Molti associano il crespino a una dolce caramella rossa. Nel frattempo, il nome del prodotto dolciario deriva dalla stessa pianta con una tonalità rosso brillante. Crespino cresce quasi in tutto il mondo (ad eccezione di Australia e Antartide) e ha più di 500 specie. Quali sono le proprietà benefiche e le controindicazioni del crespino, quali sono le sue caratteristiche? Diamo un'occhiata più da vicino a questa pianta in questo articolo.

Composizione chimica e descrizione del crespino

Valore nutrizionale del prodotto:

  • carboidrati - 7,9 g;
  • proteine ​​- 0 g;
  • grassi - 0 g.

Contenuto calorico 100 g di bacche fresche di crespino - 29,6 kcal, frutta secca - 152 kcal.

La composizione di bacche rosse include:

  • vitamine: A, B, C;
  • acidi organici;
  • il glucosio;
  • saccarosio;
  • caroteni;
  • cenere;
  • pectine;
  • resina;
  • tannino;
  • alcaloidi: berbamina, berberina, tannino.

Crespino: proprietà utili e medicinali

Le bacche luminose sono state a lungo utilizzate nella medicina popolare e nella cucina.

Le principali proprietà medicinali del crespino:

  • Migliora la secrezione di succo gastrico, migliorando così la digestione.
  • Ha un lieve effetto diuretico.
  • Ha un effetto calmante.
  • È considerato un buon emostatico.
  • Ha proprietà antinfiammatorie, astringenti e battericide.
  • Elimina i crampi allo stomaco.
  • Abbassa la temperatura
  • Ha un effetto coleretico, viene utilizzato per patologie epatiche.
  • Regola la funzione della milza.
  • Controlla lo zucchero nel sangue.
  • È la prevenzione del cancro.
  • Adatto per il trattamento di febbre, anemia, diarrea, colera.

Ciò che è utile crespino per le donne

Le bacche rosse sono utili per il gentil sesso? Indubbiamente!

E i benefici del crespino sono i seguenti:

  • La dieta del crespino è un modo efficace per perdere peso. Vale la pena ricordare che la bacca fresca migliora l'appetito e quindi è utile consumare frutta sotto forma di composte e succhi di frutta.
  • Le bacche commestibili migliorano la composizione del sangue. Questo rallenta il processo di invecchiamento, in modo che la pelle abbia un aspetto sano e ben curato.

Vantaggio per gli uomini

Le bacche di crespino vengono utilizzate attivamente dai rappresentanti del sesso più forte:

  • Per il trattamento di malattie dermatologiche. Gli uomini spesso soffrono di patologie come la psoriasi o l'eczema. Per ottenere un effetto curativo, alla crema viene aggiunto un decotto di crespino, che viene applicato alle aree problematiche.
  • Al fine di rafforzare l'immunità. Il lavoro maschile è spesso associato a costi energetici elevati, che possono provocare un indebolimento delle difese del corpo. Barberry aiuta a risolvere questo problema.

I benefici di radice, corteccia, foglie, fiori e bacche di crespino

Nella medicina popolare, per il trattamento di varie malattie, vengono utilizzate tutte le parti della pianta: frutta, corteccia, foglie e radici.

  • Le bacche di crespino dissetano bene a causa della loro elevata acidità. Succhi gustosi e nutrienti e altre bevande sono fatti con frutta.
  • I frutti del crespino vengono utilizzati per la preparazione di infusi e decotti medicinali. Questa bevanda viene utilizzata per trattare le malattie del tratto urinario e la colite. I decotti sono efficaci come agente fissante per la diarrea e diaforetici - per il raffreddore.

Per informazione Raccogli le bacche di crespino a settembre. Freschi, si deteriorano rapidamente e diventano inutili. Pertanto, i frutti raccolti devono essere immediatamente consegnati alla lavorazione. Il metodo di lavorazione più comune è l'essiccazione. Puoi anche versare le materie prime preparate con lo zucchero per conservarle in frigorifero.

  • Il crespino essiccato aiuta a rafforzare l'immunità. Questo trattamento è buono per le persone con diabete, a causa della presenza di fruttosio e glucosio nella sua composizione.
  • La corteccia, le foglie e la radice del crespino sono usate per fare tinture e decotti. Per questa parte della pianta viene pre-essiccato. I decotti hanno un effetto antimicrobico e antipiretico, aiutano nel trattamento dell'ittero. Sono anche usati per sciacquare la bocca con malattie gengivali.
  • Le foglie di crespino, insistono sull'alcol, hanno un forte effetto emostatico. Aiuta soprattutto un tale rimedio per il sanguinamento uterino.
  • Le giovani erbe fresche possono essere utilizzate per preparare insalate. Dona al piatto finito un gusto unico e lo satura di vitamine.

Ricette popolari efficaci con una pianta

Al fine di migliorare il benessere e il trattamento di alcune malattie, si consiglia di utilizzare alcune ricette a base di crespino:

  1. Da gengive sanguinanti. Versare mezzo cucchiaino di corteccia di crespino schiacciato con un bicchiere di acqua bollente, lasciare fermentare per mezz'ora. Prendi un decotto prima di coricarti per 1 - 2 bicchieri.
  2. Per il trattamento di malattie della cistifellea e del fegato. 2 cucchiai. l. foglie secche versare 200 ml di acqua bollente. Insistere 1 - 2 ore, espresso. Brodo ricevuto per prendere 4 volte al giorno per 1 cucchiaio. l. Il corso di ammissione è di 1 mese.
  3. Per il trattamento della pleurite o della tubercolosi. Macinare le radici essiccate di crespino (1 cucchiaio). E versare 200 ml di acqua bollente. Conservare a bagnomaria per 5 minuti, mettere da parte, decantare. Bere brodo freddo tre volte al giorno per 100 ml.

Tè al crespino: benefici e rischi

Il tè al crespino è una bevanda gustosa e salutare che contiene una serie di componenti curativi:

  • carotenoidi;
  • vitamine: A, C, E;
  • acidi organici;
  • pectine;
  • minerali, macrocellule e microelementi;
  • tannini.

Questa bevanda corroborante ha un effetto benefico sul corpo:

  • rafforza le pareti dei vasi sanguigni, è considerata la prevenzione dell'aterosclerosi e della trombosi;
  • agisce come antidepressivo naturale, migliora l'umore, le prestazioni e l'energia;
  • aiuta a migliorare il metabolismo, rimuove le tossine, rendendolo utile nella lotta contro l'eccesso di peso;
  • abbassa lo zucchero nel sangue;
  • Ha un effetto tonico.

Consiglio. Il tè è accettabile per essere preparato con bacche o radici fresche. Quest'ultima opzione è di solito preparata come medicina.

  1. Opzione 1. 2 cucchiai. l. I frutti del crespino versano 0,5 litri di acqua e bollono a bagnomaria per 20 minuti. Scolare la bevanda, aggiungere acqua bollente (per compensare il liquido evaporato e riportare il volume originale a 500 ml). Pronto per l'uso tre volte al giorno per 1/5 di bicchiere.
  2. Opzione 2. Un cucchiaino di bacche fresche di crespino deve essere riempito con 250 ml di acqua bollente. Infondere la bevanda per 10 minuti e bere non diluito. Puoi aggiungere zucchero o miele al tè a piacere.

Non introdurre il tè crespino nella dieta:

  • donne in gravidanza e in allattamento (la bevanda può provocare un tono dell'utero e portare a problemi con la produzione di latte);
  • persone con intolleranza individuale ai componenti dell'impianto;
  • in caso di esacerbazione della malattia del calcoli biliari;
  • con forme complesse di epatite o cirrosi.

Proprietà utili di succo, bevande di frutta da bacche

Non solo il tè viene preparato dai frutti del crespino, ma anche deliziosi succhi e bevande di frutta.

Il succo di crespino ha le seguenti qualità curative:

  • antimicrobica;
  • haroponizhayuschee;
  • astringente;
  • calmante;
  • anti-infiammatori;
  • emostatico;
  • ipotensivo.

Il succo di crespino aiuta con le malattie che sono accompagnate da febbre.

Preparare il succo di crespino secondo la seguente ricetta:

  1. Versare la frutta secca su acqua bollente e cuocere a fuoco basso per 10 minuti.
  2. Insistere sul brodo per 1,5 ore, filtrare.
  3. Aggiungi zucchero e un po 'di vaniglia in polvere al liquido.
  4. Mescolare tutti i componenti. Prendi il drink finito per tutto il giorno.

Per informazione I crespini bolliti sono considerati più utili.

Controindicazioni

Nonostante i suoi evidenti benefici, in alcuni casi i crespini possono essere dannosi.

Dal loro uso dovrebbero essere abbandonati con:

  • aumento dell'acidità dello stomaco;
  • tromboflebite, condizioni preinfartuali;
  • patologie cardiovascolari;
  • sanguinamento durante la menopausa;
  • ipotensione arteriosa;
  • cirrosi epatica;
  • sotto i 12 anni.

Va tenuto presente che la tintura decidua è controindicata nelle donne in gravidanza.

Per informazione L'uso prolungato di crespino e preparati a base di esso può causare stitichezza.

Il crespino è una pianta con proprietà quasi universali. Per eliminare una varietà di problemi di salute, vengono utilizzate tutte le sue parti. Decotti, tinture, bevande alla frutta e succo di crespino appena spremuto sono sempre a guardia della salute umana. E sono solo molto gustosi!