Tè Krasnodar: tipi, composizione, dove vengono coltivati

Il tè di Krasnodar è una bevanda ampiamente conosciuta non solo nella sua località natale, Krasnodar, ma in tutta la Russia. Alcune varietà di questa bevanda sono popolari in molti paesi del mondo. Perché il tè ha un nome che indica l'unità territoriale della Russia? Qual è la particolarità di questo prodotto e quanto è ampia la sua gamma?

Composizione chimica

La composizione componente del tè Krasnodar è piuttosto ricca ed estesa, poiché contiene i seguenti componenti:

1. Acidi organici. Contribuire al miglioramento del tratto digestivo e regolare la funzionalità del pancreas.
2. Tannini. Aggiungi viscosità alla bevanda, contribuisci all'ossidazione dei restanti componenti. Prendono parte alla formazione di un aroma unico di tè Krasnodar.
3. Pectina. Responsabile della qualità del tè e della durata della conservazione.
4. Olii essenziali
5. Alcaloidi. La caffeina nella composizione della bevanda non provoca insonnia e non contribuisce all'accelerazione del battito cardiaco. Ha un effetto relativamente lieve sul sistema nervoso e non si accumula nel corpo, eliminando così il rischio di avvelenamento da caffeina.
6. Vitamine: C, B1 e B2, PP. Migliorano le condizioni dei vasi sanguigni, regolano la coagulazione del sangue, migliorano il benessere e aumentano l'immunità.
7. I carboidrati. Il loro contenuto nel tè Krasnodar è piccolo, il che indica l'alta qualità della bevanda.
8. Minerali e oligoelementi (ferro, potassio, manganese, iodio, fosforo). Una serie di questi componenti aiuta a mantenere la salute del cuore migliorando la funzione cerebrale e combattendo i segni della sclerosi.

Dove viene coltivato il tè di Krasnodar

Per la prima volta, il tè iniziò a essere coltivato nel territorio di Krasnodar, nella regione della costa del Mar Nero del Caucaso sotto il nome di Dagomys. La coltivazione del tè di Krasnodar iniziò nel 1878. Fu in quel momento che un giardiniere di nome Garbe piantò i primi cespugli di tè a Sochi. Inizialmente, le piante hanno tollerato bene il clima della zona, deliziando i residenti con un raccolto abbondante. Ma dopo 5 anni, la regione è stata inghiottita dal forte gelo, che ha distrutto la maggior parte della vegetazione. Tuttavia, i tentativi dei residenti locali di rilanciare la coltivazione del tè continuarono fino al 1901.

Nel 1936, il tè di Krasnodar coltivato nelle piantagioni locali iniziò a essere prodotto su scala industriale.

Specie comuni

I tipi più famosi di tè Krasnodar sono riconosciuti:

1. Mazzo nero Questo tipo di tè è disponibile in quantità limitate. La bevanda è famosa per il suo ricco gusto profondo e l'aroma veramente reale.
2. Lanugine di montagna. Tè verde di prima scelta. Il processo di creazione di questa bevanda è associato alla lunga elaborazione manuale. Il tè deve il suo nome al cannone leggero presente sulle giovani foglie di tè. La bevanda ha un aroma originale e un gusto profondo.
3. Oro nero. I componenti originali nella composizione delle materie prime sono considerati punte d'oro. La bevanda si distingue dai suoi fratelli per il suo aroma unico e il retrogusto persistente.
4. Tè bianco d'élite. La raccolta e la lavorazione delle materie prime per la bevanda vengono eseguite esclusivamente a mano. La bevanda si distingue per un aroma discreto e un gusto delicato.
5. Bianco nero. Stimato dagli amanti del forte tè classico.
6. Monastica. Include erbe medicinali nella composizione del componente.
7. Tè della steppa di Suf Krasnodar. Ha un gusto originale e una serie di ingredienti sani.
8. Tè Krasnodar "Matsesta". Una bevanda di fama mondiale con una composizione unica e un gusto eccellente.

Proprietà utili della bevanda

Il tè in questione è molto gustoso e senza dubbio utile.

L'uso regolare può avere i seguenti effetti benefici:

1. Migliora la funzionalità del tratto digestivo.
2. Normalizza il sonno, calma il sistema nervoso
3. Migliora la potenza maschile.
4. Aumenta l'immunità.
5. Normalizza il benessere generale.

Come preparare il tè Krasnodar

Prima di iniziare a preparare il tè dal territorio di Krasnodar, dovresti prestare attenzione alle raccomandazioni utili:

1. Per la preparazione della birra, devi prendere bollito e morbido. Per raggiungere questo obiettivo, non è fuori posto lasciarlo passare attraverso il filtro.
2. È importante osservare il regime di temperatura. Per le varietà nere dovrebbe essere 90-100 °, per il verde - 60-80 °.
3. Per la preparazione della birra, è meglio scegliere piatti di argilla e porcellana. È accettabile usare una stampa francese.
4. La dose raccomandata di foglie di tè è 1-2 cucchiaini. 10-150 ml di liquido.
5. Il bollitore deve prima essere riscaldato, mentre le pareti del contenitore devono essere asciutte. Il tè è sparso sul fondo e versa acqua su 2/3 del totale. Il tè pronto può essere versato in un altro contenitore.

Bere timo e origano

La miscela di erbe nel tè in questione ha un effetto positivo sulla salute umana. Un classico della letteratura inglese affermava che il timo poteva curare quasi ogni malattia, ad eccezione di un cuore spezzato e di un collo spezzato. L'origano è considerato un espettorante forte, alleviando i sintomi della tosse.

La bevanda aromatica con origano e timo ha i seguenti effetti benefici:

1. Aiuta nel trattamento dell'impotenza, aiuta a migliorare la forza maschile e la resistenza sessuale.
2. Ha un lieve effetto diuretico e coleretico.
3. Elimina i sintomi dell'insonnia, calma il sistema nervoso, migliora l'umore.
4. Aiuta a combattere i sintomi del raffreddore.

Il tè Krasnodar è una bevanda unica per proprietà e gusto. L'aroma unico e la finitura brillante in tandem con una vasta gamma di varietà di tè domestico lo rendono popolare non solo in Russia, ma anche molto oltre i suoi confini. Le varietà di questo prodotto consentono di soddisfare tutti, sia gli amanti del classico tè nero che gli amanti del retrogusto morbido e delicato di una bevanda color smeraldo.L'aggiunta di varie erbe medicinali e altri ingredienti naturali al tè lo rende non solo gustoso, ma anche benefico per la salute umana.