Migliori opzioni di patè di avocado

Patè di avocado: ricette gourmet

Dicono che i frutti di avocado hanno il sapore delle patate, ma non è facile descrivere il gusto autentico di questo fantastico prodotto, ma puoi parlare delle sue proprietà benefiche per ore. Molti frutti sono aromatizzati con questo frutto, ma le paste di avocado, le cui ricette saranno elencate di seguito, sono una dieta completa di nutrizione e benefici.

Perché l'avocado è utile?

La pianta cresce in Sud e Centro America, dove in precedenza era un prodotto preferito degli Aztechi.

I frutti di avocado sono molto ricchi di vitamine e altri oligoelementi benefici. Il frutto contiene molti minerali:

• calcio;
• fosforo;
• potassio;
• sodio;
• di rame.

Contiene inoltre la maggior parte delle vitamine del gruppo B, vitamine PP, D, E, C e A.

I frutti di avocado sono molto apprezzati come prodotto dietetico. Sono molto nutrienti e ipercalorici, ma nonostante ciò la pianta non ha zuccheri e grassi nocivi refrattari.

L'avocado contiene anche acido oleico, che ha un effetto benefico sullo stato dei vasi sanguigni, aiuta a combattere le placche di colesterolo.

I medici affermano che gli avocado aiutano a combattere i tumori, a causa dei fitonutrieni e dei fitochimici che contiene. Le estetiste apprezzano gli avocado per gli acidi grassi, che aiutano a ripristinare l'epidermide e migliorare le condizioni della pelle. In cucina, i frutti di avocado sono richiesti per il loro gusto insolito e originale.

Paste Di Avocado Di Frutti Di Mare

Prima di iniziare a cucinare, è necessario lavare accuratamente i frutti dell'avocado, quindi sbucciarli completamente e rimuovere l'osso. Questa parte della pianta è tossica e rappresenta un pericolo per l'uomo e gli animali domestici.

Puoi sorprendere e deliziare la tua famiglia con una versione esotica di pasta di avocado di gamberi. È caratterizzato da sazietà ipocalorica e gusto insuperabile.

Avremo bisogno di:

1. frutti maturi e morbidi di avocado nella quantità di tre pezzi;
2. alcune uova sode, circa 4-5 pezzi;
3. circa 400 grammi di gamberi bolliti;
4. del succo di limone o lime.

I frutti di avocado devono essere grattugiati o schiacciati con una forchetta e le uova devono essere tritate il più finemente possibile. Un po 'di sale e succo di agrumi vengono aggiunti alla miscela. I gamberi vengono raffreddati, tagliati a metà e quindi versati nella miscela. Il patè può essere condito con brodo o prendere maionese fatta in casa, che si distingue per i suoi benefici e la facilità di preparazione.

Non meno piacevole è il gusto della pasta di avocado con sgombro affumicato a caldo.

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Avrai bisogno di:

1. una carcassa di sgombro affumicato;
2. un frutto di avocado;
3. mezzo bicchiere di panna fatta in casa;
4. formaggio a pasta molle, circa 100 grammi;
5. testa d'aglio;
6. semi di sesamo;
7. verdi.

Sbucciare e macinare pesce e avocado in un frullatore. A loro aggiungere formaggio, aglio spremuto, panna, sesamo ed erbe tritate. Mescola tutto, aggiungi sale e pepe.

Paste di avocado magre

L'opzione di pasta di avocado magra gusta come spuntino mattutino.

Cercasi:

1. frutti di avocado maturi;
2. succo di limone;
3. olio d'oliva;
4. noci da gustare.

Macina la frutta con una forchetta e trita le noci in un frullatore. Mescolare tutto, salare e aromatizzare con olio d'oliva e succo di limone.

Gli appassionati di piccante dovrebbero fare riferimento alla ricetta della pasta di avocado all'aglio.

Avrai bisogno di:

1. un paio di frutti di avocado;
2. aglio;
3. pepe verde;
4. succo di limone;
5. coriandolo.

Sbucciate e tritate l'avocado in un frullatore. Aggiungi il succo di limone, l'aglio spremuto, il peperone verde tritato e il coriandolo. Impastare fino a che liscio, aggiungere sale e pepe a piacere.

La ricetta per la pasta di avocado con le uova non è magra, ma molto gustosa.

Per realizzarlo avrai bisogno di:

1. frutto di avocado;
2. alcune uova;
3. un paio di spicchi d'aglio;
4. qualche cucchiaio di yogurt naturale;
5. spezie ed erbe aromatiche.

Schiaccia l'avocado con una forchetta, aggiungi le uova sode finemente grattugiate, l'aglio spremuto e poi mescola con yogurt, sale e pepe. Il piatto è decorato con erbe aromatiche a piacere, puoi mettere capperi.

Tutte le versioni di pasta di avocado sono gustate con crostini, toast o pane fresco. Verdure come pomodori o peperoni sono spesso ripiene di questo antipasto.

Buon appetito!