Questi frutti succosi sono uno dei frutti più popolari nelle nostre latitudini. La pera attira con il suo aroma, lo speciale sapore viscoso e nutriente. Quali sono i benefici e i danni delle pere per la salute, cosa è incluso in questi frutti e quali proprietà hanno?
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Composizione vitaminica e minerale di pera
Fino ad ora, c'è un dibattito su quando e dove sono apparse le prime varietà di pere. Alcuni considerano la Cina il luogo di nascita di questi frutti profumati, altri osservano che i riferimenti alle proprietà dei frutti luminosi si trovano nei manoscritti dei poeti dell'antica Grecia.
Comunque sia, il fatto che questo albero da frutto sia cresciuto sul nostro pianeta più di tremila anni fa non confuta. All'inizio erano piante selvatiche, e poi furono "coltivate", a seguito delle quali apparvero varietà più commestibili che conosciamo oggi.
Dall'Asia, una pera cinese venne da noi con una sottile buccia dorata e una polpa particolarmente succosa, sebbene densa. Questa varietà è un po 'aspra, godendo i frutti, puoi sentire il caratteristico scricchiolio di una pera.
Grazie agli allevatori britannici, la Conferenza di Pear è diventata più comune per le latitudini europee. I frutti di questa varietà sono grandi, leggermente allungati, molto dolci, con una buccia dura.
In totale, ci sono più di 50 specie di questa regina di frutti nel mondo.
La composizione dei frutti aromatici è ricca di vitamine:
- carotene;
- acido ascorbico;
- riboflavina;
- tocoferolo;
- tiamina;
- acido folico;
- niacina.
E anche nella polpa - tannini utili, fibre alimentari, volatili e amido.
Tra gli oligoelementi presenti nella pera, è necessario evidenziare:
- ferro;
- zolfo;
- potassio;
- di rame;
- fosforo;
- zinco;
- iodio.
Un intero complesso di sostanze necessarie per il nostro corpo indica un alto valore nutrizionale del frutto.Allo stesso tempo, ci sono pochissime calorie nella pera - 43 kcal per 100 grammi di frutta.
Pera: benefici per la salute
La generosa composizione naturale determina le proprietà speciali di un frutto delizioso. Quali benefici ha una pera per un corpo umano?
Questi frutti succosi:
- aumentare la resistenza alle malattie;
- ripulito da tossine e tossine;
- ridurre la febbre;
- aumentare la resistenza allo stress;
- distruggere i parassiti;
- combattere le infezioni e i batteri patogeni;
- eliminare i processi infiammatori;
- normalizzare la funzione renale;
- rafforza i vasi sanguigni, previene la formazione di coaguli di sangue;
- normalizzare la pressione sanguigna;
- migliorare la microflora intestinale;
- aumentare l'appetito.
Ciò che è utile pera per una donna
Separatamente, si deve dire dell'influenza delle componenti benefiche dei frutti luminosi sulla salute della bella metà dell'umanità.
- Grazie alla vitamina E, la pera regola lo sfondo ormonale nelle donne.
- L'acido ascorbico inibisce lo sviluppo dei tumori.
- Con l'aiuto dell'acido folico, il frutto influenza positivamente le donne in gravidanza, contribuisce al normale sviluppo del feto, elimina la tossicosi.
- Mangiare frutta rallenta il processo di invecchiamento, ringiovanisce e migliora le condizioni della pelle e dei capelli.
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Per gli uomini
Per il sesso più forte, i frutti luminosi hanno in serbo proprietà speciali.
La pera aiuta:
- prevenire la calvizie che molti uomini affrontano;
- aumentare la potenza;
- riempire il corpo di energia dopo un intenso sforzo fisico;
- prevenire le malattie della prostata.
Per i bambini
A favore della sicurezza e della bassa allergenicità del frutto, è il fatto che sono le pere ad essere introdotte tra le prime a nutrire i bambini, a partire dall'età di sette mesi.
Puoi acquistare la purea di pera pronta nel negozio, oppure puoi cucinarla da solo, senza dimenticare di tagliare la pelle e rimuovere l'anima della frutta prima della cottura.
Tale prodotto:
- aiuta a normalizzare la digestione;
- rafforza l'immunità dei bambini;
- abbassa la febbre;
- allevia dai vermi;
- elimina la diarrea;
- tratta i raffreddori.
Va ricordato che la pera è un po 'più forte, quindi i bambini con costipazione frequente dovrebbero usarla meno spesso.
I benefici delle pere secche e secche
Una caratteristica di questi deliziosi frutti aromatici, e molto importante, è il fatto che durante il trattamento termico non perdono le loro proprietà benefiche. Cioè, sia i frutti secchi che quelli secchi hanno lo stesso effetto positivo sulla salute umana di quelli freschi.
Tra le caratteristiche speciali della frutta secca, va notato:
- effetto antipiretico;
- capacità di normalizzare la digestione;
- azione riparatrice;
- riduzione dei processi infiammatori;
- eliminare la tosse;
- proprietà diuretiche;
- normalizzazione dell'acidità nello stomaco;
- miglioramento dei processi metabolici;
- proprietà antibatteriche.
I frutti essiccati al sole sono convenienti da usare in inverno, quando non c'è modo di avere frutta fresca. Sono un modo universale per ricostituire il corpo con vitamine e curare varie malattie.
Le migliori ricette
Le proprietà speciali dei frutti e delle foglie di un pero sono state utilizzate dai guaritori per molti secoli.
La medicina tradizionale ha un gran numero di ricette efficaci contro varie malattie.
- Puoi curare un raffreddore con un decotto di frutta secca.
- Un'infusione di foglie aiuterà a migliorare le condizioni del reumatismo. Per fare questo, versare 3 cucchiai di materie prime secche in 200 ml di acqua bollita, filtrare dopo 3 ore di infusione. Bere un tale farmaco è necessario tre volte al giorno per 2 cucchiai. cucchiaio.
- Per rimuovere i calcoli renali, puoi utilizzare 2 opzioni per la ricetta. Primo: devi mangiare due pere selvatiche al mattino, prima di colazione. Secondo: bere un infuso di foglie (100 g per 400 ml di acqua) durante il giorno per un mese.
- Eliminare l'indigestione aiuterà la pera gelatina. 100 g di frutta secca tritata devono essere bolliti in 200 ml di acqua, quindi filtrare, aggiungere amido e zucchero e far bollire di nuovo.
- Il succo di frutta aiuterà a migliorare il diabete. Per fare questo, utilizzare 50 ml di bevanda prima dei pasti.
- Dalla prostatite viene utilizzata un'infusione di pera fresca. Dovrebbe essere bevuto 4 volte al giorno, 50 ml.
- I frutti cotti aiuteranno a curare la cistite.
La regina dei frutti è attivamente utilizzata per mantenere la bellezza. In cosmetologia, ci sono molte ricette efficaci basate su di esso.
Parliamo del più popolare di loro.
- Una maschera pera imbianca perfettamente la pelle. Per fare ciò, spremere il succo dalla frutta tritata e applicare la polpa per 15-20 minuti sul viso. Dopo questa procedura, le lentiggini e la pigmentazione si illumineranno notevolmente.
- Per nutrire la pelle secca, puoi creare una maschera di polpa di pera, crema e succo di pompelmo (in proporzioni uguali). I componenti devono essere miscelati a una massa omogenea e applicati sul viso. Dopo mezz'ora della procedura, lavare la pelle con acqua calda.
- Una maschera di purea di frutta (30 g) e albumi sbattuti (10 g) sarà in grado di tonificare la pelle normale. La miscela deve essere applicata uniformemente sul viso. Lasciare agire per 10-15 minuti e risciacquare. La pelle risplenderà di giovinezza e salute.
Controindicazioni e possibili danni
Affinché le proprietà benefiche della pera siano pienamente rivelate, è necessario tenere conto delle possibili conseguenze indesiderabili dopo un consumo eccessivo di questo frutto. Non è necessario essere coinvolti, la dose raccomandata è di 2 frutti al giorno, non di più.
In alcuni casi, non raccomandano di mangiare una pera cruda:
- le persone anziane
- ulcera allo stomaco malata;
- persone con gastrite nella fase acuta;
- con costipazione cronica.
Questo non significa che devi abbandonare completamente il frutto, devi cuocere frutti sani prima dell'uso o bollirli.
L'allergia alla pera è molto rara, questo prodotto può essere somministrato in sicurezza ai bambini. Per una maggiore sicurezza nella sicurezza, è necessario sbucciare il frutto dal nocciolo e tagliare la pelle.
Devi anche ricordare le regole:
- non bere con acqua o latte;
- non mangiare dopo aver mangiato piatti di carne;
- non mangiare a stomaco vuoto;
- l'intervallo ottimale tra un pranzo o una cena sostanziosi e un dessert di pere va dai 30 ai 40 minuti.
Scegli le pere mature, il cui aroma ti sentirai senza nemmeno tagliare i frutti, quindi puoi goderti appieno il gusto succoso e le proprietà curative dei frutti luminosi.
