La ricetta analcolica Mojito consentirà di preparare un delizioso cocktail rinfrescante. Sarà rilevante servirlo in una calda giornata estiva per cena o anche per la tavola festiva invece della solita composta / succo. Questa versione del cocktail può essere gustata anche dai bambini.

La ricetta classica per il "Mojito" analcolico

ingredienti:

  • lime - intero;
  • menta - 6-7 rami;
  • zucchero - 3 cucchiaini;
  • acqua - 3 cucchiaini;
  • sprite - 2/3 st.;
  • ghiaccio tritato a piacere.

preparazione:

  1. Per preparare un Mojito analcolico secondo la ricetta classica, la prima cosa che devi fare è lime - lavare, tagliare a fette, rimuovere tutte le ossa.
  2. Risciacquare le foglie verdi, secche e lacrimali dagli steli. Impastali direttamente con le mani (o usando uno spintore) e mettili in un bicchiere.
  3. Metti il ​​lime sopra. Impastare gli ingredienti insieme.
  4. Preparare lo sciroppo di zucchero e acqua.
  5. Versalo in un bicchiere con uno sprite.

Verso l'alto riempire il contenitore con il cocktail finito con ghiaccio tritato. Inserire un tubo sottile nel bicchiere. Puoi decorare la bevanda con un'intera fetta di agrumi.

Cocktail al gusto di fragola

ingredienti:

  • qualsiasi soda - 1 cucchiaio;
  • fragole - 80-100 g;
  • zucchero di canna - 2 cucchiaini;
  • lime - ¼ del feto;
  • menta fresca - 1 mazzo medio;
  • ghiaccio.

preparazione:

  1. Soda fresca in anticipo. Acqua adatta, tonico dolce, sprite e altre opzioni simili.
  2. In due bicchieri puliti e asciutti, stendi le foglie di menta precedentemente lavate e asciugate. Aggiungili con lo zucchero.
  3. Impastare gli ingredienti in un bicchiere con un pestello. Non appena le verdure accendono il succo e si mescola con lo zucchero, apparirà un aroma piacevole e luminoso.
  4. Quindi puoi mettere le fette di fragola nei bicchieri. Le bacche congelate non sono adatte per un cocktail del genere. Devi cercare di trovare fragole fresche.
  5. Spremi il succo di lime nei bicchieri. Se lo desideri, aggiungi le fette di agrumi.
  6. Versare il ghiaccio, intero o tritato, in un bicchiere.

Versare la base risultante del cocktail Mojito con la soda selezionata. Decorare a proprio piacimento. Ad esempio, fragole intere.

Bevanda al pompelmo

Menta e lime sono gli ingredienti essenziali delle bevande alcoliche e non alcoliche. Ma ci sono ricette originali, i cui componenti principali sono cambiati. In questa variante, la calce nel Mojito viene sostituita con il pompelmo. Di conseguenza, il gusto della bevanda è ancora più vivido e interessante.

ingredienti:

  • pompelmo maturo - 1 pz .;
  • menta (solo volantini) - 1 mazzo medio;
  • soda dolce - ½ cucchiaio;
  • ghiaccio.

preparazione:

  1. Risciacqua le verdure. Rimuovere i volantini dagli steli duri.
  2. Strappa la menta direttamente con le mani e mettila in una tazza di vetro.
  3. Lavare gli agrumi, quindi tagliarli a metà.
  4. Spremere con cura il succo di ciascuno.
  5. Aggiungi i pezzi di polpa rimasti sulla buccia al bicchiere.
  6. Ghiaccio da inviare nella ciotola di un potente frullatore. Interrompere allo stato di grandi briciole.
  7. Metti il ​​ghiaccio in un bicchiere. Versare acqua ghiacciata altamente gassata dall'alto.
  8. Mescola gli ingredienti del cocktail.

Alla fine, decorare il bicchiere con la menta e un pezzo di pompelmo.

Ciliegio analcolico "Mojito"

ingredienti:

  • acqua dolce altamente gassata - 150-170 ml;
  • bacche di ciliegio senza semi - 8-10 pezzi .;
  • lime - intero;
  • menta - 5-7 foglie;
  • sciroppo di zucchero pronto - 30–40 ml;
  • ghiaccio.

preparazione:

  1. Risciacqua le bacche. Usando un dispositivo speciale o un perno normale, rimuovere con cura le ossa da loro. Per un cocktail, è adatta solo la ciliegia fresca.
  2. Tritare il lime in 4 parti uguali.
  3. Strappa le foglie di verdure lavate e secche con le mani.
  4. Metti gli ingredienti preparati in una tazza di vetro.
  5. Versa lo sciroppo di zucchero raffreddato sopra.
  6. Schiaccia accuratamente tutto con un cucchiaio o uno spintore per purè di patate. È necessario che gli ingredienti lasciano fluire il succo e il loro aroma viene rivelato al massimo.
  7. Versare i componenti del cocktail con soda fredda. Aggiungi pezzi interi o tritati di ghiaccio a piacere.

La composizione degli ingredienti per un cocktail analcolico secondo questa ricetta può essere leggermente modificata. Ad esempio, scegliendo un limone invece di lime o una ciliegia anziché una ciliegia.

Con succo d'ananas

Il succo di ananas si sposa bene con lime e menta. Tali ingredienti "in compagnia" conferiscono alla bevanda un aroma e un gusto straordinari.

ingredienti:

  • lime - 1 pz .;
  • sciroppo di zucchero pronto - 4 cucchiaini;
  • foglie di menta - 8-10 pezzi .;
  • succo di ananas - 160-180 ml;
  • soda dolce - 90-100 ml;
  • fette di ghiaccio e ananas qb.

preparazione:

  1. Sul fondo dei bicchieri di vetro giaceva del lime, tagliato a fette sottili con la pelle.
  2. Versare foglie di menta sopra le mani dall'alto.
  3. Aggiungi lo sciroppo. Se lo si desidera, può essere sostituito con la stessa quantità di zucchero di canna secco.
  4. Schiaccia gli ingredienti in bicchieri con uno spintore o qualsiasi comoda posata.
  5. Versare la soda e il succo di ananas in cima. È meglio usare fresco. Se non sei riuscito a farlo, lo farà il succo della confezione.
  6. Guarnire la bevanda con una fetta di ananas e foglie di menta intere.

Per preparare il Mojito con ananas alcolico, devi solo sostituire la soda con la stessa quantità di rum bianco.

Con polpa di anguria

ingredienti:

  • polpa di anguria - 2 bicchieri pieni;
  • foglie di menta - 4 pezzi .;
  • fette di lime fresco - 2 pezzi .;
  • zucchero di canna - ½ cucchiaino;
  • ghiaccio tritato - 3 cucchiai grandi.

preparazione:

  1. È molto importante scegliere un'anguria matura, gustosa e dolce per una tale ricetta. La polpa di una bacca deve essere tagliata in piccoli pezzi. Risolvili accuratamente per le fosse. Di quest'ultimo, sarà necessario rimuovere sia il bianco che il marrone.
  2. Invia la polpa di anguria nella ciotola del frullatore. Interrompere fino a che liscio. Filtra il succo di anguria rilasciato attraverso il setaccio più piccolo. Lo spesso può essere gettato via.
  3. Piega le foglie di menta spezzate a mano. Invia agrumi e zucchero lì. Lavora come uno spintore fino a quando gli ingredienti non rilasciano il succo aromatico.
  4. Versare il contenuto del bicchiere con succo di anguria filtrato.
  5. Aggiungi ghiaccio tritato. È conveniente pungerlo in uno speciale ugello del frullatore.

Ora devi servire immediatamente una deliziosa bevanda aromatica con 1-2 tubi sottili.

Cetriolo-limone originale "Mojito"

ingredienti:

  • cetriolo fresco - 1 pz .;
  • limone - metà;
  • basilico leggero - 2-3 rami;
  • menta fresca - 2 rami;
  • zucchero semolato (bianco o marrone) - 1 cucchiaio grande;
  • acqua minerale altamente gassata - 1 tazza.

preparazione:

  1. Lavare accuratamente il cetriolo. Senza sbucciarlo, macinalo usando una grattugia con le divisioni più piccole.
  2. Spremere il succo dalle patatine risultanti. Spediscilo immediatamente in un contenitore in cui verrà preparato un cocktail.
  3. Versare le foglie strappate (pre-lavate e asciugate) di verdure in una piccola ciotola - sia basilico che menta. Aggiungi zucchero a loro. Impastare gli ingredienti con una cotta.
  4. Aggiungi le fette di limone. Impastare di nuovo.
  5. Trasferisci verdure profumate sul succo di cetriolo.
  6. Versare tutta l'acqua minerale. Mescola il contenuto del bicchiere.
  7. Servi mojito fatto in casa con ghiaccio.

La versione analcolica del cocktail in discussione ha il suo nome separato - "Mojitino". Quasi tutti i frutti e le bacche possono essere utilizzati come ingredienti aggiuntivi per questo. Gli agrumi sono particolarmente buoni per un drink.

Software correlato:Altro dall'autore: