Basilico: utili proprietà medicinali e controindicazioni

I nostri lontani antenati erano a conoscenza del potere curativo delle erbe, ma oggi molte piante sono immeramente dimenticate, ad esempio il basilico, che viene utilizzato principalmente in cucina. Poche persone sanno che sulla base di questa erba è possibile creare molti agenti terapeutici che possono alleviare la condizione in varie malattie, rafforzare l'immunità e alleviare lo stress.

Basilico: composizione chimica, contenuto calorico

Il luogo di nascita della cultura è la parte tropicale dell'Asia, dove crescono quasi 70 varietà di questa spezia. Differiscono nell'aspetto, nel gusto e nell'aroma e le loro proprietà benefiche sono quasi identiche.

Il basilico ha guadagnato popolarità nella medicina popolare grazie alla sua ricca composizione chimica.

Semi, foglie e steli della cultura contengono le seguenti sostanze utili:

• vitamine dei gruppi A e B;
• acido ascorbico e nicotinico;
• vitamine E e K;
• tannino;
• un certo numero di oli essenziali;
• ferro;
• magnesio;
• manganese;
• di rame.

A una nota. Il basilico essiccato non è meno salutare e ricco di vitamine della spezia fresca. L'unica differenza è il livello di vitamina C, che diminuisce a causa dell'essiccazione.

I benefici di semi e foglie di basilico dolce, violetto e limone

Tra un gran numero di varietà di basilico, viola, limone e fragrante (canfora) hanno guadagnato una popolarità speciale.

Per il corpo umano, sono ugualmente utili e, se usati correttamente, possono ottenere i seguenti risultati positivi:

• normalizzare il lavoro del sistema cardiovascolare e degli organi digestivi;
• prevenire lo sviluppo di aterosclerosi, emorroidi e cancro;
• aumentare la coagulazione del sangue;
• rafforzare la visione e l'immunità;
• migliorare le condizioni dell'osso e della cartilagine;
• rimuovere le tossine dal corpo;
• alleviare lo stress e il mal di testa;
• proteggere la pelle dagli effetti negativi dell'ambiente e ritardare il processo di invecchiamento.

Numerose utili proprietà del basilico ne consentono l'uso in vari rami della medicina, compresa la cosmetologia, nonché nei programmi di perdita di peso.

I benefici del basilico per gli uomini

Per il sesso più forte, basilico dolce, canfora o limone è un modo eccellente per ripristinare e preservare la potenza. Il fatto è che i suoi principi attivi contribuiscono alla normalizzazione della circolazione sanguigna e dei livelli di glucosio nel sangue, garantendo un effetto benefico.

• Prendendo un decotto di foglie, steli o semi di basilico solo due volte al giorno, puoi mantenere l'attività sessuale fino alla vecchiaia.
• Inoltre, la spezia aiuta a ripristinare la forza dopo lo stress fisico o emotivo dovuto alla presenza di un numero di vitamine nella sua composizione.
• E anche il basilico è un ottimo bruciagrassi che aiuta a rimanere in buona forma, soggetto alla dieta.

Basilico per le donne

• Per le donne, il basilico allevia la condizione durante le mestruazioni, poiché ha un effetto analgesico.
• Inoltre, i decotti e le infusioni aiuteranno a ripristinare la vitalità e ad affrontare la debolezza che inevitabilmente si manifesta in questi giorni. Il fatto è che durante le mestruazioni, il ferro viene anche eliminato dal corpo insieme al sangue e il suo ricco basilico consente di ripristinare l'equilibrio.
• I semi di questa cultura aiutano a sbarazzarsi di chili in più. Vengono versati con acqua bollente e, dopo il gonfiore, vengono mescolati con yogurt o kefir, lavati con abbondante acqua.
• E se aggiungi un decotto di basilico al bagno, questa procedura contribuirà a ridurre il gonfiore e rimuovere le sostanze tossiche dal corpo, stimolando così la perdita di peso.

Lo sai Un decotto di basilico è quasi indispensabile per la cistite, prendendolo tre volte al giorno, puoi fermare rapidamente l'attacco.

Come viene usato il basilico in medicina?

Le proprietà curative del basilico ne consentono l'uso nel trattamento di varie condizioni, ad esempio:

• interruzione del tratto digestivo;
• raffreddori e altre malattie degli organi respiratori, incluso l'asma bronchiale;
• problemi con la vescica e i reni;
• bassa pressione sanguigna;
• malattie dentali;
• colesterolo elevato e fragilità dei capillari;
• stress e mal di testa;
• ridotta resistenza corporea alle malattie;
• mancanza di appetito;
• sindrome da affaticamento cronico;
• violazione della funzione sessuale.

Decotti e tè al basilico possono essere utilizzati non solo nel complesso trattamento di queste malattie, ma anche come profilassi.

L'uso delle piante in cosmetologia

Oltre a copiare le condizioni di cui sopra, il basilico viene anche usato con successo in cosmetologia.

Sulla base di ciò, i fondi sono pronti a combattere i seguenti problemi:

• acne e acne;
• lucentezza oleosa sul viso o eccessiva secchezza del tegumento;
• eruzioni allergiche;
• invecchiamento cutaneo;
• maggiore fragilità e debolezza generale dei capelli.

Inoltre, il basilico consente di accelerare il processo di guarigione, se utilizzato nel trattamento della tigna, e talvolta leucoderma.

Uso di spezie per dimagrire

I programmi di perdita di peso includono varie ricette con basilico.

Esistono diversi modi per usarlo:

1. Prepara il tè con 10 g di spezie e 150 ml di acqua.
2. Tieni i semi delle piante in acqua bollente fino al gonfiore, quindi mescola con il prodotto a base di latte fermentato.
3. Aggiungi il brodo al bagno e segui la procedura per almeno mezz'ora.

Attenzione! Come ogni rimedio per il benessere, il basilico può non solo trarne beneficio, ma anche nuocerlo se usato in modo improprio. Per questo motivo puoi prendere decotti o tè all'interno non più di 3 volte al giornoe anche prima di utilizzare questo o quel rimedio sulla base, è necessario familiarizzare con l'elenco delle controindicazioni.

Quando è vietato il basilico?

Il basilico può causare seri problemi di salute se si utilizzano farmaci basati su di esso nelle seguenti condizioni:

• disturbo emorragico;
• distonia vegetovascolare;
• malattie cardiache
• squilibrio della glicemia;
• tendenza alla trombosi;
• ictus e infarto del miocardio;
• epilessia e convulsioni di varia origine.

Il consumo di basilico nelle suddette condizioni può portare a un significativo deterioramento del benessere e allo sviluppo di formidabili complicazioni.

È possibile piantare durante la gravidanza e l'allattamento?

È severamente vietato mangiare basilico per le donne in gravidanza.

Ciò è dovuto al fatto che la spezia ha un pronunciato effetto tonico, che può portare alla interruzione spontanea della gravidanza nelle prime fasi e alla nascita prematura nel terzo trimestre.

Per quanto riguarda l'uso di questa spezia durante l'allattamento, le opinioni degli esperti sono state divise. Alcuni medici ritengono che il basilico in piccole quantità non danneggi la madre e il bambino, mentre altri consigliano di aggiungere questa erba alla dieta solo dopo che il bambino è stato trasferito in miscele artificiali o alimenti "per adulti".

Olio di basilico: benefici e rischi

Qualche parola da dire sull'olio di basilico, che viene utilizzato principalmente in cosmetologia. È ottenuto dalle foglie delle piante contenenti grandi quantità di composti essenziali. Il prodotto è un liquido incolore o giallastro con un aroma pronunciato.

Oltre a combattere i problemi dermatologici, l'olio aiuta ad alleviare mal di testa e dolori articolari, aiuta a guarire le ustioni e allevia gli attacchi asmatici. Tuttavia, questo meraviglioso strumento, oltre agli utili oligoelementi, contiene anche mercurio, a causa del quale ha una serie di controindicazioni. Non può essere utilizzato negli stessi casi di tè, decotti o infusi.

Coltivazione di piante in casa, raccolta e raccolta

Il basilico è facile da coltivare da solo, spesso si trova sui letti.

• I semi vengono piantati per le piantine nei primi giorni di aprile, posizionando il materiale di piantagione in contenitori a una distanza di 6-7 cm, in questo caso sarà necessario mantenere una temperatura di 12-15 gradi nella stanza.
• Le piantine emergenti dovranno essere diluite in modo tale che lo "spazio" tra gli stand sia di almeno 2,5 cm.
• E alla fine di maggio, quando compaiono 4 o più foglie, i cespugli possono essere piantati in letti fertilizzati a una distanza di 20-25 cm l'uno dall'altro. In questo caso, la distanza tra le file dovrebbe essere di almeno mezzo metro.

Le piantagioni dovranno essere annaffiate e raccolte regolarmente, poiché sopprimeranno il basilico. E la spezia dovrebbe essere raccolta prima della fioritura, quando compaiono i primi germogli. Se lo fai in seguito, l'erba perderà la maggior parte delle sue proprietà benefiche e acquisirà un odore specifico di insetti.

Spice manterrà perfettamente gusto e aroma durante la conservazione a breve termine, se si posizionano i fasci in sacchetti di plastica, dopo averli avvolti con un panno di cotone umido e averli inviati allo scaffale centrale del frigorifero.

Un'altra opzione è quella di mettere il "mazzo" di basilico in un bicchiere d'acqua, coprirlo con un sacchetto di plastica e fissarlo con un elastico, creando così un vuoto, e quindi metterlo al freddo.

Quando devi preparare le spezie per l'inverno, puoi farlo in diversi modi:

1. Lava l'erba, asciugala e mettila nel congelatore, stendendola su un vassoio.
2. Macinare le foglie, cospargere su stampi di ghiaccio, riempire d'acqua e inviare a congelare.
3. Dopo la raccolta, stendi l'erba per asciugarla e, dopo 10-14 giorni, mettila in una confezione sigillata.

Dopo aver studiato le regole di semina e conservazione del basilico, oltre a familiarizzare con le sue proprietà utili e controindicazioni per l'uso, è possibile utilizzare questa cultura non solo durante la preparazione di una varietà di piatti, ma anche a scopi di salute.