A volte sono a portata di mano i mezzi più efficaci per perdere peso, purificare il corpo dalle tossine accumulate e sentirsi bene. Questi includono, ad esempio, farina di semi di lino con kefir. Puoi comprare questo tipo di farina oggi in quasi tutti i negozi di alimentari o farmacie, è economico e porterà indubbi benefici. Le proprietà curative del kefir sono note da tempo immemorabile.
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La composizione e il contenuto calorico della farina di lino
La farina è composta da piantine di lino tritate e macinate. Nelle imprese, il petrolio viene prima estratto dai semi durante il processo di produzione e solo allora la torta viene macinata. Dal momento che non c'è quasi grasso in tale farina, può essere conservato per molto tempo.
Puoi cucinare la farina a casa, per esempio, usando un macinacaffè o un frullatore. Un tale prodotto sarà ancora più utile. Ma in questo caso, devi preparare piccole porzioni e usarle immediatamente.
La composizione della farina di lino comprende:
- Costituenti di aminoacidi delle proteine.
- Acidi grassi essenziali, inclusi gli omega-3.
- Microfibre come la cellulosa. Grazie a loro, le sostanze nocive e l'eccesso di colesterolo vengono rimossi dall'intestino.
- Vitamine B, C, E.
- Un complesso di oligoelementi, ognuno dei quali è necessario per il corpo umano. Questi sono potassio e calcio, ferro e zinco, rame e magnesio, fosforo e sodio, ecc.
- I fitoestrogeni sono potenti antiossidanti naturali che mantengono anche i normali livelli ormonali.
- Amido.
Molte persone credono che le banane siano una fonte indispensabile di potassio. Ma la farina di semi di lino conterrà questo minerale 7 volte più di un frutto tropicale.
Per quanto riguarda il contenuto calorico, mangiando 100 g di farina di semi di lino, una persona riceve 270 kcal.
Benefici per il corpo umano
La farina di semi di lino apporta benefici a tutti gli organi e sistemi del corpo, contribuendo al loro normale funzionamento. Prima di tutto, lei:
- Fornisce un funzionamento ininterrotto del tratto gastrointestinale. La costipazione recede, le tossine e le tossine vengono rimosse.
- A causa dell'ingestione di acido omega-3 nel corpo insieme alla farina di semi di lino, vengono sviluppate sostanze che fluidificano il sangue, resistono allo sviluppo dell'aterosclerosi, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, aiutano a normalizzare lo zucchero nel sangue e mantengono la normale pressione sanguigna.
- Il composto omega-6 (acido arachidonico) ripristina le cellule del fegato, cura il sistema riproduttivo femminile.
- Il potassio ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, aiuta anche a mantenere livelli normali di colesterolo.
- L'immunità è rafforzata, una persona ha meno probabilità di ammalarsi e tollera più facilmente le malattie stagionali. Per quelle persone che lavorano in settori pericolosi, le tossine saranno eliminate più rapidamente dal corpo.
- La farina di lino è anche utile per la pelle: la foruncolosi si allontana, l'acne è curata.
I nutrizionisti raccomandano la farina di semi di lino per la perdita di peso e il successivo mantenimento del peso normale. Il più efficace sarà l'accoglienza della farina con kefir.
Come prenderlo per la perdita di peso
Usa la farina di semi di lino con kefir per perdere peso - questo significa non solo perdere chili, ma anche non provare fame. Il corso dura 3 mesi, puoi perdere fino a 15 kg - circa 5 kg al mese.
La dieta con farina di semi di lino e kefir è simile a questa. Nel primo mese, sostituisci un pasto (colazione o cena) con una miscela: mescola 100 cucchiai di kefir in 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina di semi di lino. Il mese prossimo, negli stessi 100 g di kefir, metti 2 cucchiai. cucchiai di farina, nell'ultimo mese - 3 cucchiai. cucchiaio. Se la perdita di peso non è sufficiente, dopo 1,5 mesi il corso può essere ripetuto.
Suggerimento: È più efficace prendere la farina al mattino o alla sera?
La colazione a base di farina di lino con kefir saturi, dona forza al corpo, stimola l'intestino. Inoltre, la miscela viene preparata molto rapidamente. Se hai fretta la mattina, questa è l'opzione migliore.
Ma molte persone la sera iniziano ad avere fame. La farina di semi di lino con kefir è una cena abbondante. Allo stesso tempo, è leggero, una persona non sperimenterà pesantezza allo stomaco. Durante la notte, la miscela avrà un effetto sull'intestino e al mattino pulirà delicatamente e facilmente. Questo è un trattamento naturale per costipazione.
Rimedio popolare per la pulizia dell'intestino
La pulizia dell'intestino con farina di semi di lino con kefir è necessaria non solo per le persone in sovrappeso, ma anche per tutti coloro che hanno feci irregolari. A differenza dei lassativi medici, questa miscela non ha praticamente effetti collaterali, non crea dipendenza, funziona in modo efficace.
Più materiali:pulizia intestinale a casa
La ricetta è semplice Devi prendere un bicchiere di kefir fresco con farina di lino ogni giorno a cena per un mese. Poiché è un alimento piuttosto grossolano, l'organismo deve abituarsi gradualmente ad esso. A partire da 1 cucchiaino di farina in un bicchiere di kefir nella 1a settimana, aggiungi 2 cucchiaini nella 2a settimana, 3 cucchiaini in 3-4 settimane.
Quando inizi a pulire il corpo, dovresti ricordare: devi bere abbastanza. Perdiamo regolarmente liquidi, comprese le feci. La disidratazione non dovrebbe essere consentita. È meglio bere acqua pura filtrata o in bottiglia, succhi naturali e tè verde. Non è consigliabile bere caffè e bibite.
Utilizzare in cosmetologia
L'uso della farina di lino con kefir è anche noto in cosmetologia. Le vitamine, i microelementi e gli acidi polinsaturi contenuti in questa miscela hanno un effetto benefico sulla pelle. Nutrono le cellule, eliminano le rughe superficiali, aiutano a liberarsi dei processi infiammatori e restituiscono alla pelle un colore sano.I pori sembreranno più piccoli, la lucentezza oleosa scomparirà.
È meglio cucinare farina a casa, semi di lino di resina. Ma se acquisti questo prodotto in un negozio, ricorda: la farina di lino non deve essere conservata in un sacchetto trasparente - alla luce che rovina. A casa, è meglio tenerlo in frigo.
Prima di applicare la maschera sul viso, la pelle viene pulita con speciali cosmetici o un bagno di vapore.
La miscela con farina di semi di lino dovrebbe essere una massa omogenea senza grumi. Dopo la cottura, viene lasciato per 10-15 minuti in modo da gonfiarsi.
La ricetta più semplice si presenta così:
2 cucchiai. cucchiai di farina di lino vengono mescolati con 0,5 tazze di kefir. La sospensione risultante viene lasciata per un quarto d'ora e quindi applicata sul viso. Tenere la maschera per 20 minuti. Lavalo via con acqua fredda.
Sono possibili ulteriori opzioni. Se la pelle è secca - aggiungi olio d'oliva, panna o miele alla miscela, se la pelle è grassa o con macchie dell'età - succo di limone.
La farina di semi di lino può essere miscelata in proporzioni uguali con la farina d'avena - l'effetto sarà ancora migliore.
Ricette di semi di lino
La farina di semi di lino può sostituire con successo la solita farina di grano. Da esso puoi cucinare tutto, dai pancake alle torte. Il cibo non sarà solo delizioso, ma avrà anche un effetto curativo. Un'altra opzione: aggiungi un po 'di farina di lino a un impasto normale: il gusto della cottura migliorerà e manterrà la freschezza più a lungo.
Quali altri piatti e bevande puoi regalarti?
Gelatina di lino
In 1 litro di acqua fredda mescolare 3 cucchiai. cucchiai di farina di lino. Portare a ebollizione a fuoco basso, mescolando continuamente. Ulteriori opzioni dipendono dai tuoi gusti. Puoi aggiungere zucchero, miele, marmellata, uva passa, prugne secche, frutta candita - in una parola, dare libero sfogo all'immaginazione.
halva
La sua base è un porridge denso fatto di farina di lino, cotto sull'acqua. Puoi aggiungere noci, uvetta. La miscela risultante, una consistenza pastosa, viene disposta in uno stampo e conservata in frigorifero. Questa è un'ottima colazione
salsa
Questa salsa non è solo molto gustosa, può aiutare la padrona di casa durante i digiuni ortodossi, in quanto non include prodotti di origine animale. Allo stesso tempo, sostituirà perfettamente la maionese. Ci vorranno 2 cucchiai. cucchiai di farina. Vengono preparati in 50 ml di acqua bollente. La sospensione risultante viene macinata e raffreddata. Quindi aggiungere 1 cucchiaino di sale, zucchero, senape e 20 ml di olio vegetale. Quindi batti. Alla fine, aggiungi un po 'di succo di limone o aceto di mele.
Non aver paura di sperimentare. Puoi preparare gnocchi con farina di lino, il porridge di lino con funghi e cipolle fritte si rivelerà delizioso. E una bevanda a base di farina con kefir può essere più gustosa se aggiungi miele, yogurt e marmellata. Lascia che questi alimenti siano nella tua dieta ogni giorno. Mangiare cibi sani ti farà sentire meglio.
Controindicazioni
Non ci sono così tante controindicazioni, ma lo sono. Chi non dovrebbe mangiare farina di semi di lino con kefir:
- Bambini piccoli
- Donne in gravidanza e in allattamento.
- Le persone che soffrono delle seguenti malattie del tratto gastrointestinale: gastrite nella fase acuta, colite ulcerosa, diarrea.
- Per coloro i cui medici hanno diagnosticato il diabete insulino-dipendente.
Inoltre, devi scoprire se sei allergico alla farina di semi di lino. Inizia a consumare il prodotto in piccole quantità, aumenta gradualmente la dose e sii sano!
