Il potente cespuglio ricevette un nome botanico, che significa "erba di Ercole" nel nome dell'antico eroe greco Ercole. La gente chiamava hogweed siberiano "borsch" per l'alimentazione. È una generosa pianta di miele, foraggio e raccolto di olio essenziale.
Contenuto materiale:
Descrizione botanica della pianta
Il hogweed siberiano è solo una delle oltre 50 specie del genere Heracleum della famiglia umbellifera. Il termine specie a volte è fuorviante. In effetti, il hogweed siberiano è più comune nell'Europa centrale e nella Russia centrale, dove preferisce luoghi vicino a stagni, bordi di foreste, prati. "Erba di Ercole" è distribuita in Ciscaucasia, Crimea, Siberia occidentale, Kazakistan.
Descrizione della pianta Heracleum sibiricum:
- Biennale o perenne con un potente rizoma verticale.
- I germogli crescono rapidamente, con un'altezza del cespuglio di 150-180 cm.
- Lo stelo è cavo, a forma di tubo nervato, pubescente con peli grossolani.
- Le foglie sono enormi (fino a 50 cm), fortemente sezionate.
- Piccoli fiori giallo-verdi sono raccolti in un grande ombrello complesso.
La fioritura del Hogweed inizia a giugno o luglio (a seconda del clima della zona). I semi maturano all'inizio dell'autunno.
La differenza tra il hogweed siberiano dalle specie velenose
Tutti i tipi di "erba di Ercole" hanno caratteristiche comuni. La somiglianza si manifesta nella struttura esterna e nella composizione chimica. Hogweeds contiene furocoumarins - composti fotosensibilizzanti. Se esposte alla pelle umana, queste sostanze aumentano più volte la sensibilità alla luce.
Sosnovsky hogweed e siberian hogweed in giovane età sembrano simili. La seconda pianta contiene più furocumarine. Dopo che il succo è stato esposto alla pelle, nelle persone si verificano ustioni fototossiche forti e dolorose. Per la maggior parte degli animali, le piante sono sicure.
La fototossicità del succo di hogweed siberiano è meno pronunciata in giovane età. La pianta provoca una leggera infiammazione della pelle. L'erba è sicura, può essere utilizzata negli alimenti e come mezzo di medicina tradizionale. Foglie verdi, germogli e steli vengono consumati crudi, marinati e salati. Le materie prime sono ben conservate in forma essiccata o congelata.
Dovresti fare attenzione a non confondere una pianta commestibile e medicinale con un aspetto velenoso.
L'altezza della boscaglia del porcospino di Sosnowski va da 1 a 4 m, il rizoma cresce in profondità di 1–2 m. Sulla superficie del gambo spesso e ruvido sono visibili macchie rossastre. Le foglie sono più grandi di quella del panace siberiano, di colore verde-giallastro, lunghe più di 1 m.
I fiori in ombrelli complessi sono rosa biancastro, numerosi. La fioritura del Hogweed Sosnowski inizia più tardi di Siberian in luglio - agosto. Il diametro delle infiorescenze è di 50 cm e oltre. La pianta viene spesso chiamata "mostro verde".
Dopo che la pianta fu scoperta nel Caucaso, iniziò il suo uso in agricoltura. Hogweed Sosnowski era troppo prolifico e velenoso. La cultura del foraggio si diffuse rapidamente, divenne selvaggia, il controllo delle infestanti era difficile.
Cespugli potenti continuano a catturare nuovi territori. Le più tossiche sono le piante adulte da luglio a settembre. Hogweed Sosnowski rimane in un posto fino a 12 anni. Dopo la falciatura, la crescita eccessiva germoglia di nuovo.
Proprietà utili e applicazione in medicina
Tutte le parti di hogweed siberiano hanno un odore speziato specifico. Le api sciamano costantemente su grandi infiorescenze dando una grande quantità di nettare e polline. Il miele è un colore giallo-grigio opaco, fragrante, con un sapore speciale.
Il dizionario Dahl contiene diversi nomi popolari per il hogweed siberiano. Hanno chiamato erba "pican", "borsch", "maiali". Il collezionista del folklore russo ha scritto che i giovani germogli "mangiano, si sbucciano" (peeling). Le verdure acide commestibili di hogweed erano molto apprezzate. Un piatto popolare con germogli bolliti e verdure era popolarmente chiamato "borsch". Quindi una pianta selvatica fu gradualmente sostituita da colture da giardino.
L'applicazione in medicina sono le foglie e i rizomi del panace siberiano.
La parte sotterranea viene scavata in autunno, tagliata a pezzi, asciugata e asciugata in forno con riscaldamento moderato. Le foglie giovani vengono raccolte durante le piante da fiore.
I benefici di hogweed sono determinati dai suoi componenti:
- olio essenziale (3%);
- proteine ricche di composizione aminoacidica;
- cumarine e furocoumarine (1-2,5%);
- vitamine (principalmente C e carotene);
- elementi minerali;
- tannini;
- resine.
Puoi usare le erbe per le malattie del tratto gastrointestinale, che sono accompagnate da dispepsia, bruciore di stomaco, flatulenza. Il hogweed siberiano è usato per raffreddori, tonsilliti, bronchiti.
Effetti terapeutici del panace siberiano:
- batteriostatico o battericida (inibisce i microrganismi o li uccide);
- carminativo (riduce la formazione di gas nell'intestino);
- moderato ipotensivo;
- lieve antispasmodico;
- vasodilatatore;
- coleretico molle;
- espettorante;
- un diuretico;
- sedazione.
L'infusione e la tintura delle foglie sono indicate per il deterioramento delle funzioni motorie e secretorie dell'intestino e altri problemi nel tratto digestivo. Un brodo di rizoma aiuta con flatulenza, malattie del tratto respiratorio e secrezione biliare. I mezzi hanno un effetto rilassante in caso di spasmi della muscolatura liscia degli organi interni.
Rimedi popolari con una pianta
L'uso medico del panace commestibile coincide in gran parte con l'uso di un altro rappresentante della famiglia di ombrelli - angelica officinalis.I preparati di queste piante sono prescritti nella medicina popolare per cattiva digestione, mancanza di appetito, dispepsia, ipertensione e disturbi nervosi, per combattere la depressione invernale.
L'infusione è preparata da 1 cucchiaino. materie prime essiccate e 200 ml di acqua bollente. Prepara in una tazza, copri e insisti 5 minuti. Prendi 150-200 ml di infusione tre volte al giorno per disturbi digestivi, stress, nevrosi. Con gli stessi disturbi, puoi bere un'infusione preparata da 3 cucchiaini. materie prime e 0,5 litri di acqua fredda. Insistere 8 ore, filtrare e assumere per tutto il giorno.
Il brodo viene utilizzato esternamente per bagni rilassanti e disinfettanti. Preparare 2 manciate di materie prime essiccate 1 litro di acqua, far bollire per 5 minuti a fuoco basso. Lasciare raffreddare la soluzione alla temperatura corporea. Fai un bagno sitz o pediluvio con un decotto.
Come sbarazzarsi di una pianta erbacea
Erba alta e tenace con potenti radici, steli e foglie - un ospite indesiderato nel giardino, nella periferia, nel giardino. È più facile sbarazzarsi della pastinaca di mucca sul sito, tagliando completamente i cespugli prima che compaiano i semi. Quindi dovresti scavare e bruciare i rizomi. Se non c'è modo di combattere il "mostro verde" in questo modo, puoi tagliare le infiorescenze, evitando che i semi maturino e cadano.
Un erbicida che distrugge solo il panace, ma non danneggia le piante vicine, non esiste ancora. Nei campi, terre desolate, vengono utilizzati agenti che contengono glifosato. Nomi commerciali di erbicidi: "Hurricane", "Tornado". Esiste un metodo biologico per combattere usando la falena hogweed - un nemico naturale di questa pianta.
Possibile danno
Il furocoumarin contenuto nel succo della pianta può causare dermatite dopo il contatto con il panace. C'è una reazione cutanea - da una leggera infiammazione a una malattia (dermatosi), che sembra ustioni. La reazione non si verifica immediatamente, ma entro poche ore o giorni.
L'irritazione più grave appare quando viene a contatto con Hogweed Sosnowski. Abbastanza esposizione al sole a breve termine dell'area della pelle su cui è arrivato il succo della pianta.
L'odore di hogweed è forte, sentito a una distanza di 2-5 m dalla pianta. L'olio essenziale è considerato un allergene, colpisce la mucosa delle vie respiratorie e provoca la rinite. Se il succo penetra negli occhi, si verifica una grave ustione della mucosa.
Il primo soccorso è il risciacquo con acqua corrente. Si consiglia di lavare la pelle con una spugna e sapone. Quindi è necessario chiudere con indumenti o una benda le aree su cui ha ottenuto il succo di hogweed. Proteggi la tua pelle e gli occhi dalla luce solare diretta per 48 ore. Se il succo entra in bocca, sciacquare con acqua.
È necessario fare attenzione alle radiazioni ultraviolette intense quando si raccolgono materie prime medicinali e alimentari o si controllano sul sito. La stessa precauzione è richiesta quando si prende il farmaco all'interno.
