In una composta feijoa, tutte le sostanze benefiche contenute nei frutti vengono conservate. In inverno, la bevanda aiuta con carenza di vitamine, raffreddori e anemia. Offriamo le migliori ricette per la composta feijoa per l'inverno.
Contenuto materiale:
Ricetta di base
La composta ha un aroma gradevole e contiene una grande quantità di vitamine. La bevanda porta benefici inestimabili alle persone con malattie cardiache.
ingredienti:
- zucchero - 320 g;
- feijoa - 550 g;
- acido citrico - 1/3 cucchiaino;
- acqua - 2650 ml.
preparazione:
- Metti barattoli sterilizzati.
- Versa lo zucchero nell'acqua. Far bollire e far bollire per 3 minuti. Metti le bacche lavate. Per cucinare, usa frutti di bosco che non presentano danni. Bollire e far bollire per 6 minuti.
- Versare l'acido citrico. Mescolare. Trasferisci la frutta in barattoli. Versare lo sciroppo Coprire e arrotolare.
Con Le Mele
Una bevanda a base di feijoa e mele aiuta a rafforzare il corpo, a liberarsi dalla fatica e dallo stress.
È importante sapere! Non rimuovere la buccia dal feijoa! La sua composizione contiene una maggiore quantità di nutrienti rispetto ai frutti.
ingredienti:
- acqua - 420 ml;
- zucchero - 210 g;
- limone - 2 tazze;
- mele dolci - 2 pezzi .;
- feijoa - 550 g.
preparazione:
- In frutti lavati di feijoa, taglia i bordi. Taglia l'oscuramento sulla buccia. Metti in acqua.
- Tritare le mele. Rimuovi i semi. Mettere in una padella. Bollilo. Fuoco impostato al minimo. Versare lo zucchero. Mescolare. Cuocere per 25 minuti. Lancia le fette di limone.
- Trasferisci la frutta in barattoli. Versare lo sciroppo nel contenitore e arrotolare.
Come cucinare con l'olivello spinoso
La composta ha un gusto indimenticabile e un aroma gradevole. Feijoa satura il corpo di iodio, mele - con ferro e olivello spinoso - con molte sostanze utili. La composta aiuterà ad aumentare l'immunità in inverno.
ingredienti:
- acido citrico - 0,5 orecucchiai;
- feijoa - 950 g;
- mela - 950 g;
- acqua - 4800 ml;
- zucchero - 320 g;
- Olivello spinoso - 320 g.
preparazione:
- Tritare le mele. Rimuovi i semi. Taglia i bordi del feijoa e taglia a metà. Passa attraverso l'olivello spinoso. Non utilizzare bacche danneggiate o avariate.
- Feijoa versa acqua. Bollilo. Versare lo zucchero. Aggiungi le fette di mela. Cuocere per 5 minuti. Posizionare l'olivello spinoso. Far bollire per 12 minuti. Versare l'acido citrico. Mescolare.
- Versare in barattoli preparati. Arrotolare.
Composta di feijoa e melograno
Il modo più semplice è cucinare la composta in una casseruola. Rimuovi con attenzione la buccia e il film interno dai semi di melograno, poiché anche piccoli pezzi possono rovinare la composta con la loro amarezza.
ingredienti:
- feijoa - 220 g;
- acqua - 750 ml;
- mela cotogna - 60 g;
- zucchero - 210 g;
- melograno - 60 g di cereali.
preparazione:
- Taglia i bordi delle bacche. Rifinisci l'oscuramento sulla superficie del frutto. Tritare la mela cotogna. Le fette hanno bisogno di una dimensione media. Separare i chicchi di grano. Mettere in una padella. Versare in acqua
- Bollilo. Versare lo zucchero. Far bollire per 7 minuti.
- Versare in contenitori preparati e arrotolare.
Bevanda di mele cotogne sana
Fa bene alla salute consumare feijoa fresca, ma la stagione della frutta è breve. Pertanto, ti consigliamo di cucinare una composta sana, che ti delizierà con il suo gusto tutto l'anno.
ingredienti:
- feijoa - 750 g;
- zucchero - 750 g;
- Mela cotogna giapponese - 750 g.
preparazione:
- Bollire l'acqua. Tagliare a pezzi grandi mele cotogne. Tagliare i bordi con feijoa. Tagliare a fette.
- Metti in barattoli sterilizzati. Versare acqua bollente. Insistere 2 ore.
- Scola il liquido nella padella. Versare lo zucchero. Cuocere fino a quando i cristalli non sono completamente sciolti. Versare lo sciroppo di frutta. Arrotolare.
Per l'inverno senza sterilizzazione
Usa barattoli intrecciati. Sterilizzare contenitori e coperchi prima di posizionare la frutta.
ingredienti:
- zucchero - 260 g;
- feijoa - 310 g;
- acqua - 600 ml.
preparazione:
- Taglia i bordi dal frutto. Taglia l'oscuramento sulla pelle. Taglia. Disporre in vasetti preparati.
- Bollire l'acqua. Versa i frutti. Avvitare i coperchi. Capovolgere le lattine e coprire con una coperta. Lasciare per 4 ore.
Composta di Feijoa con mandarini
Crea un'atmosfera festosa con il ricco odore di frutta. I mandarini aiuteranno a rendere il componente principale della bevanda più luminoso e più succoso.
ingredienti:
- zucchero - 2,5 tazze;
- feijoa - 450 g;
- acido citrico - 0,5 cucchiaini;
- acqua - 2500 ml;
- mandarini - 3 pezzi
preparazione:
- Per la composta, non usare frutta feijoa troppo matura e verde. Taglia le estremità su entrambi i lati. Sbucciare i mandarini e dividerli a fette.
- Metti la bacca nell'acqua. Far bollire per 5 minuti. Aggiungi spicchi di mandarino. Aggiungi lo zucchero. Cuocere fino a quando i cristalli non si sono sciolti. Versare un limone Mescolare e versare nelle banche. Arrotolare.
- Capovolgimento della capacità. Coprire con uno spesso plaid. Lasciare in questa posizione per due giorni.
Ricetta al limone
Concediti le sere invernali con una bevanda incredibilmente aromatica che ti aiuterà a rafforzare il corpo, a dare vitalità e forza.
ingredienti:
- acqua - 2300 ml;
- zucchero - 210 g;
- limone - 1 pz .;
- feijoa - 550 g.
preparazione:
- Bollire l'acqua. Versa lo zucchero e fai bollire per 4 minuti.
- Trita il limone. Risciacquare feijoa. Taglia "glutei" e scurisce la buccia.
- Metti il feijoa allo sciroppo. Far bollire per 7 minuti. Aggiungi il limone Cuocere per 2 minuti.
- Spostare strettamente nel contenitore feijoa. Versare lo sciroppo. Metti sopra le fette di limone. Avvitare i coperchi.
- Le banche si girano. Coprire con una coperta e lasciare in questa posizione per un giorno. Puoi conservare la composta per 2 anni.
Con tè ai petali di rosa
Per dare alla bevanda un gusto speciale, scegli varietà di rose tea in colori vivaci. Prima dell'uso, si consiglia di infondere la bevanda per due mesi.
ingredienti:
- feijoa - 330 g;
- acqua - 3100 ml;
- petali di rosa essiccati di tè - 17 g;
- zucchero - 2 bicchieri;
- chicchi di melograno maturo - 1,5 tazze.
preparazione:
- Risciacquare feijoa consigliato acqua bollente. Metti in barattoli. Aggiungi i semi di melograno.
- Bollire l'acqua. Versare in barattoli. Dopo 3 minuti, versare il liquido in una casseruola. Bollilo. Versa lo zucchero e fai bollire per 5 minuti.
- Versare lo sciroppo di frutta. Stendi i petali. Avvitare i coperchi. Capovolgere i contenitori. Coprire con una coperta. Lasciare per 2 giorni.Con benefici per la salute, la bevanda può essere consumata per 4 mesi.
