Quando vuoi sbarazzarti di chili in più, rifiuti sempre gustoso e dolce. Ma non è necessario privarti completamente del piacere, perché puoi preparare biscotti dietetici che contengono un minimo di calorie.
Contenuto materiale:
Biscotti di farina d'avena dietetici
I biscotti dietetici alla farina d'avena sono molto semplici da preparare e includono solo gli ingredienti più semplici.
Prodotti richiesti:
• due cucchiai di miele;
• 200 millilitri di acqua;
• 0,2 kg di farina d'avena.
Processo di cottura:
1. Riscaldare la quantità d'acqua indicata, il liquido deve essere caldo. Versa i suoi cereali e parti per un po ', in modo che si gonfino.
2. Successivamente aggiungi il miele, mescola. Usando un cucchiaio, metti una piccola quantità di massa su una teglia e cuoci i biscotti per 20 minuti a 180 gradi.
Cottura a base di ricotta
I biscotti dietetici a base di cagliata sono ottimi per la colazione.
Prendi un prodotto caseario con una quantità minima di grasso o senza di esso.
Prodotti richiesti:
• circa 400 grammi di ricotta;
• 0,25 kg di farina d'avena;
• tre banane;
• uvetta a piacere.
Processo di cottura:
1. Sciacquare bene, versare acqua calda e lasciare per un po '.
2. Macina i fiocchi con un frullatore o impasta con le mani, mescola con la ricotta e una banana tagliata a pezzi.
3. Metti l'uvetta in questa miscela, impasta fino a che liscio, lascia riposare per circa 20 minuti.
4. Dall'impasto risultante formiamo delle piccole torte, le inviamo nello stampo e cuociamo in forno preriscaldato a 180 ° per circa 30 minuti.
Biscotti senza farina e zucchero
I biscotti senza farina e zucchero sono un'ottima opzione per coloro che vogliono perdere peso e monitorare la propria alimentazione.
Prodotti richiesti:
• un pizzico di sale;
• un bicchiere di farina d'avena;
• mezzo cucchiaio di lievito in polvere;
• vaniglia, cannella a piacere;
• tre cucchiai di olio vegetale;
• due cucchiai di miele.
Processo di cottura:
1. Il processo di cottura è abbastanza semplice: mettere tutti gli ingredienti elencati in un contenitore profondo, mescolare bene e conservare in frigorifero per 30 minuti.
2. Trascorso questo tempo, formare delle piccole torte dalla massa, metterle in uno stampo o su una teglia da forno e cuocere per soli 10 minuti a 200 gradi.
Una ricetta semplice per kefir
Prodotti richiesti:
• due grandi cucchiai di miele;
• noci a piacere;
• 0,3 kg di farina d'avena;
• 300 millilitri di kefir;
• cinque grandi cucchiai di uva passa.
Processo di cottura:
1. Rimuovere il kefir dal frigorifero, lasciarlo riscaldare a temperatura ambiente, riempirlo di fiocchi, mescolare e lasciare per 40 minuti.
2. Se hai intenzione di cucinare biscotti con uvetta, sciacquali e immergili in acqua bollente per renderli morbidi.
3. Unire la farina d'avena gonfia con uvetta, miele e arachidi. Se lo si desidera, aggiungere zucchero vanigliato o cannella.
4. Dalla massa risultante con le mani bagnate, in modo che nulla sia appiccicoso, forma delle palline, premile verso il basso per formare una torta piatta.
5. Invia tutti gli spazi vuoti sulla teglia e cuoci in forno preriscaldato a 200 gradi per 10 minuti o fino a quando i biscotti diventano di un colore rubicondo.
Biscotti di farina d'avena con banana
I biscotti di farina d'avena con una banana non sono solo gustosi, ma anche sani. Puoi aggiungere miele, albicocche secche o qualsiasi altra frutta secca.
Prodotti richiesti:
• un bicchiere di farina d'avena;
• due grandi cucchiai di uva passa;
• due banane medie.
Processo di cottura:
1. Lavare l'uvetta, versare acqua calda e lasciarla almeno 10-15 minuti per renderla più morbida.
2. Versare i fiocchi nel contenitore, aggiungere le banane pelate e affettate a loro. Usando una forchetta, impastare bene il contenuto e mescolare a una consistenza omogenea.
3. Lì abbiamo diffuso l'uvetta, dopo aver drenato l'acqua da essa e asciugato un po 'con tovaglioli di carta o in modo naturale, mescolare.
4. Bagnare le mani con la forma di piccoli oggetti, posizionarli su una teglia da forno, rimuoverli in un forno riscaldato a 200 gradi per 10 minuti.
Ducan Diet Baking
Prodotti richiesti:
• tre cucchiai di yogurt naturale;
• una compressa dolcificante;
• tre cucchiai di crusca d'avena;
• mezzo cucchiaio di lievito in polvere;
• un uovo.
Processo di cottura:
1. Una ricetta per biscotti molto veloce: metti tutti questi componenti in un contenitore, mescola bene fino a che liscio.
2. Formare delle piccole torte, metterle su una teglia a una certa distanza l'una dall'altra o posizionare l'impasto negli stampi in silicone e mettere in forno per soli 10 minuti, riscaldandolo in anticipo a 180 gradi.
Cocco Flourless
Un trattamento gustoso e salutare, in cui non c'è farina e anche lo zucchero è completamente assente. Si scopre un prodotto morbido e delicato con un contenuto minimo di componenti.
Composizione essenziale:
• mezzo chilo di banane;
• confezionamento di scaglie di cocco.
Processo di cottura:
1. Sciacquare le banane, liberare dalle bucce e tritarle in una purea usando un frullatore o una mietitrebbia. Se non c'è un dispositivo, puoi lavorare con una forcella, ma in modo che non ci siano grumi.
2. Mentre mescoli la miscela di banane, versa con attenzione la quantità indicata di scaglie di cocco verso di loro, continuando a intervenire. Il risultato dovrebbe essere una massa di media densità. Se esce troppo liquido, aggiungi più fiocchi di cocco.
3. Usando un cucchiaio o una busta da pasticcino formiamo spazi vuoti di forma tonda e piccola, posizionali su una teglia oliata o coperta di carta e portiamo a prontezza in forno a 160 ° per 15 minuti.
Biscotti alle noci e cereali
Prodotti richiesti:
• mezzo bicchiere di noci;
• un cucchiaio di olio vegetale;
• un quarto di tazza di mandorle;
• una grande cucchiaiata di semi di lino;
• un cucchiaio di sesamo;
• quattro cucchiai di miele;
• un quarto di tazza di semi;
• una grande cucchiaiata di uva passa.
Processo di cottura:
1. Coprire la teglia con carta, posizionare tutti i cereali elencati e le noci tritate, ma in modo che non siano completamente sbriciolate. Asciugare gli ingredienti per 7 minuti a 180 gradi.
2. Successivamente, metterli in una ciotola, mescolare con uvetta pre-lavata.
3. Versare il miele e la quantità di olio indicata in una padella e scaldare a fuoco basso fino a ottenere un leggero spessore. Dovrebbe essere qualcosa di simile al caramello.
4. Versare tutti i cereali con le noci con questa massa, mescolare fino a che liscio.
5. Metti in una forma piccola, copri con la carta sulla parte superiore e lascia raffreddare completamente per due ore, quindi taglialo in porzioni e può servire.
Dolci di carote e arance
Una ricetta che ti consente di ottenere un trattamento succoso, gustoso e salutare senza un solo grammo di zucchero, e quindi senza danni alla figura.
Prodotti richiesti:
• 0,4 kg di carote;
• quattro grandi cucchiai di crusca di frumento;
• due piccole arance;
• mezzo cucchiaio di soda;
• due uova.
Processo di cottura:
1. Prepara un frullatore, mettici dentro carote sbucciate e tritate, fette di arancia, il numero indicato di uova e crusca. Sbattere fino a formare una massa omogenea.
2. Dall'impasto risultante, modellare piccole palline, puoi schiacciarle leggermente in modo che sembrino torte o biscotti al pan di zenzero. Opzionalmente, puoi mettere dentro noci, ricotta o frutta secca.
3. Mettere i pezzi grezzi su una teglia e metterli in forno preriscaldati a 180 ° per circa 20 minuti.
