossa.
- Versa il latte nella ciotola, condiscilo con zucchero, sale e burro. Versare la quantità indicata di farina d'avena, quindi la zucca preparata. Mescola tutto bene.
- Accendi la pentola a cottura lenta in modalità "Porridge" e cuoci per circa 15 minuti.
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Differenze nella cottura in multicucina di diversi produttori
La pentola per molti è stata a lungo uno strumento indispensabile. Ma se stai iniziando a padroneggiare questa tecnica, puoi confonderti, perché ogni produttore offre il proprio set di funzioni, ognuna delle quali dà il proprio risultato.
- Quindi, ad esempio, nei modelli più economici non esiste un timer, il che significa che non sarai in grado di cucinare il porridge in ritardo.
- È meglio cuocere la farina d'avena in modalità "Porridge" o "Porridge al latte", a seconda di quale si trova nel proprio apparecchio.
- Il piatto risulterà bene se si utilizza il programma "Riso" o "Grano saraceno".
- Se vuoi preparare la farina d'avena con additivi, ad esempio mele o zucca, la consistenza ideale verrà fuori nella modalità "Pilaf".
- In alcuni modelli, potrebbe esserci una funzione "Multipovar" - è anche abbastanza adatta per cucinare il porridge. Il tempo esatto di prontezza può essere scoperto solo dopo diversi esperimenti, ma in media da cinque a quindici minuti.
Se il porridge è molto denso, questo non è un problema: basta aggiungere altro latte e mescolare. Per la masterizzazione, non preoccuparti, qualsiasi multicucina affronterà da solo questo problema.
Nonostante alcune differenze, qualunque sia il tuo modello, costoso o economico, la farina d'avena in una pentola a cottura lenta sarà sempre gustosa e appetitosa.
