La dieta di kefir e grano saraceno è piuttosto popolare tra coloro che vogliono perdere peso. In poco tempo, puoi perdere fino a 12 kg. Nell'articolo di oggi parleremo di tutte le sfumature della dieta, considereremo il menu di tutti i giorni e le controindicazioni che non possono essere ignorate.

Caratteristiche e principi della dieta kefir e grano saraceno

Molti considerano il grano saraceno reale.

Le sue proprietà sono le seguenti:

  • contiene un complesso di oligoelementi utili che influenzano positivamente il lavoro dello stomaco e dell'intestino;
  • rafforza il muscolo cardiaco;
  • normalizza il metabolismo;
  • promuove la conclusione di tossine e tossine.

Il grano saraceno viene assorbito dall'organismo per un po 'di tempo. Ecco perché perdere peso per lungo tempo non ha fame.

Anche le proprietà di kefir non devono essere sottovalutate:

  • contiene lattobacilli che normalizzano la microflora intestinale;
  • rafforza il sistema immunitario;
  • purifica il corpo dalle tossine;
  • promuove il rapido assorbimento delle fibre.

Qual è la caratteristica della dieta a base di grano saraceno di kefir? Il menu è progettato in modo tale che i carboidrati digeribili cessino di penetrare nel corpo. Per ottenere l'energia giusta, devi abbattere le riserve di grasso. Inizia la rapida perdita di peso.

Pro e contro di questo metodo di perdita di peso

Prima di iniziare una dieta a base di grano saraceno di kefir, devi familiarizzare con i suoi vantaggi e svantaggi.

I vantaggi sono i seguenti:

  • la dieta è adatta a molte categorie di persone, compresi i vegetariani;
  • l'efficienza è piuttosto alta. Se segui tutti i consigli, puoi perdere fino a 1 kg al giorno;
  • gli alimenti inclusi nella dieta sono disponibili e sani;
  • la dieta non è debilitante. Ciò consente al corpo di trattenere la maggior parte delle vitamine e di altri oligoelementi benefici;
  • tutti i piatti che sono nel menu sono preparati facilmente e rapidamente. Anche un dilettante farà fronte a questo compito;
  • durante la dieta, il corpo viene ripulito dal rilassamento.

Contro sono presenti anche:

  • molti lamentano cattive condizioni di salute durante la dieta;
  • il corpo non è abbastanza utile oligoelementi. Ecco perché gli esperti consigliano di assumere complessi vitaminici;
  • è impossibile aderire a una dieta per più di 14 giorni.

Come puoi vedere, la dieta ha più vantaggi che svantaggi.

Menu dettagliato per 3, 7 e 14 giorni

Il menu della dieta a base di grano saraceno di kefir per 3 giorni è simile a questo.

1 ° giorno

  1. Prima colazione. Mangia 200 g di grano saraceno (bollito o cotto a vapore).
  2. Prognatismo. Se prima di cena c'è una forte sensazione di fame, è consentito bere un bicchiere di kefir magro.
  3. Pranzo. 200 g di porridge di grano saraceno con erbe (le foglie di lattuga funzionano bene). Bevi tutto con un bicchiere di kefir.
  4. Cena. 200 g di grano saraceno cotto a vapore, tè verde.

2 ° giorno

  1. Prima colazione. 200 g di grano saraceno e un bicchiere di kefir.
  2. Pranzo. 150 g di porridge con prugne secche e albicocche secche. La quantità di frutta secca è di circa 50 g. È consentito bere un bicchiere di tè verde con l'aggiunta di miele.
  3. Cena. 200 g di grano saraceno e qualsiasi verdura al vapore. La priorità è zucchine, pomodori, broccoli, carote.

3 ° giorno

  1. Prima colazione. 150 g di grano saraceno, 2 verdure al vapore, un bicchiere di kefir.
  2. Pranzo. Porridge 200 g È anche permesso di mangiare 2 frutti. Eccezione: banana, uva.
  3. Cena. 150 g di grano saraceno, tè verde.

Inoltre, è necessario monitorare il bilancio idrico. È necessario bere 1,5-2 litri di acqua al giorno (senza gas, non dolce).

Se la dieta di 3 giorni non fosse abbastanza, può essere continuata, trasformandosi in un ciclo di dimagrimento di una settimana.

4 ° giorno

  1. Prima colazione. 100 g di grano saraceno, mela cotta, kefir 200 ml.
  2. Pranzo. Grano saraceno condito con kefir (preparazione di un piatto la sera).
  3. Cena. 150 g di grano saraceno, una tazza di tè verde.

5 ° giorno

  1. Prima colazione. 100 g di grano saraceno, kefir 150 ml.
  2. Pranzo. 150 g di cereali, verdure al vapore, kefir.
  3. Cena. 100 g di grano saraceno, fresco.

6-7 giorni:

  1. Prima colazione. 150 g di grano saraceno, 150 ml di kefir.
  2. Pranzo. 200 g della stessa, 250 ml di kefir.
  3. Cena. 150 g di grano saraceno, 250 ml di kefir.

È inoltre necessario seguire i consigli dei nutrizionisti:

  • bere 2,5 litri di acqua purificata al giorno. Sotto il divieto di caffè, acqua minerale, soda dolce;
  • se avverti forti capogiri, è consentito mangiare un pezzo di cioccolato fondente scuro al mattino;
  • il grano saraceno è meglio cuocere a vapore e non cucinare. Quindi contiene utili oligoelementi;
  • una fetta di mela è adatta come spuntino.

Se l'effetto desiderato non è stato raggiunto in una settimana, è possibile estendere la dieta.

Il menu è simile al seguente:

8 giorni:

  1. Prima colazione. 200 g di porridge, tè verde con un cucchiaino di miele.
  2. Pranzo. 0,5 l di kefir e 2 frittelle di avena (senza zucchero).
  3. Cena. Casseruola di ricotta (senza zucchero), 150 g di kefir.

9-10 giorni:

  1. Prima colazione. Uovo sodo, pancake di avena, tè verde.
  2. Pranzo. 100 g di pollo, 400 g di kefir.
  3. Cena. Mela cotta con ricotta, 150 g di porridge di grano saraceno, kefir.

11-14 giorni:

  1. Prima colazione. Casseruola di ricotta, mela, tè.
  2. Pranzo. 400 g di kefir, pollo - 150 g.
  3. Cena. 2 mele cotte, 100 g di grano saraceno, tè.

È impossibile “sedersi” con una dieta a base di grano saraceno per più di 14 giorni. Altrimenti, potrebbero verificarsi problemi di salute.

Uscita dalla dieta di kefir e grano saraceno

Per abbandonare la dieta a base di grano saraceno di kefir è necessario procedere gradualmente e senza intoppi. Non attaccare immediatamente i piatti di farina e i dolci. Si consiglia di passare alla corretta alimentazione.

Nella prima settimana, i cibi consumati dovrebbero essere leggeri e sani. La dieta dovrebbe includere verdure, frutta, yogurt, kefir, pollo. Prova a cucinare al vapore o al forno.

Sotto il divieto fast food, dolci, pane, pasticcini, bibite gassate, alcolici.

Quanti chilogrammi di peso in eccesso puoi perdere

La dieta a base di grano saraceno e kefir è famosa per il fatto che in poco tempo si può perdere:

  • 10-12 kg in 2 settimane;
  • 7 kg a settimana;
  • 5 kg in 3 giorni.

Se aggiungi attività fisica alla dieta, il risultato aumenterà in modo significativo.

A chi è controindicata una tale dieta

A chi è controindicata la dieta a base di grano saraceno di kefir:

  • pazienti con malattie croniche dello stomaco o dell'intestino;
  • malato di cancro;
  • se ci sono problemi al fegato e ai reni;
  • al primo segno della menopausa;
  • donne durante il parto;
  • bambini;
  • diabetici.

Gli esperti raccomandano di consultare un medico prima di iniziare qualsiasi dieta.

Una dieta a base di grano saraceno e kefir è abbastanza popolare anche tra le pop star. In poche settimane, puoi sbarazzarti di 10 chilogrammi. Se le tue condizioni di salute sono peggiorate bruscamente durante il programma, allora devi tornare alla solita dieta - riduci leggermente la quantità di porzioni.