Perché Halloween sia davvero spaventoso, devi non solo decorare la tua casa, indossare costumi spaventosi, ma anche preparare il cibo appropriato! Abbiamo raccolto le ricette più inquietanti, ma davvero deliziose in un unico posto, in modo da non enigmi su cosa cucinare per Halloween.

Spaventoso cibo di Halloween

Il cibo preparato per la tavola festiva dovrebbe essere davvero fantastico. L'intero effetto della vacanza scompare semplicemente se servi una torta normale, biscotti semplici o un'insalata elementare.

Può essere fatto con cibi ordinari, ma incorniciato sotto forma di dita, ragni, fantasmi, un cuore insanguinato o qualcosa di simile alle streghe.

Ottimo per fare dolci per Halloween, lo farà il mastice. Da esso puoi abbagliare qualsiasi cosa. Viene venduto già pronto nelle pasticcerie o fatto in casa.

Il modo più semplice per preparare il mastice è usare i marshmallow.

Tutto ciò che serve è:

  • marshmallows - circa 200 g;
  • zucchero a velo - mezzo kg;
  • del burro.

È meglio scegliere marshmallows semplici. In questo caso, puoi scegliere il tuo colore o utilizzare facilmente la colorazione alimentare.

Distribuiamo la dolcezza in un apposito contenitore in cui può essere riscaldato nel microonde. Abbiamo messo un bel po 'di petrolio lì. Il volume dovrebbe aumentare più volte. Di solito sono sufficienti quaranta secondi, ma puoi tenerlo più a lungo.

Inoltre, lo zucchero a velo viene gradualmente aggiunto alla massa risultante. Se hai bisogno di un colore specifico, puoi aggiungere un colorante. Se sono necessari più colori, dividere per il numero desiderato di pezzi e impastare ciascuno separatamente. A poco a poco, mescolando la polvere con marshmallow, versare la polvere sul tavolo in modo che non si attacchi alle mani. Una massa omogenea dovrebbe essere ottenuta senza macchie e bolle. Il processo è lungo, ma ne vale la pena.

Il mastice risultante deve essere avvolto nel film e appoggiato sul pavimento per un'ora per sdraiarsi. Dopo, puoi procedere con le figure.

Dal mastice puoi preparare prelibatezze in stile halloween. Può essere, ad esempio, prelibatezze su bastoncini di legno. Le teste di Frankenstein saranno fantastiche. Sono fatti di mastice verde, nero, marrone, bianco e rosso. Il grosso sarà verde, la testa stessa sarà modellata da esso. Il bianco ha bisogno solo di un po ', poiché è richiesto solo a vista. Rosso, puoi fare una cicatrice sulla fronte. Il marrone è adatto per capelli e tappi a livello dell'orecchio. Puoi essere sicuro che diventerà fantastico.

Puoi decorare i pasticcini con il mastice. Possono essere torte, pasticcini, biscotti, ecc. Che, grazie all'immaginazione e ad una piccola quantità di questa dolce massa, diventeranno delizie davvero fantastiche.

Se non c'è alcun desiderio di cucinare, non importa! Puoi fare scorta di Monster Hands. Un regalo così dolce viene preparato abbastanza rapidamente. Per fare questo, prendi i dolci pronti (dolci, noci, ecc.) E mettili in un guanto di plastica (come quelli di ogni supermercato, nel dipartimento di verdure o prodotti da forno). Devi legare la mano in modo che sia con l'aria. Per creare un'atmosfera terribile, puoi mettere dentro ragni di plastica o altri insetti che si possono trovare nei negozi di giocattoli.

Dolci e biscotti per bambini

Una ricetta simile:biscotti di halloween

Certo, una tale vacanza, soprattutto, i bambini stanno aspettando, perché è per loro tutte queste terribili decorazioni, dolcetti e costumi. Ecco alcune opzioni per fare dolci per i bambini.

Witch's Fingers - Terrificanti biscotti

In realtà, puoi dargli un nome da solo.

Avremo bisogno di:

  • 3 tazze di farina;
  • 200 g di burro;
  • un bicchiere di zucchero;
  • un uovo;
  • h. l. ripper;
  • h. l. sale;
  • mandorle (crude);
  • marmellata di colore rosso;
  • cacao.

Il burro con lo zucchero deve essere battuto fino a quando non è rigoglioso. Aggiungi l'uovo e mescola di nuovo. Quindi vengono versati farina, coltivatore e sale, dopo di che viene nuovamente miscelato.

Se vuoi rendere le dita colorate, puoi aggiungere colorante e mescolare di nuovo bene l'impasto. Coprilo con pellicola trasparente e riponilo in frigorifero per mezz'ora.

Il forno viene riscaldato a 165 gradi. Togliendo l'impasto dal frigorifero, devi iniziare a formare un dito. Le mandorle vengono deposte sulla punta, come se fosse un chiodo. Le dita finite sono disposte su una teglia con carta da forno.

Per formare un'articolazione, è necessario stringere un dito dal basso e dall'alto dal centro.

Le dita vengono cotte per circa 15 minuti.

Dopo la cottura, puoi iniziare a decorare. Le dita finite possono essere leggermente unte con cannella o cacao usando un pennello. Inoltre, il posto sull'unghia può essere distribuito con marmellata, per un orrore ancora maggiore.

Biscotti scheletro

Ottima idea per la cottura delle vacanze!

Avremo bisogno di:

  • burro - 150 g;
  • zucchero a velo - 75 g;
  • tuorlo - 1 pz .;
  • farina - 225 g;
  • un cucchiaio di cacao;
  • sale;
  • proteine ​​rimaste dall'uovo.

Mescola tutti gli ingredienti tranne le proteine. Dovrebbe fare un impasto morbido ed elastico.

Non aggiungere latte o acqua, anche se sembra che l'impasto sia asciutto!

Metti l'impasto in un sacchetto e mettilo in frigorifero per un'ora. Successivamente, lo arrotoliamo in uno strato non più spesso di mezzo centimetro. Formiamo figure di persone (puoi anche animali). Distribuiamo le cifre risultanti su una teglia coperta di carta. Cuocere a una temperatura di 200 gradi per dieci minuti.

Sbattere le proteine ​​in una spessa schiuma, aggiungendo gradualmente un po 'di zucchero. Verrà fuori una deliziosa crema, con la quale decoreremo i nostri scheletri. Quando i biscotti si sono raffreddati, applica la forma di uno scheletro usando una siringa da pasticceria.

bruchi

I trattori a cingoli saranno un'ottima sorpresa per i bambini. Per fare questo, prendi un bastoncino di legno, mettici sopra l'uva e poi disegna gli occhi con il cioccolato. Puoi usare sia il cioccolato bianco che nero, dopo averlo precedentemente sciolto. Rendiamo bianco il bulbo oculare, nero la pupilla.

Ricette Di Zucca

La zucca è una delle preferite della tavola festiva per Halloween. Se gli ospiti non vogliono affatto mangiare "Witch's Fingers" o "Baked Skeletons", offri loro piatti di zucca.

Zucca Ripiena

Questo piatto richiederà piccole zucche.

Cosa serve:

  • piccola zucca per porzione;
  • mezzo bicchiere di riso;
  • un quarto di tazza di uva passa, albicocche secche e prugne secche;
  • mezzo bicchiere di panna;
  • non completo art. un cucchiaio di miele.

La zucca viene lavata e il "cappuccio" superiore con la coda viene tagliato. Tutti i semi vengono eliminati. Il riso viene bollito a metà. Mentre le albicocche secche tritate con le prugne, aggiungi l'uvetta e il miele al composto, quindi mescola bene. La massa risultante, insieme al riso, riempie la zucca, copri con un "cappello" tagliato e metti in forno per un'ora. Rispettiamo la temperatura - 180 gradi.

Zucca "Trucchi del male siciliano"

ingredienti:

  • zucca;
  • aglio;
  • zucchero (marrone);
  • qb cannella e menta;
  • olio d'oliva;
  • aceto.

Puliamo la zucca, tagliamo la carne in piccoli pezzi. Tagliare l'aglio a rondelle e metterlo in una padella con olio d'oliva, aggiungere la menta, friggere. Tiriamo fuori la menta, aggiungiamo la zucca tritata all'aglio. Stufare e aggiungere gradualmente gli ingredienti rimanenti: un rametto di menta, aceto, cannella, quindi mescolare tutto.

Copriamo tutto e partiamo per dieci minuti. La massa risultante deve essere messa in una zucca sbucciata senza "cappello". Puoi cospargere la parte superiore con semi di sesamo. Guarnito con gamberetti (opzionale).

Zucca Frankenstein

Avremo bisogno di:

  • zucca;
  • miele;
  • semi di sesamo;
  • noci.

Lavare e sbucciare la zucca. Da un lato (dove si trova la pelle) abbiamo ritagliato il viso, affrontando la domanda in modo creativo. I ritagli dovrebbero essere profondi e la topografia della zucca stessa è il più simile possibile al contorno del viso. La zucca viene versata con miele e cosparsa di noci. Dopo la cottura, puoi cospargere con semi di sesamo.

Alimento a tema originale di Halloween

 

Il cibo di Halloween dovrebbe essere intimidatorio. Suggeriamo di prendere in considerazione alcune ricette semplici e allo stesso tempo gustose.

  1. Puoi formare una mano con carne macinata e mettere le fette di cipolla al posto delle unghie. È meglio aggiungere un uovo alla carne macinata in modo che non si rompa, bene e condimenti a piacere. L'output sarà una mano cotta!
  2. Le salsicce possono essere utilizzate anche se vuoi sorprendere gli ospiti con un piatto originale. Serviranno come spazi vuoti per le dita. Le calendule possono essere fatte con mandorle o altro. In diversi punti è necessario eseguire incisioni sotto forma di morsi e mettere tutto nel forno. Una volta pronti, i siti del morso sono decorati con ketchup.
  3. Il cervello è formato da filetto di pollo. Successivamente è necessario cuocerli in forno. Per simulare il sangue, puoi usare la salsa di soia o il ketchup.

Cucinare la pizza

Il piatto più semplice per una vacanza del genere è la pizza. Tutto ciò che serve è solo per decorarlo secondo il tema. Considera alcune opzioni spaventose.

da qui

Avremo bisogno di:

  • impasto per pizza;
  • mozzarella;
  • peperone dolce;
  • salumi;
  • ketchup e pomodori.

L'impasto è arrotolato intorno al pancake, 3-5 mm di spessore e coperto con ketchup. Pomodori, peperoni e sali sono tagliati a cerchi. Tutto è disposto alternativamente sulla torta. La mozzarella si strofina su una grattugia e si diffonde sopra il ripieno sotto forma di fantasmi. Tutto viene messo in forno preriscaldato a 180 ° per 20 minuti. I getti oculari possono essere fatti con olive.

Con i ragni

preparare:

  • impasto per pizza;
  • ketchup;
  • olive;
  • il formaggio.

Stendi la pasta a piccoli cerchi. Spalmare con ketchup, cospargere con formaggio e mettere in forno, riscaldato a 180 ° per 15 minuti, mentre tritate le olive grandi a metà. Metteremo una parte al centro di un pezzo di pasta, l'altra, tagliata in 6 strisce. Quando i pezzi sono pronti, distribuiamo i ragni sul formaggio non ancora congelato. Strisce di olive affettate serviranno da zampe, metà intere diventeranno il corpo di un ragno. La testa può essere fatta tagliando la parte superiore dell'olivo.

Volti orribili

Avremo bisogno di:

  • impasto per pizza;
  • pomodori;
  • salumi;
  • formaggi;
  • ketchup.

L'impasto viene steso in uno strato sottile e ricoperto di ketchup. Tagliamo il salame a fette e li adagiamo sulla superficie della pizza. Quindi, allarga i cerchi di pomodori e cospargi tutto con abbondante formaggio, in modo che la superficie sia completamente chiusa. Decoriamo anche con sali. Taglia gli occhi in cerchio. Il naso sarà triangolare. Le strisce di salame diventeranno una bocca. Questo trattamento viene cotto per 20 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Cibo semplice per le vacanze.

Un'opzione semplice e conveniente è un tavolo da buffet. Prendi in considerazione diverse opzioni per piatti semplici che vengono preparati rapidamente e facilmente.

  1. Puoi preparare deliziosi fantasmi da proteine ​​o ricotta con panna. Ricotta, panna e zucchero a velo sono montati in schiuma alta. Se vuoi un trattamento proteico, puoi battere i bianchi con zucchero a velo in una schiuma "in piedi". Quindi, usando una siringa per pasticceria, stendere su una teglia con carta da forno a forma di piccolo pisello. Gli scoiattoli vengono cotti per almeno un'ora, la cagliata è leggermente inferiore. Quindi le prelibatezze possono essere decorate facendo occhi di cioccolato.
  2. Le scope di streghe sono un altro antipasto popolare. Prendiamo cannucce salate e formaggio a pasta dura. Taglia una striscia di formaggio a forma di scopa e poi con cipolle verdi, legalo a una cannuccia.
  3. Puoi fare facce spaventose dal pane pita. Taglia i cerchi. Ungere con ketchup o maionese e cospargere di formaggio. Su un altro cerchio della stessa dimensione, ritaglia la faccia. E metti sopra il ripieno. Metti in forno fino a quando il formaggio si scioglie.
  4. Le mummie su pasta sfoglia e lievito saranno la migliore sorpresa su un tavolo del genere. Prendiamo l'impasto, tagliamo a piccoli cerchi, ungiamo con salsa o ketchup, mettiamo due fette di olive a fette e copriamo la superficie delle nostre prelibatezze con strisce di formaggio, come se la mummia fosse avvolta in tessuto, lasciando solo gli occhi. Metti in forno per 10 minuti.

Torte di Halloween

I dessert di Halloween hanno il loro posto. È importante non solo che fossero gustosi, ma anche adatti all'argomento. Consideriamo alcune opzioni interessanti e non difficili.

Torta nuda con gli occhi

Le torte nude sono prelibatezze le cui torte non sono unte lateralmente. Molto originale e delizioso. I Korzhiki possono essere acquistati già pronti o cuocere biscotti sottili di piccole dimensioni.

Per la crema, è più facile usare latte condensato e burro. Per preparare 250 ml di latte condensato, aggiungere una confezione normale di olio e sbattere tutto con un mixer fino a che liscio. Dividi la crema per il numero di torte. Dipingi ogni parte in diversi colori con coloranti alimentari.

Una tavoletta di cioccolato bianca viene fusa e riempita in una siringa di pasticceria. Fai cadere le goccioline su pergamena, che poi fungono da occhi. Mentre le gocce non sono congelate al centro, metti una piccola quantità di cioccolato fondente o noci.

Lubrificare ogni torta con un colore crema diverso. Sulla parte superiore della torta, crea tubercoli arrotondati di diversi colori. Allegare uno o più a ciascuno. Inoltre, gli occhi possono essere posizionati nello spessore della crema su torte spalmate.

Torta ragnatela

Come al solito, per le torte, puoi usare la solita ricetta di biscotti, con o senza cacao.

Per decorare, devi prendere:

  • un paio di cucchiai di latte;
  • 4 cucchiai di cacao e zucchero.

Senza ebollizione, riscalda la miscela degli ingredienti sopra. Metti la glassa in un sacchetto di pasta e disegna una spirale sulla superficie della torta. Quindi delicatamente con uno stecchino disegna dal centro verso i bordi della linea, formando un nastro.

Torta raccapricciante

Per preparare un simile trattamento, hai bisogno della torta brownie e delle dita della strega. Come cucinare le dita, abbiamo descritto sopra. Procediamo alla preparazione della torta stessa.

In 120 grammi di farina, aggiungi un pizzico di soda, vanillina e sale. In un contenitore di metallo separato, mescolare 140 g di zucchero, 2 cucchiai di cacao e riempire tutto con acqua, tagliare in un bicchiere per 3 quarti. Accendiamo il fuoco e aspettiamo che bolle. Quindi, aggiungi una barretta di cioccolato, spezzata a pezzi e un grammo di 50 burro. Tutti gli ingredienti vengono fatti bollire fino alla dissoluzione e solo allora viene aggiunto l'uovo. La massa risultante viene versata in una miscela di farina. Cuocere in forno a 180 ° per 20 minuti.

Mentre cuciniamo le gocce di cioccolato. 30 g di zucchero, 15 g di cacao e 40 g di farina, sulla punta di un cucchiainomescolare amido e pochissimo sale insieme. Quindi aggiungere 40 g di prugne alla miscela. olio, macinare tutto fino ad ottenere le briciole.

Per versare, puoi usare la glassa o una barretta di cioccolato fondente sciolta. Tiriamo fuori il brownie dal forno, inseriamo le dita delle streghe, come se una mano sporgesse dal terreno. Successivamente, riempi con la glassa e aggiungi le briciole. Questa sorpresa di Halloween farà sicuramente piacere agli ospiti!

Ricette Snack per feste

Gli snack sono il modo migliore per mantenere gli ospiti affamati. Considera il più "terribile" di loro.

Ragni.

Bollire le uova, tagliarle in due parti ed eliminare i tuorli. Le proteine ​​serviranno come base, il tuorlo può essere miscelato con qualsiasi ingrediente, ad esempio formaggio fuso e aglio, oppure puoi semplicemente con maionese. Prendiamo grandi olive snocciolate. Tagliare in due parti insieme. Una metà - il corpo del ragno, il secondo - è tagliato a strisce per le gambe. Decora l'antipasto.

I ragni possono anche essere fatti con normali spaghetti e olive.

Snack alla frutta

 

Per queste prelibatezze, è sufficiente avere un mazzo di banane, una mela e un chilogrammo di mandarini. Tagliamo le banane in due parti. Mettiamo il lato largo sul piatto. Più vicino alla corona, facciamo gli occhi di cioccolato. I fantasmi di banane sono pronti!

I mandarini saranno grandi zucche. Per fare questo, sbucciateli e nel mezzo inseriamo una striscia di mela verde. Tali zucche decoreranno qualsiasi tavolo.

Insalate Di Pepe

Puoi cucinare le tue insalate preferite e metterle in grani di pepe bulgaro pelati. Per prima cosa, nel pepe, devi tagliare il muso e tagliare la corona, dove si trova la coda. Tali prelibatezze colorano la vacanza!

Mummie di salsiccia

 

Le salsicce bollite possono essere avvolte con spaghetti pronti, lasciando solo spazio sotto gli occhi. A proposito, sono fatti da cerchi di olive o qualsiasi altro prodotto conveniente.

Cucinare cibo spaventoso per le vacanze non è difficile, l'importante è dare libero sfogo alla tua immaginazione. Puoi decorare pasticcini a tema, torte, panini e qualsiasi altro cibo.