Oggi la cucina giapponese è popolare in tutto il mondo. Molti non possono immaginare la loro vita senza sushi, panini, sashimi e zuppe esotiche. Tuttavia, in Giappone ci sono ancora molti piatti di cui molti non hanno sentito parlare. Ci sono molte chicche che ci sembrano troppo strane.

Akebia

L'Akebia è il frutto più strano del mondo. È comune solo in Giappone, così tanti non hanno mai nemmeno sentito parlare di questo delizioso. Nonostante l'aspetto ripugnante, Akebia ha il sapore di una banana. Alcune varietà di frutta vengono addirittura utilizzate come condimento.

Thoreau

In Giappone, il Toro è una specialità di tonno che viene utilizzata per preparare sushi, panini e sashimi. Lo vediamo raramente, perché una rara specie di tonno rosso viene catturata per la produzione di toro. Inutile dire che il prezzo di questa prelibatezza è semplicemente alle stelle? Oltre 30.000 rubli per porzione.

Unagi

Unagi, molti di noi hanno mangiato in ristoranti giapponesi. Nel tempo, questo ingrediente ha smesso di essere qualcosa di esotico per tutto il mondo. Se nel nostro paese i cuochi cucinano ordinarie anguille di fiume come unagi, in Giappone a questo scopo catturano un tipo speciale di serpenti di fiume d'acqua dolce, che sono molto apprezzati per il loro gusto delicato.

L'anguilla classica non viene aggiunta ai panini, come è fatto con noi. I giapponesi preferiscono spalmare unagi sul riso e versare la salsa di soia. In questo modulo, un trattamento viene servito al tavolo.

Frutti di mare

Le bacche di mare sono un tipo di alghe. Sembrano uova di pesce volante. Anche il gusto non è praticamente diverso. I giapponesi mangiano bacche leggermente salmastre come spuntino, combinandole con varie salse.

natto

In Giappone, le persone sono divise in due campi: gli amanti e gli odiatori di Natto.Il controverso piatto merita sicuramente la tua attenzione! Questi sono fagioli fermentati che vengono serviti con cipolle e riso. Il piatto ha un gusto deciso e interessante.

Angurie quadrate

Molti di noi hanno visto in rete immagini di angurie quadrate. Questo non è Photoshop, ma un vero prodotto che in Giappone può essere trovato ad ogni angolo. Sono coltivati ​​in fattorie private. Per ottenere questa forma ideale, vengono utilizzati speciali serbatoi quadrati che coprono il terreno intorno al frutto. Per assaggiare, tali angurie non sono diverse dalle nostre.

Zara noodles

I noodles Zaru sono una pasta fredda che i giapponesi amano mangiare come spuntino o una leggera colazione estiva. Molto insolito per noi.

Shikasashi

Non troverai Shikasashi nei ristoranti giapponesi nel mondo. Questo è strano, perché il piatto potrebbe essere apprezzato. Shikasashi: pezzi di carne di cervo grezzi. Qualcosa come un tartaro.

suppon

Suppon è una prelibatezza giapponese che ricorda la nostra solita zuppa. È solo che è preparato da un suppon di tartaruga. Il piatto ha un gusto eccellente. Puoi provarlo nei migliori ristoranti di Tokyo.

Nankotsu

Esternamente, il piatto ricorda le solite pepite in pastella. In effetti, Nankotsu è la cartilagine di pollo fritta nello stesso pastella. Molti di noi troveranno disgustoso questo piatto, ma i giapponesi adorano davvero il Nankotsu.

posatoi

Il pesce persico è un piccolo agrume verde che sembra lime, ma sa di arancia.

Mentayko

Mentaiko è uno spuntino giapponese popolare. Questo è il capriolo di merluzzo, che è coperto da una sottile membrana.

Cugir

La carne di balena cruda è una prelibatezza giapponese. Un fatto interessante è che molti giapponesi amano friggere il filetto di questa carne in uno stato che ricorda i ciccioli.

Calamari canditi

Sì, sì, hai letto bene. I calamari canditi sono uno degli snack più popolari tra i giapponesi.

Peperoncino rosso

Tutti sanno che i bar Kit-Kat possono avere una varietà di gusti, molti dei quali sono realizzati appositamente per un paese. Kit-kat con peperoncino è in vendita in Giappone. È dolce, speziato e molto popolare tra i giapponesi.

Curry Impanato

Il curry impanato è un panino fritto giapponese. Il piatto viene servito come complemento di zuppe o riso. Spesso puoi trovare le opzioni quando vengono aggiunti vari ripieni all'interno dei panini risultanti.

Fragole bianche

Gli agricoltori giapponesi sono riusciti a sviluppare una varietà speciale di fragole bianche. Sorprendentemente, è anche più dolce del rosso.

basashi

Basashi è carne di cavallo cruda. I giapponesi amano molto la carne e il pesce crudi. Avremmo avuto poche persone a rischio.

fugu

Il fugu è un pesce velenoso e molti giapponesi lo adorano. Questo piatto può essere gustato solo nei ristoranti, perché il pesce palla richiede una preparazione speciale, in cui tutti i veleni diventano neutri per l'uomo. In Giappone nessuno rischia di cucinare il pesce palla da solo.

Tagliatelle Di Ramen Nero

Il nero può essere ottenuto mediante l'uso di zolfo. Non sorprende, questo non influisce affatto sul gusto.

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