Zucchine: piantare e curare in piena terra, coltivando piantine di zucchine dai semi

Tra le verdure sui nostri tavoli, una delle più popolari è la zucchina. Questa coltura da giardino è una fonte di molte sostanze utili, pur rimanendo un prodotto dietetico. Molti residenti estivi conoscono la mancanza di pretese delle zucchine, la semina e la cura in piena terra per le quali non richiedono molto sforzo. Consideriamo in dettaglio i punti principali e le caratteristiche della sua coltivazione e conservazione.

Descrizione delle varietà di zucchine

È difficile trovare un ortaggio che possa essere paragonato alle zucchine nel numero di tipi e forme di frutti maturi.

Eccone alcuni:

• "Kavili". La varietà appartiene alla varietà partenocarpica (capace di autoimpollinazione). Allevato un ibrido nei Paesi Bassi. Differisce in alta produttività e maturazione precoce. Il periodo di fruttificazione raggiunge i due mesi. Il periodo dall'apparizione delle prime piantine alla formazione di un feto maturo è di 41 giorni con una leggera deviazione in entrambe le direzioni. La verdura ha una forma cilindrica allungata (lunghezza - circa 20 cm), un colore verde chiaro e un gusto gradevole molto delicato. Il prodotto finito può essere consumato fresco o utilizzato per la conservazione.
• "Iskander". Un'altra varietà olandese che appartiene alle specie a maturazione precoce. Il tempo necessario per completare la maturazione è di circa 1,5 mesi. L'ibrido è ad alto rendimento e resistente. I frutti sono legati anche a valori di bassa temperatura.La pianta stessa è un cespuglio con fogliame chiazzato, di colore variabile dal verde chiaro al verde scuro. La forma del feto è cilindrica con un restringimento nell'area del gambo. La parte commestibile ha una tinta cremosa, consistenza densa e gusto delicato. La polpa viene utilizzata per i piatti di tutti i giorni e per la conservazione invernale. La pianta è resistente all'antracosi e all'oidio.
• "Aral". Una varietà a maturazione precoce con un periodo di maturazione di un mese. I frutti cilindrici hanno una nervatura appena percettibile e macchie bianche. Lunghezza - fino a 15 cm, diametro - circa 6 cm Questo tipo di verdura trova applicazione universale, possiede un gusto eccellente in forma stufata, fritta e in scatola. Degno di nota è la varietà e le buone proprietà conservate. Il suo periodo di conservazione può raggiungere i 4 mesi.
• "Bello nero." Pianta a metà precoce con un periodo di maturazione dei frutti di circa 50 giorni. Differisce in compattezza e abbondanza di fogliame. Da un cespuglio puoi ottenere fino a 5 zucchine. La verdura ha una tonalità verde scuro di forma cilindrica. I frutti sono molto lisci al tatto. La consistenza della polpa è tenera, il gusto non è zuccherato. Questo ibrido ha un'applicazione universale come i tipi precedenti.
• "Il più." Il periodo di scadenza è, in media, di 43 giorni. Pianta arbustiva adatta alla coltivazione in serra e in piena terra. I frutti cilindrici hanno un colore arancione e un diametro fino a 8 cm. La lunghezza è fino a 30 cm. La parte commestibile è anche giallo-arancio con un piacevole sapore delicato.
• "Beloplodny". Questo risultato della selezione domestica è caratterizzato da maturità precoce, resistenza ai batteri e buona qualità di conservazione. I frutti sotto forma di cilindri bianchi hanno una buccia sottile e una polpa di media densità con un gusto delicato.
• "Tsukesha". Il periodo di maturazione è di circa 45 giorni. Una pianta a cespuglio con una caratteristica disposizione compatta produce frutti che pesano fino a 900 g con una buccia verde sottile in piccoli granelli. Grazie alla sua consistenza, la polpa croccante è ideale per decapaggio e decapaggio.
• "The Kid". Tipo precoce di zucchine a frutto bianco con polpa delicata e deliziosa, consigliata per menu dietetici e alimenti per l'infanzia. Questo tipo di verdura ama la luce e il calore, quindi muore al minimo raffreddamento. La produttività raggiunge fino a 1 kg per metro quadrato.
• "Roller". Ha un breve periodo di maturazione (in media, fino a 37 giorni) e un raccolto abbondante. I frutti ovali con un colore verde chiaro sono pieni di polpa sciolta con un gusto gradevole. Tollera l'archiviazione a lungo termine.
• "Apelsinka". Una varietà straordinaria, caratterizzata da un tipo esotico di frutta. Sono rotondi luminosi, sono presenti in gran numero su un cespuglio. Dovrebbero essere raccolti con un diametro fino a 15 cm. In questa forma, la verdura conserva un sapore dolce ed è adatta per l'uso in forma grezza.

Scegliendo i semi di una varietà adatta, puoi piantarli e attendere che compaiano i primi germogli.

Piantine crescenti di zucchine dai semi

Prima di piantare i semi, devono essere elaborati secondo le seguenti istruzioni:

• preparazione meccanica;
• disinfezione;
• indurimento;
• posizionamento in una soluzione con oligoelementi;
• germinazione.

Se si osservano tutti i punti importanti, i primi germogli compaiono dopo 3 giorni.

I tempi di semina sono calcolati in base alla data stimata di semina in piena terra. Usando i semi acquistati, è sufficiente seguire le raccomandazioni sulla confezione. Se viene prelevato materiale proveniente dai propri frutti, la data di semina dovrebbe precedere il giorno della semina di 3-4 settimane.

Di solito, l'inizio del processo si verifica a metà aprile, ripetendosi dopo 3 giorni, in modo che i germogli maturi abbiano età diverse. Questo approccio garantisce un raccolto stabile durante il periodo estivo.

Nel negozio è possibile acquistare mix di terra già pronti.

A casa, è realizzato combinando:

• 5 kg di torba;
• 1 kg di terreno in erba;
• 200 g di frassino;
• 300 g di sabbia fluviale;
• 2,5 kg di humus.

Dopo aver formato le basi adeguate, è tempo di iniziare a piantare i semi.

1. È necessario preparare contenitori adatti per normali scatole di succo o speciali vasi di torba.
2. I semi vengono posti in un terreno umido a una profondità di 4 cm con l'estremità appuntita verso il basso. Un contenitore è progettato per un seme.
3. Successivamente, il materiale viene annaffiato e invecchiato a 28 gradi fino a quando compaiono i primi germogli.
4. Quindi vengono collocati in un luogo soleggiato a temperature fino a 17 gradi nel pomeriggio. Di conseguenza, le piantine riceveranno abbastanza calore per avere il tempo di diventare più forti prima della crescita attiva.
5. Per un ulteriore sviluppo, dovrebbero fornire un regime di temperatura che includa 22 gradi durante il giorno e almeno 16 di notte.

Dopo la germinazione, la crescita delle piantine è molto intensa a causa dell'abbondanza di nutrienti nei semi. Ma dopo un paio di settimane c'è una mancanza di cibo aggiuntivo. Per garantirlo, è necessario annaffiare e allentare regolarmente le piantine. Le miscele biologiche pronte nei negozi specializzati sono fantastiche. Una settimana dopo il primo approccio, il fertilizzante dovrebbe essere effettuato utilizzando una composizione nutrizionale fatta in casa o acquisita. Una settimana prima della semina, le piantine vengono nutrite per la terza volta.

A causa del fatto che le piantine di questa cultura difficilmente possono adattarsi alle condizioni di crescita in piena terra, è necessario indurirla.

Per questo, i contenitori con i germogli vengono portati all'aria aperta più volte al giorno, collocandoli in un luogo protetto dai raggi diretti. Ogni giorno successivo, il tempo trascorso in strada aumenta di cinque minuti.

Quando la pianta può essere all'aperto per più di un'ora, è tempo di abituarla alla luce solare diretta, a partire da un minuto. Pochi giorni prima del trapianto, le piantine vengono messe fuori per tutto il giorno, ma esclusivamente all'ombra. Pertanto, si verifica un adattamento graduale dei giovani germogli a condizioni più gravi di terreno aperto.

Come piantare verdure sul sito

Questa coltura vegetale, nonostante la generale senza pretese, richiede ancora il rispetto di una serie di regole quando si piantano piantine sul sito.

Rispetto dei tempi e delle regole di sbarco

Circa 25 giorni dopo la comparsa delle prime piantine, i giovani germogli vengono trapiantati in piena terra.

1. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno 2 metri.
2. I pozzetti prima di posizionare la pianta devono essere versati correttamente.
3. È importante non separare la radice della piantina dal coma di terra, per non danneggiarne l'integrità.
4. Avendo rafforzato i germogli, è necessario compattare e inumidire a fondo il terriccio.
5. Per preservare l'umidità, è meglio cospargere la terra con uno strato di paglia.
6. Per proteggere le foglie delle piantine dal sole cocente, possono essere coperte con qualsiasi materiale trasparente.

Quindi e con quello che puoi piantare

L'appartenenza alla famiglia della zucca complica l'interazione delle zucchine con altre culture dello stesso gruppo. Pertanto, quando li pianti, è meglio evitare le aree in cui prima crescevano zucche, zucchine e, soprattutto, cetrioli. La violazione di questa regola può portare a una riduzione della resa o persino alla malattia del semenzale.

Per quanto riguarda le restanti verdure, non ci sono restrizioni rigorose. Ciò è dovuto alle zucchine poco impegnative, che sono alimentate dai suoi elementi utili.

È possibile ottenere rese elevate posizionando il raccolto dopo:

• legumi;
• eventuali verdure;
• Solanaceae;
• cipolle;
• melanzane;
• tutti i tipi di cavolo.

Vicino alle zucchine, è consigliabile piantare trifoglio o senape, migliorando la composizione del terreno. Inoltre, carote, aglio e barbabietole possono essere considerati "vicini" di successo.

A causa del fatto che questa coltura di zucca non tollera correnti d'aria, girasole o mais piantati accanto sarà utile per proteggerlo.

Il posto più ottimale per la pianta è l'area su cui si trovava la miscela di compost.

I nutrienti rimasti nel terreno forniranno un nutrimento ideale per le giovani radici delle piantine. È consentito utilizzare lo stesso posto per piantare zucchine non più di una volta durante 5 anni.

Quale dovrebbe essere il suolo

Il terreno per piantare questo ortaggio viene preparato dall'autunno.

Per una coltivazione di successo, sono adatti i seguenti tipi di composizione del suolo:

• Peat. Puoi farcela mescolando un metro quadrato di terra con 10 kg di humus. Come additivo minerale, viene presa la cenere di legno o il solfato di potassio.
• Sandy. Richiederà un fertilizzante abbondante mescolandosi al terreno erboso. Humus con letame farà. Per ottenere un buon raccolto, sono utili ulteriori promotori della crescita.
• Clay. Per allentare questo terreno, saranno necessari segatura e torba asciutte. È possibile aggiungere la medicazione minerale sotto forma di cenere del tipo di legno.
• terra nera. Questo tipo di terreno fertile dovrebbe essere integrato con segatura, cenere e superfosfati. È importante ottenere la necessaria friabilità della terra.

Dopo aver piantato il raccolto in un posto ottimale e averlo fornito con i nutrienti necessari, resta da fornire alla pianta la cura adeguata.

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Tutti i segreti della cura delle zucchine in giardino

Per ottenere un ricco raccolto di frutti sani, è importante aderire ai principali aspetti della coltivazione di zucchine in pieno campo.

Temperatura adatta

Questo ortaggio ama il calore, ma tollera facilmente lievi variazioni di temperatura. Ma il congelamento può portare alla sua morte. L'indicatore ottimale è di circa 20 gradi sopra lo zero. È necessario proteggere la pianta dalla luce solare diretta.

Irrigazione e manipolazione adeguate

Possedendo un apparato radicale sviluppato, le zucchine possono facilmente tollerare periodi di siccità, a differenza di altre colture di zucca. Tuttavia, ha bisogno di annaffiature costanti a causa dell'evaporazione attraverso le foglie e della maturazione accelerata dei frutti. In mancanza di acqua, la qualità della coltura risultante ne risente. Il grado ottimale di umidità è del 70%.

Fertilizzare, concimare e coltivare

• Anche prima che compaiano i primi fiori, è necessario nutrirsi con una miscela di letame di pollo, nitrophoska e acqua. Sarà richiesto un litro di composizione sul cespuglio.
• Dopo l'inizio della fioritura, vengono utilizzati come fertilizzanti cenere di legno ed Efekton, presi in 30 g ciascuno, da diluire con acqua a 10 litri della composizione finita.
• Durante il periodo di maturazione, la medicazione superiore è simile al metodo precedente. Ciò aumenta la quantità di sostanza per cespuglio (2 litri).

L'allentamento del terreno sotto le piante dovrebbe essere regolare, evitando la formazione di una densa crosta terrestre sulla superficie.

Come pizzicare le verdure

Sulle zucchine rampicanti, la parte superiore viene pizzicata dopo il quarto foglio. Non appena lo stelo principale raggiunge un metro di altezza, dovrebbe essere rimosso.

Le specie di arbusti non sono soggette a tale trattamento. La cosa principale è vedere che il fogliame non cresce molto. Se necessario, diverse foglie dovrebbero essere tagliate nel mezzo del cespuglio.

Metodi di controllo dei parassiti e delle malattie

I parassiti principali includono:

• afidi di melone;
• mosche bianche;
• acaro ragno.

Delle malattie più tipiche, si distinguono in particolare:

• Peronospora - è un fungo che colpisce lo stelo e le foglie.
• Antracnosio: di solito appare durante la stagione di crescita.

Al fine di prevenire le malattie e attaccare i parassiti, è necessario rispettare il principio delle piantagioni alternate, nonché rimuovere tempestivamente le foglie e i frutti interessati.

Una pianta malata o danneggiata deve essere trattata con Confidor o Karbofos. L'infuso di verbasco o di fieno, nonché lo zolfo colloidale, sono molto efficaci.

Dalle ricette popolari, si può distinguere la tintura di cipolla, che viene preparata con l'aggiunta di pepe e acqua. Sono note anche le proprietà curative del peperoncino. Viene versato con acqua calda, quindi vengono aggiunti sapone liquido e cenere.

Raccolta e conservazione

I frutti di questa cultura maturano molto rapidamente. Ma qui tutto è individuale e dipende in gran parte dalla varietà. Di solito, dall'aspetto dei primi fiori alla raccolta sono necessarie circa due settimane. Dovresti concentrarti sulla dimensione della verdura. Se ha raggiunto i 15 cm, è già pronto per l'uso.

• Prima della posa in cantina, i frutti non devono essere lavati per non violare il rivestimento protettivo naturale.
• Per qualche tempo, le zucchine dovrebbero essere al sole per distruggere i pericolosi agenti patogeni delle malattie fungine.
• Successivamente, le verdure vengono inviate alla rete, che può essere appesa o posizionata su uno scaffale in cantina.
• Per una conservazione a lungo termine, la stanza selezionata deve essere fresca e ventilata.
• Il principale nemico delle zucchine è l'umidità. Pertanto, è importante coprire gli spazi vuoti con fogliame secco o paglia e monitorare costantemente le loro condizioni.

Se segui tutte le regole, puoi goderti le verdure fresche dal tuo orto per tutto l'inverno.

Quali problemi puoi affrontare durante la crescita

Le principali difficoltà sono associate alla maggiore acidità del terreno, in cui i frutti sono spesso malati. È neutralizzato con calce o gesso schiacciati. Vale anche la pena preoccuparsi di un alto livello di acqua nel terreno, creando letti con un grande rialzo. Come per molte piante, le zucchine sono fatali a causa della mancanza di luce e calore, nonché di un forte raffreddamento. Succede che i frutti non siano legati a causa della mancanza di impollinazione. In questo caso, devi attirare gli insetti con zucchero o miele. Se tutte le condizioni sono soddisfatte e la crescita della cultura lascia molto a desiderare, allora il vicinato e l'alternanza delle verdure, come sopra descritto, sono violati.

Prendersi cura delle zucchine è abbastanza semplice. È importante ricordare le caratteristiche della verdura e diversi punti chiave della sua coltivazione al fine di ottenere un ricco raccolto di frutti sani e gustosi.