Il succo di limone è un prodotto universale le cui proprietà utili sono state a lungo riconosciute da scienziati, medici, nutrizionisti, specialisti della cucina e cosmetologi. I guaritori tradizionali credono che una persona dovrebbe mangiare diverse fette di questo agrume ogni giorno o bere bevande a base di esso. Ciò è necessario per colmare la mancanza di vitamine e minerali.
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La composizione chimica e il contenuto calorico del succo di limone
Il limone è un vero magazzino di nutrienti.
La composizione del succo di limone:
- acqua strutturata;
- fibra;
- volatili;
- acidi organici;
- flavonoidi;
- vitamine C, PP, B;
- pectina;
- micro e macro elementi - K, Ca, Mg, Na, P, Fe, Cu;
- olio essenziale.
Il contenuto calorico è di soli 16 kcal.
Benefici per il corpo di una donna
Se usi correttamente il succo di limone, porterà solo benefici all'organismo:
- rimuovere il grasso corporeo in eccesso;
- piccole rughe lisce;
- rimuovere le tossine e le tossine;
- migliora la carnagione;
- normalizza la pressione.
Nei tempi antichi, varie malattie femminili venivano trattate con succo di agrumi: l'assenza di mestruazioni, il prolasso dell'utero e varie complicazioni dopo il parto. Si consiglia inoltre di usarlo durante la gravidanza, ma entro limiti ragionevoli, poiché tutti gli agrumi sono considerati prodotti che spesso causano allergie.
Le proprietà del limone ne consentono anche l'uso come agente rinforzante generale durante il periodo di ipovitaminosi invernale e primaverile o durante la diffusione del raffreddore.
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Qual è il succo di limone utile per gli uomini
Il succo di limone aumenta significativamente le prestazioni fisiche e mentali, supporta il sistema nervoso in uno stato equilibrato, ti permette di sentirti calmo anche in situazioni difficili.
Inoltre, l'uso di cocktail a base di tale succo aiuta a prevenire l'insorgenza di infarto, aterosclerosi e ictus.
L'uso costante di succo di agrumi impedisce l'accumulo di acido urico e un eccesso di questa sostanza nel corpo porta a molti problemi (gotta, reumatismi).
Applicazione nella medicina tradizionale: ricette
Le persone usano il succo di limone per curare tonsillite, faringite, asma, carie e vari raffreddori. Tuttavia, i rappresentanti della medicina ufficiale ritengono che il succo di limone influisca negativamente sul mal di gola, quindi può essere utilizzato solo in forma diluita.
Per prevenire la carie, si consiglia di sciacquare la bocca con acqua e succo di limone ogni volta dopo aver lavato i denti. Un tale risciacquo può anche alleviare il mal di denti.
Nella medicina popolare, la pulizia del fegato con olio d'oliva e succo di limone è molto diffusa. La combinazione di questi prodotti aiuta a purificare il corpo da "immondizie" non necessarie. Il succo acido ammorbidisce la consistenza pesante dell'olio, rimuove pietre, tossine, migliora la funzione articolare.
Ogni mattina a stomaco vuoto, devi prendere 1 cucchiaio. l. olio d'oliva, e poi berlo con succo spremuto da mezzo limone. Puoi mescolare entrambi i prodotti e assumere immediatamente la miscela.
L'effetto di tale pulizia delicata sarà evidente in 5 giorni, tuttavia, i medici popolari raccomandano di seguire un corso di almeno 4 settimane e quindi fare una pausa. Se vengono seguite tutte le raccomandazioni, gli organi del tratto digestivo funzioneranno molto meglio, la costipazione scomparirà, apparirà energia, la capacità di lavoro aumenterà e la pelle migliorerà.
Tuttavia, le controindicazioni devono essere prese in considerazione. Con molte malattie, il succo di limone può essere dannoso. Gli acidi nella sua composizione possono irritare la mucosa gastrica infiammata. Pertanto, non può essere bevuto con ulcere del tratto digestivo, gastrite con alta acidità, pancreatite, malattia del calcoli biliari. Ma con un uso corretto, i benefici del succo di limone sono senza dubbio.
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Utilizzare in cosmetologia
Il succo di limone per il viso è uno dei mezzi più semplici e convenienti. Molto spesso viene utilizzato per la cura della pelle grassa e alleggerire le lentiggini. Per tali difetti della pelle, si consiglia di applicare regolarmente il succo e risciacquarlo dopo un quarto d'ora.
Le maschere contenenti succo di limone restringono i pori, rimuovono la lucentezza oleosa, aiutano a eliminare l'acne e l'infiammazione e rendono meno evidenti le rughe.
Per rimuovere la placca, è sufficiente lavarsi i denti con succo di limone una volta ogni 3-4 giorni. La cosa principale è non esagerare, altrimenti lo smalto può essere danneggiato.
Il succo di limone può essere aggiunto per risciacquare l'acqua. I ricci diventeranno setosi e morbidi. Diverse maschere nutrienti con l'aggiunta di succo di limone vengono utilizzate anche per i capelli, tuttavia è meglio farlo solo per i proprietari di capelli biondi.
La buccia rimasta dopo aver spremuto il succo non deve essere gettata via. Può essere usato per la cura delle unghie. Strofinando regolarmente le unghie con la pelle, è possibile renderle più forti e ripristinare la loro lucentezza.
Succo di limone in dietetica
Il succo di limone viene spesso utilizzato per la perdita di peso. Si consiglia di condire insalate invece di olio vegetale, panna acida e altri cibi più calorici. Da esso viene preparata una bevanda brucia grassi: ogni giorno prima di colazione, il succo viene spremuto da un frutto e diluito con acqua. Devi bere un cocktail del genere a stomaco vuoto: il primo giorno - 1 cucchiaio, il secondo - 2 cucchiai e così via fino a 5-6 cucchiai.
L'azione del succo di limone:
- stimola la digestione;
- rimuove le sostanze tossiche;
- riduce il rischio di diabete;
- normalizza il processo di assimilazione dei nutrienti;
- stabilisce un normale metabolismo.
Non dimenticare la dieta.Mangia spesso, ma in piccole porzioni. La base della dieta dovrebbe essere frutta fresca, verdura, noci, pesce, carne. Sono vietati tutti i dolci, le pagnotte, le patate e il riso bianco.
È utile bere succo diluito con acqua nel calore: disseta, riempie rapidamente la mancanza di liquidi nel corpo e riduce l'appetito. Affinché porti i massimi benefici, deve essere consumato immediatamente, appena spremuto, perché durante la conservazione si perdono molte proprietà utili.
Spremi il limone correttamente
Preparare il succo di limone è facile. La cosa principale è che il feto acquisisce la temperatura ambiente, quindi deve essere rimosso in anticipo dal frigorifero. Essere al freddo provoca la compressione delle membrane all'interno degli agrumi, diventa dura ed è difficile spremerne il succo. Un frutto che giace da almeno mezz'ora al caldo acquisisce una struttura più morbida.
Nota i seguenti suggerimenti:
- Immergi gli agrumi in acqua calda per 1-2 minuti o mettili nel microonde per 15 secondi per riscaldarli rapidamente. Quindi arrotolare il frutto su un piano solido (tavolo, tavola), premendolo leggermente con le mani. Il frutto dovrebbe essere leggermente deformato, quindi le membrane interne scoppieranno e il succo uscirà senza problemi.
- Tagliare il frutto in lunghezza dall'alto verso la coda. Quindi puoi spremere 2-3 volte più succo. Maggiore è l'area di taglio, maggiore è la polpa da cui è possibile spremere facilmente il succo. Se tagliato attraverso il succo, si ottiene meno.
- Spremere il succo con una forchetta o uno spremiagrumi speciale. I denti della forcella devono essere bloccati nella polpa e spremere il liquido, facendo scorrere le posate con movimenti intensi. Con lo spremiagrumi, il processo procede ancora più velocemente: le metà del limone scorrono e il liquido scorre nel contenitore previsto per questo.
Tutte le manipolazioni devono essere eseguite con attenzione, poiché il succo può entrare negli occhi e causare irritazione e grave bruciore.
Il succo può essere acquistato già preparato nei reparti alimentari dei supermercati, ma è improbabile che sia utile quanto appena fatto in casa.
