Mannik su yogurt - 5 ricette per una deliziosa torta con prodotti semplici e convenienti

Il dolce, delicato e fragrante profumo di semola è familiare a molti fin dall'infanzia. Una versione insolita dei deliziosi dolci tradizionali: il mannik allo yogurt. Un trattamento originale è perfetto per bere il tè in casa.

Nessuna farina nel microonde

I moderni elettrodomestici da cucina aiutano a rendere il tuo dessert preferito incredibilmente veloce. Si scopre una torta all'aria molto gustosa.

ingredienti:

• uova - 3 pezzi .;
• semola - 200 g;
• soda - ½ parte di cucchiaino;
• yogurt - 500 ml;
• sale - pizzico;
• zucchero semolato - 170 g;
• sciroppo da qualsiasi marmellata - qualche cucchiaio a piacere;
• vaniglia.

Come cucinare:

1. Lo yogurt viene versato in una tazza profonda, la semola viene versata, mescolata.
2. Lasciare gonfiare per 30 minuti.
3. Le uova sono rotte in un altro contenitore.
4. I componenti alla rinfusa sono messi a loro.
5. Tutto viene accuratamente elaborato con un mixer ad alta velocità, in modo da formare una magnifica massa di consistenza omogenea.
6. La massa di yogurt viene versata nel composto di uova, sbattere.
7. L'impasto è disposto in uno stampo di ceramica, aggiungere lo sciroppo, mescolare.
8. Il dessert viene inviato al microonde. Cuocere per 6 minuti.

Maniacale classico allo yogurt in forno

Avrai bisogno di:

• yogurt - 200 ml;
• semola - 1 cucchiaio;
• zucchero semolato - 180 g;
• uova grandi - 3 pezzi .;
• olio - 100 g;
• farina premium - 2 cucchiai. l .;
• lievito in polvere - 1 cucchiaino;
• zucchero vanigliato - una borsa;
• sale fine qb.

preparazione:

Per prima cosa devi prendere il prodotto a base di latte fermentato dal frigorifero in modo che rimanga nella stanza per circa mezz'ora.

1. Versare la semola con lo yogurt, mescolare accuratamente.
2. Imposta a gonfiarsi in calore per 1 ora.
3. Metti le uova, il sale, lo zucchero semolato, la vaniglia in una ciotola separata.
4. Sbatti tutto con una frusta fino a formare una schiuma rigogliosa.
5. Mescolare la farina con la soda, il lievito.
6. Aggiungi il composto di farina alle uova.Deve anche versare il burro fuso, mescolare.
7. Ora devi spostare la massa di uova sbattute sulla semola gonfia. Mescola tutto bene.
8. Preriscaldare il forno in anticipo a t 180 ° С.
9. Ungere la forma resistente al calore con olio. Versa dentro l'impasto. Cuocere per 30 minuti.

Deliziosa pasticceria di yogurt scaduto

Se improvvisamente hai bacche, frutta o qualsiasi altro yogurt scaduto rimasto nel frigorifero, puoi cuocere una deliziosa torta di semola nel forno.

Sarà richiesto:

• semola - 1 cucchiaio;
• burro - 50 g;
• yogurt - 250 ml;
• uovo - 1 pz .;
• sale - un pizzico;
• lievito in polvere - 1 cucchiaino;
• zucchero - 100 g.

Metodo di cottura:

1. Prendi una capacità capiente.
2. La semola viene versata, lo yogurt viene preparato, mescolato.
3. Lasciare gonfiare la composizione per 10 minuti.
4. Vengono aggiunti ingredienti secchi. Tutto è ben mescolato con un cucchiaio.
5. Sbattere le uova. Vengono inviati alla miscela di semola.
6. Hanno messo olio addolcito lì. Impastare accuratamente.
7. La massa viene lasciata per 30 minuti.
8. L'impasto viene versato in una forma spalmata.
9. Il forno viene riscaldato a t 180 ° C. Cuocere il dessert per 40 minuti.

Antipasto appetitoso con mele

La ricetta della manna per lo yogurt con ripieno di frutta è abbastanza semplice e facile. Persino un cuoco alle prime armi ce la farà.

Elenco prodotti:

• mele - 2 pezzi .;
• semola - 120 g;
• sale;
• aceto (9%) - un cucchiaio;
• zucchero - 60 g;
• miele - 2 cucchiai. l .;
• uova - 3 pezzi .;
• soda - 1 cucchiaino;
• drenare l'olio - 75 g;
• yogurt - 200 ml;
• polvere di vaniglia.

Processo di cottura:

1. Devi prendere una ciotola profonda. In esso è necessario mescolare yogurt e semola fino a che liscio. Lasciare in infusione per 30 minuti.
2. Salare le uova e sbattere con un mixer per formare una massa rigogliosa e ariosa.
3. Sciogli l'olio a bagnomaria. Mettilo in una tazza, che deve essere installata su una pentola di acqua bollente. Il fondo della ciotola non deve toccare l'acqua bollente.
4. Versare l'olio disciolto nella miscela yogurt-manna.
5. Metti miele, uova, mescola tutto qui. La massa deve rimanere per un'altra mezz'ora, in modo che i grani si disperdano correttamente.
6. Dopo, è necessario aggiungere la soda in polvere.
7. Lavare le mele sotto l'acqua corrente, sbucciarle e rimuovere le anime. Dadi il frutto.
8. Mescolare le fette di mela con l'impasto. Se lo si desidera, è possibile aggiungere altri componenti: bacche, noci o uvetta, semi di papavero, gocce di cioccolato.
9. Coprire il contenitore con carta pergamena, un po 'di grasso, cospargere un po' di semola. Metti dentro la massa preparata.
10. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 40 minuti.

Il dessert appetitoso può essere decorato con zucchero a velo, integrato con gelato, panna montata. Servire per tè, caffè.

Manna di frutta e yogurt in una pentola a cottura lenta

La torta con l'aggiunta di vari frutti risulta insolitamente gustosa e profumata.

ingredienti:

• yogurt all'albicocca - 350 ml;
• banana - 1 pz .;
• zucchero - ½ cucchiaio;
• soda - 0,5 cucchiaini;
• farina - 40 g;
• semola - 1 cucchiaio;
• pesca o kiwi - 1 frutto;
• uova - 2 pezzi .;
• olio vegetale (raffinato) - 1 cucchiaio. l .;
• sale qb.

Come cucinare:

1. Manka è imbevuto di yogurt.
2. La miscela è stata lasciata gonfiare a temperatura ambiente per 1 ora.
3. Sbattere le uova con il sale. Quindi vengono aggiunti alla semola gonfia. Tutti mescolano.
4. Quindi mettere la farina, lo zucchero e la soda.
5. I frutti lavati e sbucciati vengono tagliati a pezzi.
6. Le fette di frutta vengono inviate all'impasto, mescolate.
7. La ciotola multicooker è unta d'olio.
8. In esso giaceva la pasta di yogurt.
9. Impostare la modalità "Cottura". Tempo impostato 60 minuti.
10. Torta finita accuratamente rimossa dalla padella usando una griglia per una doppia caldaia.

Mannick allo yogurt è abbastanza facile da cucinare. La delicatezza si rivela molto gustosa, aromatica e piacerà a tutti i golosi.