Le prelibatezze esotiche e tropicali hanno sempre suscitato vivo interesse per i buongustai. Uno di questi ospiti d'oltremare è considerato cocco - sotto il suo guscio duro si nasconde una carne estremamente gustosa e nutriente.Che cosa è di cocco utile e ci sono controindicazioni al suo utilizzo?
Contenuto materiale:
- 1 La composizione chimica, il contenuto calorico e il BJU della noce di cocco
- 2 Cosa fa il cocco per il corpo?
- 3 Le proprietà benefiche del latte di cocco
- 4 Olio di cocco in cosmetologia
- 5 Gravidanza e allattamento
- 6 Come scegliere un frutto al momento dell'acquisto
- 7 Controindicazioni
- 8 Modo semplice per aprire la noce di cocco
La composizione chimica, il contenuto calorico e il BJU della noce di cocco
100 g di cocco contengono 354 kcal.
Anche nella composizione della noce oltremare comprende:
- proteine - 3,4 g;
- grassi - 33,5 g;
- carboidrati - 6,2 g;
- potassio;
- calcio;
- magnesio;
- sodio;
- fosforo;
- ferro;
- manganese;
- di rame;
- selenio;
- zinco;
- acido laurico.
Cosa fa il cocco per il corpo?
Il cocco è un prodotto quasi universale, è difficile trovare un'area in cui non sarebbe utile.
Le principali proprietà benefiche del cocco:
- Aiuta a combattere batteri, virus, infezioni. L'acido laurico è "responsabile" per questo. Per la quantità del suo contenuto, la noce di cocco è seconda solo al latte materno.
- Aiuta a rafforzare il sistema nervoso.
- Effetto positivo sullo stato del sistema cardiovascolare.
- Rafforza il sistema immunitario.
- Ha un effetto antielmintico.
- Regola la digestione.
- Effetto benefico sulla condizione delle articolazioni.
- Aiuta a migliorare la circolazione sanguigna.
- È considerato un buon afrodisiaco.
- Migliora le condizioni della pelle.
- Aiuta a combattere l'aterosclerosi.
- Ha effetti anti-infiammatori e battericidi.
Quali sono i benefici per le donne
Il cocco è estremamente benefico per il corpo di una donna:
- Ha un forte effetto cosmetico, influendo positivamente sulla condizione della pelle e dei capelli.
- Aiuta a normalizzare il ciclo mestruale. Inoltre, la noce di cocco e i suoi derivati alleviano il dolore durante le mestruazioni e prevengono lo sviluppo di infezioni fungine.
Benefici per il corpo di un uomo
Il cocco è anche rilevante per il corpo di un uomo. La sua funzione principale è quella di mantenere la normale salute maschile. Gli estratti di cocco fanno parte di molti farmaci progettati per combattere le patologie dell'area genitale maschile. Il cocco ha la capacità di aumentare la potenza e le funzioni riproduttive del sesso più forte.
Inoltre, un alto contenuto proteico consente agli atleti di consumare il cocco come dieta speciale. Aiuta a costruire la massa muscolare, aumenta la resistenza durante l'allenamento, energizza.
Le proprietà benefiche del latte di cocco
Il latte di cocco è un liquido bianco formato da cocco maturo. All'interno della noce giovane contiene succo di cocco incolore. Mentre la noce di cocco cresce e cresce, gocce di olio cadono nel succo. Questa è acqua di cocco.
La polpa viene estratta dal cocco maturo, schiacciata e mescolata con acqua. Questo forma il latte di cocco.
Questo liquido è unico nelle sue proprietà:
- attiva la digestione;
- considerato eccellente prevenzione del cancro;
- tonifica, allevia la fatica;
- può essere usato al posto di soluzione salina o dolcificante per diabetici;
- utilizzato nel trattamento dell'urolitiasi;
- in forma diluita, il latte di cocco è utile per i bambini che soffrono di intolleranza al lattosio;
- il latte è spesso usato nella cucina orientale e vegana.
Questo è interessante Il latte di cocco è in vendita in polvere. Se diluito, mantiene tutte le proprietà benefiche di un prodotto fresco.
Olio di cocco in cosmetologia
Oltre alla polpa e al latte di cocco, l'olio di cocco apporta innegabili benefici. Le sue proprietà utili sono ampiamente applicabili in cosmetologia, cucina. È anche utile per le sessioni di massaggio.
A proposito. Utilizzato come conduttore durante il massaggio, l'olio offre gli stessi benefici che se fosse applicato direttamente all'interno.
Proprietà utili dell'olio di coke.
- L'olio di cocco guarisce perfettamente le piccole abrasioni, tagli e crepe.
- Idrata e nutre perfettamente la pelle.
- Aiuta a ringiovanire la pelle e aumentare il suo turgore.
- Accelera la crescita delle ciglia, dona loro volume.
- Rafforza le unghie, ammorbidisce la cuticola, dona alle mani un aspetto ben curato.
- Rafforza i capelli, accelera la loro crescita.
Maschera viso all'olio di cocco
Mescola 1 cucchiaio. olio di cocco, kefir, miele. Applicare la miscela sul viso, risciacquare dopo 15 minuti.
Maschera per capelli all'olio di cocco
Il prodotto di cocco non è raccomandato per l'applicazione sul cuoio capelluto a causa del suo alto contenuto di grassi. Lo sfregamento dell'olio su tutta la lunghezza dei capelli è sufficiente per migliorare le loro condizioni.
Gravidanza e allattamento
Il cocco è utile anche per le future mamme. La sua ricca composizione vitaminica fornisce al corpo di una donna il nascituro con tutte le sostanze necessarie. Inoltre, Il cocco aiuta le donne in gravidanza a normalizzare gli ormoni. Pertanto, esiste una delicatezza per le donne in gravidanza, ma dopo aver discusso del dosaggio con il medico.
Come scegliere un frutto al momento dell'acquisto
Il corpo beneficerà esclusivamente di frutta fresca e di alta qualità.
Per non commettere errori nella scelta di una noce di cocco, è necessario considerare le seguenti raccomandazioni:
- Quando si sceglie tra due noci, è meglio prendere quello più pesante (pesare sul palmo della mano) - questo indica una maggiore quantità di latte e polpa.
- Non dovresti comprare un frutto bagnato - molto probabilmente ci sono microcricche su di esso e la carne inizia a deteriorarsi.
- È necessario acquistare cocco con una superficie uniforme, senza segni di putrefazione e muffa.
- Scegliendo un dado, puoi bussarci sopra: sentirai come schizzi di latte. Se ciò non accadesse, la carne avrebbe iniziato ad asciugarsi e il suono sarebbe ottuso quando toccato.
- Particolare attenzione dovrebbe essere prestata a 3 punti neri alla base del feto, perché inizia a deteriorarsi da lì.
Controindicazioni
Il cocco e i suoi derivati raramente causano allergie, ma in alcuni casi non possono essere consumati.
- C'è molta fenilalanina nella noce, quindi è vietata per l'uso da parte di persone che soffrono di fenilchetonuria.
- In caso di intolleranza individuale al cocco.
- In condizioni acute della cistifellea o del fegato.
Modo semplice per aprire la noce di cocco
Come rimuovere rapidamente e senza fatica la polpa di cocco dal guscio?
Per fare ciò, aderire al seguente algoritmo:
- Usando un oggetto appuntito, praticare dei buchi in 2 su 3 occhi alla base del feto. Questa parte della noce di cocco è considerata la più sottile.
- Inserire il succo in uno dei fori. Attraverso il secondo foro, l'aria entra nel dado.
- Prendi un coltello grande e posiziona il dado su una superficie piana.
- Il punto debole della noce di cocco è circa un terzo della distanza dai punti neri a un'altra base. È qui che devi colpire il primo colpo con la parte smussata del coltello.
- Girare leggermente il dado e premere di nuovo. Dopo diverse rivoluzioni, apparirà una crepa nel guscio.
- Inserire il coltello nella fessura e tagliare la frutta fino alla fine.
Coloro che amano gustare prodotti insoliti, che sono anche molto nutrienti, dovrebbero prestare attenzione al cocco. Questo dado duro piacerà a quelli coraggiosi che hanno deciso di aprirlo con latte delizioso e nucleo tenero. Per le donne che hanno a cuore la loro salute e il loro aspetto, l'olio di cocco naturale è adatto - una fonte di giovinezza di forza e bellezza.
