Ai vecchi tempi, il tè alla cannella veniva servito solo ai nobili, in particolare alla coppia reale. Ciò è dovuto al fatto che la cannella era un prodotto scarso, poiché cresceva solo sulla lontana isola dello Sri Lanka. Oggi, questa spezia viene attivamente aggiunta alla bevanda aromatica e l'elenco delle ricette con il suo uso sta solo crescendo.
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I benefici e i danni del tè alla cannella
Oltre al suo sapore speziato unico, la cannella è notevole per la sua composizione ricca di vitamine e microelementi.
Grazie a ciò, compie le seguenti azioni utili:
- ha un effetto positivo sui processi di formazione del sangue;
- migliora la lavorazione dello zucchero e la sua trasformazione in energia;
- accelera il metabolismo, che lo rende un ingrediente indispensabile per le persone che sognano di perdere chili in più;
- riduce l'appetito, che contribuisce anche alla rapida perdita di peso;
- rimuove le tossine dal corpo;
- migliora il funzionamento del sistema digestivo.
In piccole quantità, in cui viene solitamente utilizzata la cannella, questa spezia non può danneggiare la salute. Tuttavia, alcune persone dimenticano la necessità di mantenere la moderazione in tutto e mangiano la delicatezza praticamente con i cucchiai.
In questi casi, può causare una serie di disturbi:
- irritazione delle pareti dello stomaco: questa azione comporta un aumento del rischio per le persone che soffrono di ulcere o gastrite;
- effetto sulla frequenza cardiaca - questo effetto collaterale è un segnale allarmante per gli amanti del tè e della cannella che hanno ipertensione o problemi cardiaci;
- in presenza di disturbi associati al fegato e ai reni, si dovrebbe anche essere estremamente cauti nell'usare la spezia o abbandonarla del tutto, sostituendola con un additivo più sicuro;
- durante la gravidanza, la cannella è severamente vietata a causa del rischio di aborto spontaneo, che può provocare.
Quindi, come qualsiasi prodotto vegetale, questa spezia è sia una medicina che un veleno allo stesso tempo.
Pertanto, è importante familiarizzare con le proprietà positive e negative della cannella prima di aggiungerla a un drink o un piatto.
Tè alla cannella dimagrante
Le proprietà benefiche precedentemente discusse della cannella includono processi importanti come il metabolismo rapido e una diminuzione dell'appetito, che hanno un effetto diretto sulla perdita di peso. Pertanto, questa spezia viene utilizzata attivamente per la perdita di peso. Considera diversi modi per preparare una bevanda così efficace.
Ricetta 1
Questa opzione è molto semplice. Consiste nell'aggiunta di 5 grammi di cannella in polvere alla teiera. Il consumo regolare del tè risultante migliora l'umore e riduce la fame. Gli amanti dei dolci, che ogni giorno si concedono un drink simile, si libereranno della loro passione per la pasticceria.
Ricetta 2
Prendi 1/3 del baccello di cannella, tritato e preparato con acqua calda con una temperatura non superiore a 90 gradi. Un cucchiaino di miele è adatto a tale bevanda.
Come fare un drink con lo zenzero
La versione classica di questo tè è preparata con l'aggiunta di cannella, zenzero e pepe nero.
- Il primo passo è preparare il tè normale.
- Successivamente, viene inserito un pizzico di cannella e pepe nero.
- E infine viene aggiunto lo zenzero tritato. Puoi anche usare polvere secca - 1 cucchiaino.
- In una bevanda leggermente raffreddata, puoi mettere un po 'di miele.
Un tè così aromatico con zenzero e cannella sarà un ottimo inizio di giornata se lo bevi a stomaco vuoto. Accelererà i processi metabolici e caricherà con l'energia necessaria.
Cucinare con il miele
Il miele è un prodotto indispensabile per qualsiasi tea party e in combinazione con la cannella crea un "tandem" unico, usato per combattere molti disturbi. Un drink è particolarmente utile se aggiungi un po 'di miele. Considera come preparare il tè con questi ingredienti.
L'opzione più semplice include mezzo litro di acqua bollente e un cucchiaino di cannella. Quando questa composizione diventa calda, vengono aggiunti due cucchiai di miele. È importante raffreddare il tè prima di aggiungere l'ultimo componente, altrimenti il miele potrebbe perdere le sue proprietà curative. Questa bevanda è ideale per dimagrire.
Il secondo metodo di preparazione è adatto a persone che usano la miscela per trattare le articolazioni. In questo caso, miele e cannella vengono aggiunti all'acqua calda. Se c'è dello zenzero nella ricetta, viene messo insieme alla cannella. E il limone è già inserito nel tè completamente raffreddato.
Molto spesso, gli ingredienti sono presi in proporzioni uguali. In alcuni casi, la quantità di miele supera 2 volte la cannella. Tuttavia, se la bevanda viene preparata per il trattamento della vescica, le proporzioni cambiano nella direzione opposta: il rapporto tra cannella e miele è 2: 1.
Questo è interessante:ricette di tè al limone
Tè alla cannella e all'arancia
Una bevanda con un sapore fresco di agrumi viene preparata in più fasi, ma il risultato vale tutto lo sforzo.
Avrai bisogno di:
- 3 cucchiai. cucchiai di eventuali foglie di tè;
- la scorza di un'arancia;
- zucchero qb;
- germoglio di chiodi di garofano;
- un pizzico di cannella;
- 1,2 litri di acqua.
preparazione:
- Versa lo zucchero in 200 g di acqua e porta ad ebollizione a fuoco basso.
- Aggiungi chiodi di garofano, cannella e scorza d'arancia alla composizione.
- Spegni il fuoco e lascia fermentare lo sciroppo.
- In questo momento, prepara il tè nel solito modo.
- Filtra la bevanda preparata per il tè e combinala con lo sciroppo raffreddato.
La bevanda speziata e profumata è pronta. Il gusto fresco saturo non è il suo unico vantaggio. Questo tè contiene un'enorme quantità di vitamine e vari oligoelementi. E nella stagione delle piogge sarà un'ottima misura preventiva contro il raffreddore.
Bevanda sana con latte
Per gustare questo originale tipo di bevanda al tè, devi preparare:
- 1 stecca di cannella;
- 2 cucchiaini di foglie di tè;
- 150 g di acqua;
- 50 g di latte (cotto).
Procedura dettagliata:
- Versare le foglie di tè e la cannella con acqua calda, lasciare per circa 5 minuti.
- Riscalda leggermente il latte.
- Versare acqua bollente sopra la tazza in cui verrà preparata la bevanda.
- Versare il latte caldo nel contenitore e preparare il tè sopra.
Al servizio, puoi mettere un po 'di miele o zucchero.
Con la mela
Tale tè è un rimedio universale che fornisce l'effetto complesso di una bevanda calda, energia e solo una piacevole sorpresa che aumenta l'umore.
ingredienti:
- un cucchiaio. un cucchiaio di tè nero o verde (foglia grande);
- 1 mela grande o più media;
- 2 cucchiaini di cannella;
- zucchero qb;
- mezzo litro di acqua calda.
Preparare una bevanda alla frutta:
- Taglia le mele a fette.
- Versare le foglie di tè con acqua e lasciarle fermentare: tè nero con acqua bollente, tè verde con acqua calda a una temperatura inferiore a 80 gradi.
- Sul fondo delle tazze metti le mele (metà del volume del contenitore), la cannella e aggiungi il tè infuso.
Prima di servire, puoi aggiungere più miele al gusto della bevanda. Questa opzione è particolarmente ben combinata con prodotti da forno appena preparati.
Tè al limone e cannella
Questa combinazione tradizionale conferirà alla bevanda un brillante sapore di agrumi e un aroma speziato.
Considera come preparare il tè verde con cannella e limone.
ingredienti:
- cucchiaini di foglie di tè e cannella in polvere;
- un paio di fette di limone;
- mezzo cucchiaino di miele.
cottura:
- Prepariamo il tè verde in modo classico.
- Alleviamo cannella in una piccola quantità di acqua bollente.
- Colleghiamo tutti i componenti.
- La composizione risultante viene raffreddata.
- Aggiungi miele e succo di limone spremuto alla bevanda.
Semplice, veloce e gustoso. E, soprattutto, incredibilmente utile.
Scegli una di queste ricette e delizia te stesso e i tuoi cari con un delizioso tè aromatico con spezie, frutta e miele. Buona festa!
