Attualmente sono note più di 400 varietà di cipolle. Essendo completamente senza pretese, viene coltivato ovunque e viene attivamente utilizzato non solo per creare piatti diversi, ma anche nella medicina alternativa per il trattamento di molte malattie. Considera cosa sono le cipolle utili per il corpo umano e come viene utilizzato per scopi di salute.

Ciò che è buono per le cipolle per il corpo umano

Tutte le varietà di cipolle sono ricche di oligoelementi come vitamine A, B, C, E, nonché acido folico e ascorbico. Il corpo ha bisogno di queste sostanze per funzionare normalmente. Allo stesso tempo, le calorie della cipolla, a seconda della varietà, variano da 45 a 60 kcal per ogni cento grammi di prodotto.

Considera le proprietà benefiche delle cipolle a seconda del tipo.

cipolla

Quando pensi a quanto sono utili le cipolle, presta attenzione all'effetto che questa verdura ha sul corpo:

  • rafforza la difesa immunitaria;
  • previene l'anemia;
  • ripristina i processi metabolici;
  • normalizza il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni;
  • stimola la funzionalità del cervello;
  • rinforza il tessuto osseo e dentale;
  • assicura il normale funzionamento del fegato, dei reni e della tiroide;
  • ha un effetto antiossidante;
  • allevia l'infiammazione;
  • combatte i tumori;
  • dilata i vasi sanguigni.

Oltre all'uso interno, le cipolle vengono utilizzate esternamente. Il succo di questa verdura sana ha un effetto positivo sulla condizione di pelle, capelli e unghie.

cipolle verdi

Il principale vantaggio della cipolla verde è che arricchisce il corpo con vitamine A, C e PP, oltre a composti essenziali e volatili.

Inoltre, ha le seguenti proprietà:

  • sopprime i patogeni e i virus;
  • migliora la circolazione sanguigna e la composizione del sangue;
  • aiuta a digerire e assorbire meglio il cibo;
  • stimola il sistema immunitario;
  • effetto benefico sul sistema riproduttivo.

Inoltre, mangiare piume di cipolla verde aiuta a far fronte all'insonnia e a migliorare la qualità del sonno.

scalogno

Lo scalogno è una varietà di cipolle allevata artificialmente, una caratteristica distintiva delle quali sono piccole cipolle e verdure abbondanti.

Ha proprietà così utili:

  • arricchisce il sangue con potassio e sodio, che aiuta a migliorare la funzione cardiaca e normalizzare la pressione sanguigna;
  • aiuta a scomporre i grassi e stimola il sistema digestivo;
  • allevia il sangue dalle tossine e dal colesterolo "cattivo";
  • rinforza il tessuto osseo, i denti e le unghie;
  • Ha un effetto antiossidante e tonico;
  • migliora la memoria e il sonno;
  • effetto positivo sugli organi della visione.

A una nota. Gli scalogni non sono in grado di ripristinare la vista o curare alcuna malattia dell'occhio, ma i principi attivi presenti in esso hanno un effetto positivo sulle cellule degli organi e per questo motivo questo ortaggio è raccomandato per problemi oftalmici.

Cipolla rossa

Le cipolle rosse sono anche chiamate blu o viola, a causa del ricco colore della buccia.

Questo prodotto agisce sul corpo come segue:

  • stimola i processi metabolici;
  • migliora la digestione;
  • aiuta nella lotta contro gli elminti;
  • neutralizza virus e infezioni;
  • abbassa lo zucchero nel sangue;
  • rimuove le sostanze tossiche;
  • lotta con edema e allergie;
  • ripristina il sistema nervoso;
  • Ha un effetto ringiovanente sul corpo.

Gli antociani contenuti nella cipolla rossa, che gli conferiscono una ricca tonalità, sono in grado di combattere il cancro e distruggere le cellule tumorali.

Proprietà utili di buccia di cipolla

La buccia di cipolla contiene composti antiossidanti, vitamine e minerali.

Questi componenti hanno un tale effetto sul corpo:

  • stimolare il sistema immunitario;
  • eliminare le manifestazioni allergiche;
  • pulire l'intestino;
  • migliorare le condizioni dei vasi sanguigni e dei capillari;
  • distruggere i parassiti;
  • rallentare la crescita di tumori benigni e maligni;
  • rinforza capelli, denti e unghie.

Attenzione! Decotti e tinture di bucce di cipolla aumentano la coagulabilità del sangue, quindi non dovrebbero essere presi da persone inclini al tromboembolia.

Ricette con cipolle nella medicina popolare

Le cipolle sono presenti in molte ricette di medicina tradizionale.

Considera come usarlo nel trattamento di varie condizioni:

  • Tosse. Mescola la testa di cipolla tritata in uno stato di pappa con grasso caldo in proporzioni uguali e bevi un cucchiaino una volta al giorno, e strofina anche collo, schiena e petto con una miscela.
  • Naso che cola Unire la pappa alla cipolla con una pari quantità di sapone da bucato tritato, latte di capra o di mucca e 5 ml di alcool. Quindi riscalda la composizione a bagnomaria e raffredda. Il prodotto risultante deve inumidire i bastoncini di cotone ed entrare nel loro passaggio nasale.
  • Tosse convulsa e bronchite. Scorri in un tritacarne 500 g di cipolla, mescola con una pari quantità di zucchero e 100 g di miele. Diluire la composizione risultante con un litro di acqua e cuocere per circa 3 ore, quindi filtrare, versare in una bottiglia e mettere al freddo. Devi bere un tale rimedio 3 volte al giorno per un cucchiaio, leggermente riscaldato prima di prenderlo.
  • Aterosclerosi e ipertensione. Trita la cipolla, mescola con un po 'di miele e usa la polpa tre volte al giorno per un cucchiaio
  • Diabete mellito Macinare una cipolla grande, versare 0,5 litri di acqua bollente e lasciare per 8-10 ore. Bevi un decotto di 100 ml 3 volte al giorno.
  • Problemi digestivi ed emorroidi. Spremi il succo di cipolla e bevi un cucchiaio 3 volte al giorno. È meglio preparare un nuovo rimedio per ogni ricevimento.
  • Malattie tumorali e scorbuto. Aggiungi piume e fettine di cipolla al primo e al secondo, oppure mangia separatamente in grandi quantità.
  • Processi infiammatori e malattie parassitarie.Bollire 10 cipolle, tagliarle a metà, in 600 ml di acqua, quindi filtrare e bere il brodo a stomaco vuoto in 100 ml per 7-10 giorni.
  • Otite e tappi per le orecchie. Mescola il succo di cipolle con la vodka in un rapporto di 4: 1 e scava nel condotto uditivo tre volte al giorno.
  • Lividi e distorsioni. Macina la testa di cipolla in uno stato di polpa, aggiungi miele o zucchero semolato, avvolgi in una garza e fasciala sul sito di danno.
  • Forfora e debolezza dei capelli. Strofina il succo di cipolle quotidianamente sul cuoio capelluto per 30 giorni.
  • Lentiggini e macchie dell'età. Pulisci il viso con succo di cipolla mescolato con acqua purificata ogni notte.
  • Appassimento della pelle e delle rughe. Mescola la pappa dalla cipolla con il miele in un rapporto di 2: 1 e applica la maschera sul viso per 20 minuti.

Attenzione! In nessun caso dovresti seppellire i prodotti a base di cipolla nei tuoi occhi, questo causerà una grave ustione della mucosa.

Controindicazioni

Non ci sono controindicazioni dirette all'uso delle cipolle, tuttavia, occorre prestare attenzione e mangiarlo in piccole quantità in tali condizioni:

  • problemi cardiaci;
  • asma;
  • ipertensione;
  • gonfiore frequente;
  • ridotta vitalità;
  • malattia del fegato

Se si abusano di cipolle in presenza di questi problemi, questo può portare a un deterioramento.

Alla luce di questi avvertimenti quando si utilizza la cipolla nella sua forma pura o prodotti per la salute basati su di essa, è possibile apportare benefici al corpo solo senza la paura di nuocere alla salute.

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