La crusca contiene una grande quantità di fibre. Pertanto, sono così utili per il corpo umano e sono inclusi in molte diete moderne. Di seguito viene descritto come utilizzare correttamente la crusca per la perdita di peso.
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Come scegliere e usare la crusca per dimagrire?
La crusca di avena, grano e segale è particolarmente popolare tra le persone che cercano di rendere perfetta la loro figura. Per sbarazzarsi davvero di chili di troppo con l'aiuto di un tale prodotto, è necessario sapere come scegliere e utilizzare l'una o l'altra delle sue varianti.
avena
Per molto tempo, le bucce di grano sono state considerate spazzatura e semplicemente gettate via. Ciò è accaduto fino a quando gli scienziati non sono stati in grado di scoprire che questa parte dell'avena è una ricca fonte di fibre vegetali. L'uso regolare del prodotto aiuta a migliorare l'apparato digerente, riduce il colesterolo nel sangue e regola il rilascio di glucosio nel sangue. Inoltre, la crusca d'avena satura molto rapidamente e rallenta l'assorbimento dello zucchero.
Il prodotto di qualità in discussione dovrebbe essere privo di impurità dannose. Prima di acquistare tale crusca, è necessario studiare la confezione e assicurarsi che la composizione non contenga farina, zucchero e aromi. Il prodotto di prima classe non ha grumi.
Il dosaggio giornaliero di crusca d'avena non deve superare i 30 grammi, la prima conoscenza con questi inizia con una porzione pari a 1 cucchiaino. È meglio aggiungere tale crusca alla zuppa, alle insalate di verdure o ai cereali prima della cottura. Puoi semplicemente versare il prodotto con latte fermentato, yogurt o mescolare con la ricotta. Questa è la colazione perfetta.
Crusca Di Frumento
Non meno utili sono la crusca di frumento. La buccia del grano contiene non solo una grande quantità di fibre, ma anche minerali e vitamine essenziali. Di conseguenza, il prodotto aiuta a rimuovere le tossine dal corpo, le tossine e altre sostanze nocive. Inoltre, previene il verificarsi di costipazione e aiuta a far fronte a un problema esistente che spesso accompagna varie diete.
Da tutta la varietà di crusca di grano, è meglio scegliere l'opzione più semplice nel negozio, presentata sotto forma di una buccia ordinaria. La composizione del prodotto non deve inoltre contenere zucchero, farina, cereali e altri componenti non necessari che ne aumentano il contenuto calorico e ne privano l'utilità.
Devi iniziare a usare la crusca di frumento con 5 g al giorno. In futuro, la norma giornaliera può essere portata a 30 g. La crusca viene semplicemente versata in una ciotola, versata con acqua bollente e lasciata per circa mezz'ora. Quindi il liquido in eccesso viene drenato e il piatto finito viene utilizzato come una ricca colazione sana.
segale
Il valore principale della crusca di segale è la presenza di fibre grossolane nella loro composizione. Il prodotto regola la secrezione di acidi biliari, pulisce l'intestino e generalmente accelera il transito del cibo attraverso il tratto digestivo. Inoltre, sopprime perfettamente la sensazione di fame.
Quando si sceglie la crusca di segale in un negozio, è necessario innanzitutto prestare attenzione alla loro composizione. Oltre ai gusci di grano, nella confezione è consentita una quantità minima di sale. Maggiore è la macinatura del prodotto, migliore sarà la pulizia dell'intestino. Ma devi iniziare a conoscere la crusca con l'opzione di macinazione fine.
La buccia di segale rigida richiede sempre la cottura a vapore prima dell'uso. Circa 1 ml di acqua bollente viene utilizzato per 1 cucchiaino di prodotto. La sospensione risultante diventerà la norma quotidiana della crusca di segale per un adulto. Può essere aggiunto a qualsiasi zuppa, porridge, pasta da forno e vari prodotti a base di latte acido.
Come usare la crusca con kefir?
Pochi dimagriscono decidono di usare qualsiasi crusca nella sua forma pura senza alcun additivo. È molto più gustoso e più facile mangiare un prodotto così sano con vari primi e secondi piatti. Se non c'è tempo per cucinare, la crusca con kefir diventerà una colazione ideale o uno spuntino tra i pasti principali. A proposito, è utile usare una tale miscela poco prima di coricarsi invece di una cena tardiva dannosa e ipercalorica. Ciò contribuirà alla normalizzazione del tratto digestivo, a un migliore assorbimento del cibo consumato al giorno e, naturalmente, alla perdita di peso.
Per la preparazione della bevanda in questione viene utilizzato il kefir fresco non grasso. Allo stesso tempo, non è affatto necessario scegliere un prodotto a base di latte scremato. In un bicchiere pieno di kefir, viene agitata la norma giornaliera della crusca selezionata. Farina d'avena adatta, grano e segale. Quest'ultimo prima di aggiungere al kefir deve anche essere cotto a vapore con acqua bollente.
Kefir con crusca può diventare la base dei giorni di digiuno, che ti consentono di mantenere una figura dopo il completamento del processo principale di perdita di peso nel modulo. La bevanda viene preparata secondo la ricetta sopra. Viene utilizzato solo durante il giorno (ogni tre ore). La cosa principale è non ripetere questi giorni di digiuno troppo spesso. Basta 1 volta in 3-4 settimane.
Ricette Dimagranti
Se non ottieni la crusca selezionata nella forma consigliata dai nutrizionisti (con porridge, latticini e zuppe), puoi imparare a cucinare vari gustosi piatti indipendenti sulla base.
Crusca stufata di verdure
Ingredienti: grande pomodoro carnoso, zucchine giovani, melanzane, cipolla, un po 'di olio d'oliva.
Tutte le verdure preparate vengono lavate, sbucciate e tagliate grandi. Quindi vengono stufati in padella con olio d'oliva fino a renderli morbidi. Se i componenti sono succosi, non è necessario aggiungere acqua. Un paio di minuti prima di essere pronti per le verdure, vengono versati 3 cucchiai. cucchiai di crusca. È consentito aggiungere leggermente sale al trattamento.
Dolci di crusca con frutta secca
Ingredienti: una piccola manciata di uva passa e prugne senza semi scure, 2 cucchiai. cucchiai di qualsiasi crusca.
Prima crusca al vapore acqua bollente. Quando si ammorbidiscono, il liquido in eccesso viene scaricato dal prodotto. Quindi, insieme alla frutta secca, puoi inviare la crusca a un frullatore. Il succo di limone viene aggiunto a piacere. Le palline vengono rotolate dalla massa risultante, che deve essere raffreddata prima di prelevare il campione.
Quali sono i migliori: crusca di segale, grano o avena?
È difficile dire inequivocabilmente quale crusca è meglio per perdere peso. Ciascuna delle opzioni del prodotto ha i suoi vantaggi per una figura.
La crusca d'avena normalizza il metabolismo e pulisce il corpo dalle tossine. Nello stomaco, possono aumentare di 20-25 volte, quindi non puoi preoccuparti della sensazione di fame. Il prodotto migliora anche il funzionamento del pancreas e del fegato.
Il dimagrimento della crusca di frumento viene solitamente utilizzato come aggiunta alla dieta principale. I chili odiosi vanno via pulendo l'intestino e rimuovendo i prodotti di decomposizione dal corpo.
Più materiali:crusca di frumento: benefici e rischi, come assumere
La crusca di segale viene meno spesso utilizzata per gestire i chili in più. Aiutano anche a perdere peso pulendo l'intestino. Le fibre grossolane aumentano notevolmente di volume, il che significa che "danno" rapidamente una sensazione di sazietà. Con l'uso regolare di un tale prodotto, il peso perdente inizierà presto a sentire una piacevole leggerezza nel corpo.
Possibile danno derivante dall'uso
Non importa quanto sia utile la crusca, è necessario usarli con cautela per non danneggiare il tuo corpo.
Il prodotto è proibito quando:
- disturbi gastrointestinali acuti;
- diarrea cronica;
- bambini di età inferiore a 16 anni;
- gravidanza e allattamento.
Flatulenza e gonfiore possono verificarsi come effetto collaterale del consumo di crusca. Inoltre, quando si rimuovono sostanze nocive, è possibile lavare vitamine e minerali. Pertanto, è necessario comporre correttamente la dieta al momento di perdere peso e assicurarsi di includere in essa una quantità sufficiente di liquido.
