Mannik su yogurt - 5 deliziose ricette

Se gli ospiti sono a portata di mano e il dessert non è ancora pronto, la manna allo yogurt risolverà questo problema. Dopotutto, questa prelibatezza non richiede sforzi particolari, né tempo per cucinare.

La ricetta classica per la manna allo yogurt

Se non c'è abbastanza tempo per cucinare, allora ti aiuterà una ricetta classica per la manna allo yogurt.

ingredienti:

• semola - 400 g .;
• limone - 1 pz .;
• margarina - 100 g;
• zucchero semolato - 1 cucchiaio;
• farina di frumento - 0,5 cucchiai;
• bicarbonato di sodio - 0,5 cucchiaini;
• uva o uva passa;
• yogurt - 1 cucchiaio;
• uova - 2 pezzi .;
• pangrattato.

Combina in anticipo la semola con il latte acido - così la delicatezza risulterà più magnifica e più delicata. Attendere 40 minuti per far gonfiare la groppa.

preparazione:

1. Sbattere lo zucchero con le uova e aggiungere alla massa totale.
2. Sciogli la margarina e aggiungi al composto.
3. Spremi il succo di limone.
4. Lavare l'uvetta in acqua calda e aggiungere alla semola.
5. Mescolare farina e soda, versare in una massa.
6. Preparare una teglia in anticipo. Lubrificare e cospargere con l'impanatura. Versare l'impasto in uno stampo e cuocere per 40 minuti a 160 gradi.

La torta con semola al forno è pronta per essere servita!

Preparare un dessert al cioccolato

Mannik con l'aggiunta di cioccolato conferirà alla torta un gusto e un aroma speciali che non possono essere raggiunti senza cacao in polvere. Fare un dessert al cioccolato non è molto più complicato della sua solita versione.

ingredienti:

• semola - 1 cucchiaio;
• yogurt - 400 ml;
• cacao in polvere - 50 g;
• noci - 1 manciata;
• zucchero semolato - 1 cucchiaio;
• olio vegetale - 2 cucchiai. l .;
• farina di grano tenero - 100 g;
• uova - 2 pezzi .;
• bicarbonato di sodio.

preparazione:

1. Versa lo yogurt nella semola e attendi che si gonfia.
2. Sbattere lo zucchero semolato e le uova fino a quando non si forma una schiuma bianca e lo zucchero si dissolve completamente.
3. Versare l'olio sulla massa totale e mescolare in modo che si dissolva completamente in esso.
4. Inserisci il composto di uova nella semola. Batti con un mixer.
5. Mescolare separatamente farina, soda, cacao in polvere, mescolare.
6. Aggiungi il composto di farina a tutta la massa, mescola.
7. Versa le noci nell'impasto. Invece, puoi usare l'uvetta, le albicocche secche, le prugne secche.
8. Versare l'impasto in una teglia unta. Metti in forno per 30 minuti.
9. Dopo la cottura, versare il mannik con glassa o marmellata.

Mannik su yogurt è delizioso, arioso. Questa è un'ottima opzione per la cottura casalinga economica, che tutti possono padroneggiare.

Con bacche e frutti

Se il desiderio di cucinare la manna è arrivato in estate, è meglio aggiungere bacche e frutti fatti in casa alla prescrizione.

ingredienti:

• yogurt - 1 cucchiaio;
• farina - 1 cucchiaio;
• semola - 1 cucchiaio;
• zucchero - 1 cucchiaio;
• uovo - 2 pezzi .;
• olio - per la lavorazione di teglie da forno;
• lievito in polvere - 1 cucchiaino;
• ribes - 100 g;
• banane - 1 pz.

preparazione:

1. Unire lo yogurt e la semola. Attendi che la groppa si gonfi.
2. Strofina lo zucchero e le uova separatamente.
3. Mescolare separatamente farina, sale, lievito. Connettiti con le uova.
4. Introdurre il composto di uova al cereale gonfio, aggiungere il ribes e la banana tritata e mescolare accuratamente.
5. Lubrificare lo stampo con olio, versare lì la semola.
6. Lo mettiamo in forno per mezz'ora a 160 gradi.

Servi una delizia allo yogurt con l'aggiunta di bacche e frutta, calda o refrigerata con sciroppo di frutta.

Opzione senza uova

Niente uova in frigo? Non importa, perché la manna allo yogurt è preparata senza di loro.

ingredienti:

• yogurt - 1 cucchiaio;
• semola - 0,75 st;
• panna acida - 200 g;
• zucchero - 0,5 cucchiai;
• burro - 2 cucchiai. l .;
• farina - 5 cucchiai. l .;
• soda - 1 cucchiaino.

preparazione:

1. Versare la groppa di yogurt per gonfiore.
2. Unire lo zucchero e la panna acida, mescolare fino a quando lo zucchero semolato è sciolto.
3. Sciogli il burro, ma non bollire.
4. Unisci le tre miscele in una, mescola accuratamente.
5. Separatamente, mescola la farina setacciata con la soda, attendi ed entra nella massa.
6. Lubrificare lo stampo, versare la miscela di semola e mettere in forno.
7. Per facilitare la rimozione del trattamento, lasciarlo raffreddare.

Cospargi la torta finita con lo zucchero a velo.

Cucinare una torta magnifica in fretta

Per rendere il dessert ancora più veloce, presta attenzione alla ricetta della manna in una pentola a cottura lenta. Cucinare una torta magnifica in fretta.

ingredienti:

• semola - 1 cucchiaio;
• yogurt - 1,5 cucchiai;
• farina - 1 cucchiaio;
• zucchero - 1 cucchiaio;
• burro - 200 g;
• soda - 0,5 cucchiaini;
• uova - 3 pezzi

preparazione:

1. Versa lo yogurt nei cereali e lascia riposare.
2. Dopo un'ora, inserisci le uova, batti.
3. Sciogli il burro, uniscilo con lo zucchero e aggiungi il composto alla semola.
4. Setacciare due volte la farina e aggiungere alla massa.
5. Usando un mixer, batti bene il composto in modo che non ci siano grumi. Aggiungi il ripieno.
6. Lubrificare la pentola a cottura lenta, versare il composto lì e impostare la cottura.
7. Una volta completato il dispositivo, rimuovere la torta, versare la marmellata.

Buon appetito!

Mannik su yogurt è perfetto come dessert sul tavolo festivo o come spuntino per il pranzo con una tazza di caffè. In ogni caso, viene preparato rapidamente, quindi è adatto per entrambi i casi.