Litchi cinese: gusto, proprietà salutari, coltivazione domestica

Il litchi viene spesso chiamato - prugna cinese. I frutti crescono su un albero ai tropici e hanno un sapore agrodolce. Prima di mangiare bacche, ti consigliamo di studiare la composizione e le proprietà dei litchi cinesi, di cui imparerai dal nostro articolo.

Cosa sono i litchi cinesi

I frutti crescono su un albero sempreverde, che ha una corona larga e larga e un'altezza fino a 30 metri. Le foglie sono appuntite e hanno un aroma gradevole. Nel mondo ci sono 2.000 specie di litchi. Il raccolto di bacche matura in grappoli da inizio maggio a fine giugno. I frutti hanno buon gusto e proprietà curative. Sono usati per il trattamento e come profilassi per molte malattie.

Che aspetto ha la prugna cinese e dov'è la sua patria

Piccolo litchi cinese ovale. La loro lunghezza è di circa 2,5 - 3,5 centimetri e il peso non supera i 20 grammi. Dal nome del feto, puoi capire da dove proviene. La città natale del litchi è la Cina, come dimostrano documenti risalenti al II secolo a.C. e. In Europa, l'esistenza della frutta fu scoperta solo nel 17 ° secolo.

I frutti sono rosa o rossi. La buccia è densa di tubercoli. Per provare il frutto, la buccia deve essere rimossa.

Una pietra marrone è nascosta nella carne, che brilla come un ippocastano. A causa della struttura insolita - un seme marrone all'interno della polpa bianca, veniva chiamato il litchi - l'occhio di un drago.

Quando acquisti frutta, dovresti prestare attenzione al colore della buccia. Se è scuro, il frutto viene raccolto molto tempo fa. Tali frutti saranno insipidi e porteranno pochi benefici.Il litchi fresco è caratterizzato da una buccia rossa, leggermente morbida, senza danni.

Sapore e profumo di frutta

Il frutto ha una polpa succosa di colore bianco, che ha una consistenza simile a una prugna e ha il sapore dell'uva. Il frutto ha un sapore agrodolce simile alle fragole e un po 'di ribes. Frutto di altissima qualità, che viene consumato fresco. Inoltre, i frutti sono in scatola, essiccati e congelati.

La cosa più sorprendente del frutto è l'odore della carne. Nessun buongustaio può descriverlo in parole ordinarie. L'aroma è delicato, che ricorda in qualche modo l'aroma della marmellata.

Coloro che hanno provato il frutto tropicale una volta si innamorano di esso per tutta la vita. In Asia, il litchi è in vantaggio su tutti i frutti in popolarità. È famoso per il suo gusto e le proprietà nutrizionali.

Non importa quanta frutta viene consumata, non lascerà pesantezza allo stomaco. È impossibile mangiare troppo.

Composizione, calorie e valore nutrizionale

Il litchi è ipocalorico e nutriente. In 100 g di prodotto, solo 66 kcal. La composizione include carboidrati - 16,53 g, grassi - 0,44 g, fibre alimentari - 1,5 g, proteine ​​- 0,83 g, disaccaridi - 15,23 g, acqua - 81,76 g.

I frutti includono nella composizione della sostanza:

• magnesio;
• ferro;
• fibra (combatte la costipazione);
• vitamine E, H, K;
• Vitamina B (migliora la memoria, aiuta il fegato a lavorare)
• potassio (responsabile delle prestazioni del cervello e del cuore);
• manganese;
• fosforo (responsabile della formazione del tessuto osseo);
• calcio;
• fluoro;
• vitamina C (rimuove i radicali liberi);
• cloro;
• rame (supporta il sistema circolatorio)
• iodio;
• sodio;
• zinco;
• acido folico (ha un effetto antimicrobico);
• zolfo;
• selenio.

La quantità di zucchero dipende dalla regione in cui cresce il frutto. In media, circa il 5-15%.

Litchi cinese: proprietà benefiche

Il litchi colpisce favorevolmente tutto il corpo, vale a dire:

1. Fornisce assistenza nel trattamento dei disturbi cardiovascolari. In Cina, è usato per abbassare il colesterolo.
2. I nutrizionisti consigliano di usare i litchi per placare la fame. La frutta contribuisce alla perdita di peso, aiuta a combattere attivamente il grasso corporeo.
3. È un afrodisiaco naturale che ha un effetto tonico sul corpo e dona all'uomo forza sessuale.
4. Aiuta a prevenire lo sviluppo dell'aterosclerosi.
5. Si consiglia l'uso per le persone che soffrono di diabete, malattie del fegato, ulcera peptica, anemia e gastrite.
6. Allevia l'affaticamento, riduce la depressione e la nevrosi.
7. Normalizza il lavoro dello stomaco e dell'intestino. Allevia la costipazione e dissetante.
8. Effetto benefico sul corpo con malattia renale;
9. Il frutto contiene minerali e vitamine utili che aiutano a mantenere il corpo in forma.
10. Aiuta a combattere i raffreddori;
11. Con l'uso regolare, il rischio di sviluppare oncologia è ridotto. Con l'uso di frutta, vengono preparati preparati farmacologici che aiutano a combattere i tumori cancerosi nella fase iniziale.

Lychee ha trovato applicazione nella medicina popolare. Sulla sua base, vengono prodotti decotti e infusi che hanno un effetto benefico sul corpo in varie malattie.

Consigliato per l'uso con:

• asma;
• bronchiti;
• la tubercolosi.

Per consentire ai diabetici di normalizzare i livelli di zucchero, è sufficiente consumare solo 10 frutti al giorno.

Controindicazioni all'uso della frutta

Non ci sono praticamente controindicazioni da usare. Il litchi può causare danni al corpo, solo con intolleranza individuale.

Con un consumo illimitato di frutta, può apparire un'allergia. I bambini possono mangiare il litchi ogni giorno, ma non più di 100 grammi al giorno, altrimenti l'acne e il rossore appariranno sul corpo. Con un consumo eccessivo di frutta da parte degli adulti, la mucosa della cavità orale può soffrire e può svilupparsi flatulenza.

Le persone che seguono una dieta proteica devono prestare attenzione, in quanto possono provocare una violazione dell'intestino.

Consiglio delle persone:olio di abete

Come coltivare il litchi

1. Puoi coltivare frutti di litchi cinesi a casa. Per fare questo, è necessario acquistare un frutto maturo e ottenere un seme.Di litchi acerbi, il seme non germoglierà. Scegli un frutto con un aroma forte, buccia rossa dura.
2. Al fine di aumentare la probabilità di successo della germinazione, è necessario piantare semi immediatamente dopo l'estrazione. I semi rimangono vitali per non più di quattro giorni. Le ossa non sviluppate, avvizzite e di forma irregolare non possono essere utilizzate per la semina.
3. Pianta in contenitori separati, puoi usare una tazza di panna acida. Quindi creare immediatamente condizioni di serra. Per fare ciò, stringere la superficie con un film o una borsa normale. Fino a quando i germogli di semi resistono a una temperatura di 35 gradi.
4. Copriti ogni giorno e lascia che il terreno riceva abbastanza ossigeno. Mantieni il terreno asciutto.
5. Non appena vedi i germogli, riduci la temperatura a 25 gradi. La germinazione dura circa due settimane. A seconda della temperatura, potrebbe richiedere più tempo.
6. Noterai una crescita attiva fino a quando il frutto raggiunge un'altezza di 20 centimetri. Quindi un paio d'anni si svilupperà il sistema di root. Durante questo periodo, le piantine non dovrebbero essere fertilizzate intensamente. La prima volta, il fogliame sarà dipinto di bianco, e dopo un po 'diventerà verde.
7. Ogni giorno l'albero del futuro ha bisogno di essere illuminato per almeno 13 ore. Pertanto, in inverno, dovresti occuparti della retroilluminazione.
8. Guarda rigorosamente l'irrigazione. Il terreno non deve essere allagato e non deve essere asciutto. Utilizzare solo acqua stagnante. L'irrigazione successiva dovrebbe essere eseguita solo quando lo strato superiore della terra si asciuga.
9. Per uno sviluppo completo, spruzza le foglie più volte al giorno.
10. È possibile alimentare per la prima volta solo dopo tre mesi, quindi con un intervallo di due mesi durante il primo anno.
11. Puoi tagliare nei primi due anni per dare un aspetto estetico all'albero.
12. L'impollinazione incrociata è necessaria per la pianta.
13. Per stabilire e sviluppare boccioli di fiori, creare sbalzi di temperatura stagionali. L'estate dovrebbe essere umida e calda. E in inverno, la temperatura dovrebbe essere abbassata.

Se vengono seguite tutte le raccomandazioni, dopo sette anni sarai in grado di vedere la fioritura e la fruttificazione.