Pimento (pepe giamaicano): semi coltivati ​​in casa

I frutti secchi del pepe giamaicano che chiamiamo "pimento". In effetti, questa pianta medicinale si chiama Pimenta.

Le sfumature della crescita dai semi

Crescere il Pimento dai piselli acquistati nel negozio è molto difficile. Il fatto è che i grani di pepe sono molto secchi.

Quando si coltiva il pepe giamaicano a casa dai semi, è necessario essere preparati al fatto che l'albero porterà frutti solo per 6-7 anni di vita. C'è una sfumatura molto importante quando si coltiva Pimenta a condizioni ambientali - è meglio a questo scopo acquistare terreni in un negozio di fiori per le palme, poiché è molto sciolto e nutriente.

Quando coltivi il pepe giamaicano in questo modo, non dovresti mai schiacciare il terreno e almeno 10 cm dovrebbero rimanere tra i germogli.La pianta ama molto la luce e il calore, poiché il pepe giamaicano proviene dai tropici.

Se vivi in ​​una regione in cui vi è una temperatura elevata costante tutto l'anno, puoi provare a far crescere Pimenta anche sul tuo sito. Questa pianta si sente benissimo anche in condizioni ambientali e viene coltivata con successo in serra.

Condizioni necessarie per la coltivazione di pimento

Nella stanza in cui cresce il pimento, deve essere caldo. Questa è una condizione molto importante. La pianta è estremamente dolorosa per le variazioni di temperatura e le correnti d'aria. La temperatura ottimale è di circa +22 - 26 gradi.

Come qualsiasi altra pianta tropicale, il pepe giamaicano ama molto l'umidità.

In primavera e in autunno, le piante hanno particolarmente bisogno di umidità. Il grumo nella pentola dovrebbe essere inumidito tutto il tempo, l'aria intorno al cespuglio dovrebbe essere regolarmente spruzzata.La spruzzatura a caldo è effettuata due volte al giorno.

Dove ottenere semi e come piantare correttamente

Tutti i semi venduti in confezione non sono adatti per la coltivazione del pimento. È meglio effettuare una calibrazione per questi scopi. Sono selezionati solo piselli molto grandi.

Il materiale vegetale dovrebbe essere acquistato in negozi specializzati e solo da produttori affidabili, altrimenti i piselli potrebbero semplicemente non germogliare.

1. In primo luogo, i piselli vengono immersi per un giorno in acqua.
2. Prima di piantare nel terreno, i semi devono essere cosparsi di acqua bollente ripida.
3. Successivamente, il materiale viene piantato nel terreno, leggermente premuto nel terreno e versato.
4. Ora puoi dimenticarti di lui esattamente per un mese.

Trascorso questo tempo, i primi germogli si schiuderanno. Annaffiali con molta attenzione. Durante questo periodo, la prima alimentazione viene effettuata con escrementi di pollo altamente diluiti. Pimento accetta con gratitudine i fertilizzanti per le colture decidue.

Quando tre o quattro volantini sviluppati compaiono sui germogli, le piantine vengono immerse in un contenitore più grande, lasciando circa 10 cm tra le piante.

L'immersione dovrebbe essere eseguita con molta attenzione, poiché le radici delle giovani piante sono insolitamente fragili. Dopo una settimana, le piantine vengono nuovamente trapiantate in un grande contenitore.

Quando le piantine crescono, i peperoni vengono spostati in un luogo permanente in grandi vasi. In natura, la pianta può raggiungere i 6 metri, quindi dovresti prenderti cura del supporto.

Cura adeguata e coerente

Coltivare il pimento in condizioni ambientali è un lavoro scrupoloso, perché la pianta deve essere trapiantata due volte l'anno.

La cosa principale nella cura del pepe giamaicano è l'irrigazione tempestiva. L'irrigazione dovrebbe essere molto frequente, ma con moderazione. Le giovani piante vengono spesso trapiantate in vasi più grandi. Quando il pepe raggiunge 3-4 anni, è sufficiente trapiantarlo in una pentola più grande una volta ogni tre anni.

• La pianta non necessita di potatura.
• Il pepe giamaicano preferisce la luce diffusa.
• In piccole dosi in estate, la sostanza organica viene aggiunta insieme all'irrigazione.
• Non puoi nutrire il pimento in autunno e in inverno.

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Possibili difficoltà

Molti giardinieri inesperti, coltivando questo tipo di pepe nei piselli a casa violano i requisiti di base della cura.

• Se la pianta manca di umidità e si trova in un luogo buio, i suoi steli inizieranno ad allungarsi molto rapidamente. I peperoni possono anche scartare le foglie.
• Se il grumo di terra nel vaso di fiori è spesso asciutto e la stanza ha aria secca, allora le foglie di pimento diventeranno presto marroni.
• Se riempi la pianta di annaffiatoio, il suo fogliame può diventare nero e avvizzire. L'eccessiva umidità può causare muffe nel vaso di fiori e marciume radicale.
• Se il pepe cresce in un terreno povero e manca di elementi essenziali, le sue foglie inizieranno gradualmente a ingiallire, quindi appassiranno e cadranno.
• Se il vaso di fiori si trova in estate sotto il sole cocente, allora la pianta si brucerà e presto morirà.

Se il pepe nero profumato è circondato da attenzione e cura, il cespuglio crescerà bene e delizierà di fioritura e frutti ogni anno.

I benefici e i danni di pimento per il corpo umano

Prima di coltivare il pimento in casa e raccogliere i suoi frutti, devi scoprire come questa pianta è utile e come può nuocere.

I frutti di pimento hanno un gusto piuttosto bruciante e un aroma gradevole, leggermente deciso, che è molto importante in cucina. È usato per la preparazione di molti piatti e conserve. Il pimento a volte viene persino aggiunto alla pasticceria.

• Nella medicina popolare, questa pianta viene utilizzata per varie patologie: trattano l'artrite, il pizzicamento dei nervi, i reumatismi.
• Nel pepe giamaicano, ci sono molti oli essenziali che danno una spinta di energia e aumentano il tono del corpo.
• La pianta contiene molto potassio, che migliora l'attività cerebrale e il metabolismo del sale.
• Gli stregoni affermano che questa varietà di pepe aiuta a combattere gonfiore e costipazione.
• Il pepe è usato come antielmintico, per la tosse e anche con un ritardo nelle mestruazioni.
• Inoltre, questa pianta viene utilizzata come un forte antisettico che protegge il corpo da germi e vari batteri nocivi.

Il pepe giamaicano può causare danni al corpo umano solo in caso di intolleranza individuale.

Le persone che soffrono di malattie dello stomaco dovrebbero usare questo condimento con cautela nei piatti.

Il resto non dovrebbe aver paura di aggiungere pepe giamaicano a vari piatti, perché renderà il loro gusto più luminoso. Ma non puoi abusare di questa spezia.